Turkey goulash with bell peppers

A comforting turkey goulash that supports gentle digestion and fiber variety.

Wysokie białko Bogate w białko
88%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

This turkey goulash with bell peppers is a cozy, balanced meal that pairs lean protein with colorful vegetables. Rich in fiber from peppers and other vegetables and boosted by spices, it fits into gentle, everyday digestion goals. The dish offers polyphenols and plant diversity to nourish a varied, gut-friendly diet, while still keeping flavors familiar and satisfying. Enjoy as part of a balanced plate with whole grains or greens to broaden fiber variety and support consistent eating habits.

July 7, 2026
Turkey goulash with bell peppers
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Translation missing: pl.recipe.difficulty_advanced

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from vegetables like bell peppers and other vegetables.
  • Includes colorful plant foods that support dietary diversity.
  • Balanced with lean protein and vegetables to help steady energy.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
78
🍇 Gęstość polifenoli
72
🧬 Wsparcie różnorodności
75
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
80
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
76

Składniki

Ground turkey
500 gram
Papryka
2 piece
Papryka
Cebula
1 piece
Cebula
Garlic
2 clove
Sos pomidorowy
1 cup
Sos pomidorowy
Przyprawy
1 tablespoon
Przyprawy
Olej, oliwkowy
2 tablespoon
Olej, oliwkowy
Sól
0.5 teaspoon
Sól
Czarny pieprz
0.5 teaspoon
Czarny pieprz

Instrukcje

1

Heat olive oil in a large pan over medium heat.

2

Add diced onion and minced garlic, sauté until softened.

3

Add ground turkey, cook until browned.

4

Stir in chopped bell peppers and cook for an additional 5 minutes.

5

Add tomato sauce, spices, salt, and black pepper. Stir well.

6

Simmer for 15-20 minutes, stirring occasionally.

7

Serve hot with whole grains or greens.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

450 kcal Kalorie
28 g Białko
38 g Węglowodany
7 g Błonnik
9 g Cukier
14 g Tłuszcz
3.5 g Tłuszcze nasycone
1.0 g Sól

FAQ

Co sprawia, że ten gulasz z indyka jest korzystny dla trawienia?
Łączy chude białko z indyka, kolorowe papryki oraz warzywa bogate w błonnik i polifenole, co wspiera trawienie w ramach zbilansowanego posiłku.
Czy ten przepis jest bezglutenowy?
Może być bezglutenowy, jeśli użyjesz bulionu bezglutenowego i unikniesz zagęstników albo sosów zawierających gluten.
Czy mogę zastąpić indyk kurczakiem lub roślinnym źródłem białka?
Tak; możesz użyć kurczaka lub roślinnego źródła białka, ale czasy gotowania i tekstura mogą się różnić.
Ile czasu zajmuje przygotowanie?
Około 30–40 minut od początku do końca.
Ile porcji to daje?
Około 4 porcje.
Z czym podawać, aby zwiększyć błonnik?
Z pełnoziarnistymi dodatkami, jak brązowy ryż lub quinoa, lub z warzywami liściastymi.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 3–4 dni, a mrożenie pozwala dłużej.
Jak ostra jest potrawa i czy mogę regulować ostrość?
Zazwyczaj łagodna do umiarkowanej dzięki papryce; można dodać lub zmniejszyć płatki chili.
Czy to odpowiednie dla diety łagodnej dla żołądka?
Tak, dzięki błonnikowi z warzyw i chudemu białku; tolerancja indywidualna się różni.
Co to są polifenole i dlaczego są uwzględniane?
Polifenole to związki roślinne o właściwościach przeciwutleniających; papryka i inne warzywa je dostarczają.