Sycylijska sałatka z pomidorów i ogórka

Chrupiąca, kolorowa sałatka z warzywami bogatymi w błonnik i śródziemnomorską świeżością

Roślinne Bogate w rośliny strączkowe Śródziemnomorska
84%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Sycylijska sałatka z pomidorów i ogórka to świeży i prosty sposób na wprowadzenie większej różnorodności roślin do codziennych posiłków. Pomidory i ogórki dostarczają błonnika oraz naturalnych polifenoli, a ich wyrazisty smak ułatwia regularne jedzenie warzyw. Podawaj tę orzeźwiającą sałatkę do lunchu lub kolacji jako lekkie i zrównoważone uzupełnienie posiłku. Jej proste składniki i pełna świeżości konsystencja sprzyjają praktycznemu, świadomemu zdrowia jelit odżywianiu bez skomplikowanego przygotowania.

October 7, 2026
Sycylijska sałatka z pomidorów i ogórka
Przygotowanie 15 min Gotowanie 0 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Dostarcza błonnika z pomidorów, ogórka i czerwonej cebuli.
  • Łączy kolorowe warzywa, bazylię i oliwę z oliwek, zapewniając różnorodność produktów roślinnych i polifenoli.
  • Praktyczny dodatek bez gotowania, zawierający zdrowe tłuszcze i minimalną ilość dodanego cukru.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
68
🍇 Gęstość polifenoli
82
🧬 Wsparcie różnorodności
60
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
88
🫧 Wsparcie fermentacji
5
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
84

Składniki

Pomidor
3 piece
Pomidor
Ogórek
1 bowl
Ogórek
Cebula, czerwona
0.5 piece
Cebula, czerwona
Bazyli
2 teaspoon
Bazyli
Olej, oliwa z oliwek
2 tablespoon
Olej, oliwa z oliwek
Ocet, wino czerwone
1 tablespoon
Ocet, wino czerwone
Sól
0.5 teaspoon
Sól
Czarny pieprz
0.25 teaspoon
Czarny pieprz

Instrukcje

1

Opłucz pomidory i ogórka pod zimną wodą.

2

Pokrój pomidory w cząstki, a ogórka w grube półplasterki.

3

Cienko pokrój czerwoną cebulę.

4

W dużej misce połącz pomidory, ogórka i czerwoną cebulę.

5

Wymieszaj oliwę z oliwek, ocet z czerwonego wina, sól i czarny pieprz.

6

Polej warzywa dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby je nim pokryć.

7

Porwij liście bazylii nad sałatką, wymieszaj ją po raz ostatni i natychmiast podawaj.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Śródziemnomorska sałatka z cieciorką i ziołami 92% Zdrowie jelit
Śródziemnomorska sałatka z cieciorką i ziołami
15 min
Smażony brązowy ryż z kimchi 92% Zdrowie jelit
Smażony brązowy ryż z kimchi
15 min
Grecki jogurt z jagodami 90% Zdrowie jelit
Grecki jogurt z jagodami
12 min
Miseczka soczewicy i pieczonych warzyw 92% Zdrowie jelit
Miseczka soczewicy i pieczonych warzyw
15 min
Owsianka na noc z kefirem i jagodami 88% Zdrowie jelit
Owsianka na noc z kefirem i jagodami
15 min
Zupa warzywna z miso i imbirem 88% Zdrowie jelit
Zupa warzywna z miso i imbirem
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

180 kcal Kalorie
2 g Białko
15 g Węglowodany
4 g Błonnik
8 g Cukier
14 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
1.5 g Sól

FAQ

Na ile porcji wystarcza ta sycylijska sałatka z pomidorów i ogórka?
Przepis wystarcza na 2 porcje.
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania sałatki?
Potrzebujesz pomidorów, ogórka, czerwonej cebuli, bazylii, oliwy z oliwek, octu winnego czerwonego, soli i czarnego pieprzu.
Jak przygotować warzywa?
Pomidory pokrój w ósemki, ogórka w grube półplasterki, a czerwoną cebulę w cienkie plastry.
Jak przygotować dressing?
W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, czerwony ocet winny, sól i czarny pieprz.
Czy sałatkę można przygotować wcześniej?
Warzywa i dressing można przygotować wcześniej i przechować osobno, ale najlepiej podawać sałatkę od razu.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj je w przykrytym pojemniku w lodówce i najlepiej zjedz w ciągu 1 dnia.
Czy ta sałatka jest odpowiednia dla osób na diecie wegańskiej?
Tak, wszystkie wymienione składniki są pochodzenia roślinnego.
Czy można użyć innego rodzaju octu?
Tak, można użyć białego octu winnego lub octu jabłkowego, ale smak będzie nieco inny.