Opis przepisu
Published on: July 1, 2026
Składniki
Jajko
4
piece
Świeże zioła
2
tablespoons
Masło
2
teaspoon
Sól
1
teaspoon
Czarny pieprz
0.5
teaspoon
Instrukcje
1
In a bowl, whisk together the eggs with salt and black pepper.
2
Heat the butter in a non-stick skillet over medium heat.
3
Pour the egg mixture into the skillet and cook until the edges start to set.
4
Sprinkle the fresh herbs over the top and fold the omelet in half.
5
Cook for another minute until fully set, then serve warm.
Wartości odżywcze
230 kcal
Kalorie
12 g
Białko
1 g
Węglowodany
1 g
Błonnik
0 g
Cukier
15 g
Tłuszcz
3 g
Tłuszcze nasycone
0.25 g
Sól
Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje
- Includes plant-based herbs that contribute polyphenols and flavor.
- Balanced protein from eggs with gentle digestion potential.
- Simple, quick preparation fits into busy days with fiber-conscious ingredients.
Wynik zdrowia jelit
Jak obliczane są te oceny wspierające jelita
Te oceny są szacowane na podstawie składników przepisu, profilu odżywczego oraz znaczenia dla zdrowia jelit. Mają służyć jako praktyczna wskazówka, a nie jako porada medyczna.
Wsparcie błonnika
Uwzględnia składniki bogate w błonnik, takie jak rośliny strączkowe, warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, orzechy i nasiona.
Wsparcie polifenoli
Odzwierciedla składniki takie jak jagody, zioła, przyprawy, kakao, oliwa z oliwek, kolorowe warzywa i inne produkty roślinne.
Wsparcie różnorodności
Uwzględnia różnorodność składników roślinnych wykorzystanych w przepisie.
Wsparcie fermentacji
Odzwierciedla składniki fermentowane lub składniki, które mogą wspierać fermentację mikrobiologiczną, takie jak błonniki prebiotyczne.
FAQ
Jakie zioła pasują do tej omeletki?
Świeży szczypiorek, pietruszka, koper i estragon świetnie pasują; wybierz 2–3 i drobno posiekaj.
Ile jaj powinienem użyć na porcję?
Zwykle 2–3 jajka na porcję, aby była syta; dostosuj do apetytu.
Czy można zrobić tę omeletkę bez nabiału lub wegańską?
Użyj roślinnego substytutu jaj lub alternatywy na bazie tofu i gotuj bez masła; użyj oliwy z oliwek lub innego oleju roślinnego.
Jak przechowywać resztki i jak długo wytrzymują?
Przechowuj w zamkniętym pojemniku w lodówce w ciągu 2 godzin od przygotowania; 1–2 dni. Podgrzewaj delikatnie.
Czy mogę dodać warzywa i nadal utrzymać lekkość?
Tak; dodaj lekko podsmażone warzywa wiosenne (szpinak, szparagi, groszek), unikaj zbyt wodnistych nadzień.
Jaki jest najlepszy garnek/patelnia i sposób smażenia, aby zwinąć omlet ładnie?
Użyj małej patelni nieprzywierającej, średniego ognia, odrobiny oleju, aż się zetnie, złącz łopatką.
Czy to nadaje się na szybki obiad w tygodniu?
Tak, przygotowanie jest szybkie, jeśli masz gotowe zioła.
Jak dostosować przepis, by było więcej białka lub błonnika?
Dodaj więcej jaj lub białek dla proteiny; dodaj liściaste warzywa lub ciecierzycę dla błonnika. Podaj z pełnoziarnistym pieczywem.
Jakie dodatki sugerujesz?
Lekka zielona sałatka lub kromka chleba pełnoziarnistego, jogurt lub świeże owoce.
Więcej przepisów dla Twoich jelit
86% Zdrowie jelit
85% Zdrowie jelit
88% Zdrowie jelit
88% Zdrowie jelit
88% Zdrowie jelit
84% Zdrowie jelit