Frittata ze szpinakiem i pomidorami

Kolorowa, bogata w białko frittata z warzywami i delikatnym błonnikiem, zapewniająca codzienną równowagę.

Przyjazne dla początkujących Kolorowe rośliny Bogate w białko
78%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

Ta frittata ze szpinakiem i pomidorami to prosty i satysfakcjonujący sposób na włączenie większej ilości roślin do codziennej diety. Szpinak dostarcza błonnika i różnorodności warzyw liściastych, a pomidory zapewniają barwne polifenole, które uzupełniają zbilansowany sposób odżywiania. Jajka dostarczają białka, dzięki czemu frittata jest pożywnym i sycącym posiłkiem, odpowiednim na śniadanie, lunch lub lekką kolację. W ciągu tygodnia podawaj ją także z innymi produktami roślinnymi, aby wspierać różnorodność diety i codzienny komfort trawienny.

August 2, 2026
Frittata ze szpinakiem i pomidorami
Przygotowanie 10 min Gotowanie 25 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Dostarcza błonnika i różnorodności kolorowych produktów roślinnych dzięki szpinakowi, pomidorom i cebuli.
  • Zawiera bogate w polifenole pomidory, szpinak, oliwę z oliwek i czarny pieprz.
  • Łączy białko i zdrowe tłuszcze z warzywami o niskiej zawartości węglowodanów.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
62
🍇 Gęstość polifenoli
78
🧬 Wsparcie różnorodności
58
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
76
🫧 Wsparcie fermentacji
5
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
86

Składniki

Szpinak
2 cup
Szpinak
Pomidor
2 piece
Pomidor
Jajko
4 piece
Jajko
Cebula
1 piece
Cebula
Olej, oliwkowy
2 tablespoon
Olej, oliwkowy
Sól
0.5 teaspoon
Sól
Czarny pieprz
0.25 teaspoon
Czarny pieprz

Instrukcje

1

Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C).

2

Rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu w patelni przystosowanej do piekarnika. Podsmaż posiekaną cebulę, aż się zeszkli.

3

Dodaj umyty szpinak i gotuj, aż zwiędnie, około 2–3 minut.

4

Pokrój pomidory w kostkę, dodaj je na patelnię i smaż jeszcze przez 2 minuty.

5

W misce roztrzep jajka z solą i czarnym pieprzem. Wlej je na warzywa na patelni.

6

Smaż na kuchence przez 3–4 minuty, aż brzegi zaczną się ścinać, a następnie przełóż patelnię do piekarnika.

7

Piecz przez 12–15 minut, aż środek się zetnie, a wierzch lekko się zezłoci.

8

Lekko ostudź, pokrój i podawaj na ciepło.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

315 kcal Kalorie
15 g Białko
8 g Węglowodany
3 g Błonnik
5 g Cukier
24 g Tłuszcz
5 g Tłuszcze nasycone
1.5 g Sól

FAQ

Na ile porcji wystarcza ta frittata ze szpinakiem i pomidorami?
Z podanych składników otrzymasz 2 porcje.
Ile czasu zajmuje przygotowanie tej frittaty?
Przygotowanie zajmuje około 30 minut, razem z pieczeniem.
Jakiej patelni należy użyć?
Użyj patelni przystosowanej do piekarnika, na przykład żeliwnej lub odpowiedniej patelni ze stali nierdzewnej.
Czy można użyć mrożonego szpinaku?
Tak. Najpierw go rozmroź i odciśnij nadmiar wody przed dodaniem na patelnię.
Jak sprawdzić, czy frittata jest gotowa?
Jest gotowa, gdy środek jest ścięty, a wierzch lekko zrumieniony. Przy użyciu termometru temperatura w środku powinna wynosić 71°C.
Czy można przygotować tę frittatę bez cebuli?
Tak. Możesz pominąć cebulę lub zastąpić ją innym warzywem, na przykład papryką albo pieczarkami.
Czy można dodać ser lub zioła?
Tak. Do smaku możesz dodać niewielką ilość tartego sera lub świeżych ziół.
Jak przechowywać pozostałą frittatę?
Szybko ją ostudź, przykryj i przechowuj w lodówce w temperaturze 4°C lub niższej. Zjedz ją w ciągu 3 dni i dokładnie podgrzej.
Czy ta frittata jest naturalnie bezglutenowa?
Tak, wymienione składniki są naturalnie bezglutenowe. Sprawdź etykiety pakowanych dodatków i unikaj zanieczyszczenia krzyżowego.