Summer quinoa salad with peach

Bright summer quinoa peach salad to support gentle digestion.

88%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

This bright Summer quinoa salad with peach pairs protein-rich quinoa with juicy peaches for a naturally sweet, satisfying bite. Built around plant diversity, it supports gentle digestion and steady everyday nutrition, with fiber and polyphenols from fruit to help nourish a balanced eating pattern. The dish is flexible for lunch or a light side, inviting varied plant foods across the week and a mindful approach to meals that support comfortable digestion and may help nourish beneficial gut bacteria, contributing to overall well-being, without making medical claims.

June 30, 2026
Summer quinoa salad with peach
Przygotowanie 15 min Gotowanie 15 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from quinoa and peaches, supporting steady digestion.
  • Includes colorful plant foods for dietary diversity and polyphenols.
  • Balanced with protein, healthy fats, and plant-based carbs for gentle fullness.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
70
🧬 Wsparcie różnorodności
75
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Komosa ryżowa
1 cup
Komosa ryżowa
Brzoskwinia
2 piece
Brzoskwinia
Ogórek
1 bowl
Ogórek
Papryka
1 piece
Papryka
Olej, oliwkowy
2 tablespoon
Olej, oliwkowy
Sok z cytryny
1 tablespoon
Sok z cytryny
fresh mint
1 tablespoon
Ser feta
1 cup
Ser feta
Sól
0.5 teaspoon
Sól
Czarny pieprz
0.25 teaspoon
Czarny pieprz

Instrukcje

1

Rinse quinoa under cold water and cook according to package instructions.

2

While the quinoa is cooking, chop the cucumbers, bell pepper, and peaches into small pieces.

3

Once the quinoa is cooked, let it cool for a few minutes before combining it with the chopped vegetables and peaches.

4

In a small bowl, mix olive oil and lemon juice, then pour over the salad.

5

Add fresh mint, feta cheese, salt, and black pepper to the mixture and toss gently.

6

Serve chilled or at room temperature.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Brown beans with apple and onion 88% Zdrowie jelit
Brown beans with apple and onion
15 min
Miseczka jęczmienia z pieczarkami i ziołami 92% Zdrowie jelit
Miseczka jęczmienia z pieczarkami i ziołami
15 min
Śródziemnomorska sałatka makaronowa z soczewicą 88% Zdrowie jelit
Śródziemnomorska sałatka makaronowa z soczewicą
15 min
Tacos z salsą verde z białych fasoli 88% Zdrowie jelit
Tacos z salsą verde z białych fasoli
15 min
Papryki faszerowane brązowym ryżem i czarną fasolą 88% Zdrowie jelit
Papryki faszerowane brązowym ryżem i czarną fasolą
20 min
Dynia nadziewana jęczmieniem i soczewicą 92% Zdrowie jelit
Dynia nadziewana jęczmieniem i soczewicą
20 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

360 kcal Kalorie
9 g Białko
54 g Węglowodany
5 g Błonnik
16 g Cukier
14 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
0.2 g Sól

FAQ

Czy ta sałatka z quinoa latem jest bezglutenowa?
Quinoa jest naturalnie bezglutenowa, ale sprawdź opakowanie pod kątem skażeń krzyżowych, jeśli potrzebujesz ściśle bezglutenowej diety.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce w ciągu 2 godzin; 2–3 dni; sos przechowuj osobno lub dodaj tuż przed podaniem.
Czy mogę przygotować ją z wyprzedzeniem?
Tak: ugotuj quinoa i pokrój brzoskwinie wcześniej; przechowuj oddzielnie i dodaj sos tuż przed podaniem.
Czy to odpowiednie dla wegetarian/wegan?
Tak, to całkowicie roślinne.
Jakie zamienniki pasują do brzoskwiń?
Nektaryny, mango, morele lub jagody; dostosuj słodycz.
Jak właściwie ugotować quinoę?
Opłucz quinoę; stosunek wody do quinoe ok. 2:1; gotuj 15 minut; spulchnij widelcem.
Jak zwiększyć zawartość białka bez mięsa?
Dodaj ciecierzycę, fasolę lub tofu; lub nasiona jak konopie lub dynia.
Czy są alergeny, na które trzeba zwrócić uwagę?
Brzoskwinie mogą wywołać alergie u niektórych osób; alergia na quinoę jest rzadka; uwzględnij, jeśli masz zespół alergii na pyłki.
Czy sałatka podawana jest na zimno czy na ciepło?
Zwykle na zimno lub w temperaturze pokojowej, idealna na lato.
Czy wspiera trawienie?
Błonnik i polifenole z owoców i quinoe mogą wspierać komfortowe trawienie w ramach zbilansowanej diety; efekty mogą się różnić.