Miska z łososiem i batatem na regenerację po wysiłku

Pożywna miska z łososiem i batatem, bogata w białko oraz błonnik przyjazny dla jelit

Bogate w omega-3 Wysokie białko Po treningu
88%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Ta miska z łososiem i batatem na regenerację po wysiłku łączy sycącego łososia z naturalnie bogatym w błonnik batatem, tworząc zbilansowany i pożywny posiłek. Łosoś dostarcza wysokiej jakości białka i korzystnych tłuszczów, a batat wzbogaca danie o różnorodne składniki roślinne oraz błonnik wspierający prebiotyki, który sprzyja codziennemu zdrowiu układu trawiennego i zróżnicowanemu mikrobiomowi jelitowemu. To praktyczny wybór po aktywności fizycznej lub zawsze wtedy, gdy masz ochotę na pożywną miskę łączącą stabilną energię, satysfakcjonującą teksturę i proste odżywianie bez skomplikowanych składników.

October 9, 2026
Miska z łososiem i batatem na regenerację po wysiłku
Przygotowanie 15 min Gotowanie 30 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Zapewnia równowagę białka i zdrowych tłuszczów pochodzących z łososia, awokado, oliwy z oliwek i pestek dyni.
  • Dostarcza błonnika i różnorodnych składników roślinnych dzięki batatowi, szpinakowi, awokado, czosnkowi, cytrynie i nasionom.
  • Zawiera jogurt grecki jako kremowy, fermentowany składnik bez dodatku cukru.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
78
🍇 Gęstość polifenoli
72
🧬 Wsparcie różnorodności
76
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
87
🫧 Wsparcie fermentacji
35
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
84

Składniki

Łosoś
2 piece
Łosoś
Batat
2 piece
Batat
Olej, oliwa z oliwek
2 tablespoon
Olej, oliwa z oliwek
Szpinak
4 tablespoon
Szpinak
Awokado
1 piece
Awokado
Cytryna
1 piece
Cytryna
Jogurt grecki
4 tablespoon
Jogurt grecki
Czosnek
1 clove
Czosnek
Nasiono, dynia
2 tablespoon
Nasiono, dynia
Czarny pieprz
0.5 teaspoon
Czarny pieprz
Sól
0.5 teaspoon
Sól

Instrukcje

1

Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).

2

Pokrój bataty w kostkę wielkości kęsa, wymieszaj z 1 łyżką oliwy z oliwek, solą i połową czarnego pieprzu, a następnie piecz przez 25–30 minut, aż będą miękkie i złociste.

3

Podczas pieczenia batatów osusz filety z łososia, natrzyj je pozostałą oliwą z oliwek i dopraw resztą czarnego pieprzu.

4

Smaż łososia skórą do dołu na średnio dużym ogniu przez 4 minuty, odwróć i smaż jeszcze 2–3 minuty, aż będzie właśnie ugotowany.

5

Wymieszaj jogurt grecki z przeciśniętym ząbkiem czosnku, odrobiną soku z cytryny i szczyptą soli, aby przygotować szybki sos.

6

Lekko zwiędnij szpinak na rozgrzanej patelni lub pozostaw go świeżego jako podstawę misek.

7

Pokrój awokado w plastry, a pozostałą cytrynę podziel na cząstki.

8

Złóż miski, układając na dnie szpinak, a następnie pieczonego batata, łososia i awokado; polej sosem jogurtowym.

9

Praż pestki dyni na suchej patelni przez 1–2 minuty i posyp nimi miski. Podawaj z cząstkami cytryny.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Śródziemnomorska sałatka z cieciorką i ziołami 92% Zdrowie jelit
Śródziemnomorska sałatka z cieciorką i ziołami
15 min
Smażony brązowy ryż z kimchi 92% Zdrowie jelit
Smażony brązowy ryż z kimchi
15 min
Grecki jogurt z jagodami 90% Zdrowie jelit
Grecki jogurt z jagodami
12 min
Miseczka soczewicy i pieczonych warzyw 92% Zdrowie jelit
Miseczka soczewicy i pieczonych warzyw
15 min
Owsianka na noc z kefirem i jagodami 88% Zdrowie jelit
Owsianka na noc z kefirem i jagodami
15 min
Zupa warzywna z miso i imbirem 88% Zdrowie jelit
Zupa warzywna z miso i imbirem
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

890 kcal Kalorie
45 g Białko
52 g Węglowodany
12 g Błonnik
11 g Cukier
56 g Tłuszcz
8 g Tłuszcze nasycone
1.6 g Sól

FAQ

Na ile porcji wystarcza ta miska z łososiem i batatem?
Przepis daje 2 porcje.
Ile czasu zajmuje przygotowanie tego przepisu?
Przygotowanie zajmuje około 35–40 minut, w tym 25–30 minut pieczenia batata.
W jakiej temperaturze należy nagrzać piekarnik?
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Jak sprawdzić, czy łosoś jest gotowy?
Łosoś powinien być nieprzezroczysty i łatwo dzielić się na płatki. Przy dokładnym pomiarze jego najgrubsza część powinna osiągnąć 63°C.
Czy zamiast smażyć łososia na patelni, mogę upiec go w piekarniku?
Tak. Piecz przyprawionego łososia w temperaturze 200°C przez około 10–15 minut, zależnie od grubości, aż będzie całkowicie ugotowany.
Czy mogę przygotować tę miskę wcześniej?
Batata i sos możesz przygotować wcześniej. Ugotowane składniki przechowuj osobno w lodówce, a miskę złóż tuż przed podaniem.
Jak długo można przechowywać resztki?
Resztki szybko przełóż do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce, a następnie zjedz w ciągu 2 dni. Łososia i batata dokładnie podgrzej.
Czy ten przepis można przygotować bez nabiału?
Tak. Jogurt grecki zastąp niesłodzonym jogurtem roślinnym albo użyj sosu z cytryny i oliwy.
Czego mogę użyć zamiast pestek dyni?
Możesz użyć pestek słonecznika, sezamu lub posiekanych orzechów włoskich, aby dodać chrupiący element.