Shakshuka with White Beans

A fiber-rich shakshuka to nourish digestion and gut diversity.

Bogaty w przeciwutleniacze Bogate w białko
88%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Shakshuka with White Beans is a warm, plant-forward dish designed for balanced everyday eating. The fiber from white beans supports steady digestion and helps nourish diverse gut bacteria when paired with a varied mix of plant flavors. The savory, spice-driven sauce provides polyphenols and comforting warmth without heaviness. Quick to make, this recipe fits busy weeknights and encourages a routine that blends protein, fiber, and plant diversity. It’s a gentle, satisfying option that supports mindful eating and a welcoming approach to gut-friendly meals.

June 15, 2026
Shakshuka with White Beans
Przygotowanie 15 min Gotowanie 20 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from white beans and vegetables.
  • Includes diverse plant flavors that support gut diversity.
  • Balanced with protein, healthy fats, and fiber for steady digestion.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
90
🍇 Gęstość polifenoli
85
🧬 Wsparcie różnorodności
80
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
10
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

Onion
1 piece
Onion
Garlic
2 piece
Garlic
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Red pepper
1 piece
Red pepper
pomidór rozgnieciony
2 cup
pomidór rozgnieciony
Tomato, paste
1 tablespoon
Tomato, paste
White beans
1 cup
White beans
Paprika powder
1 teaspoon
Paprika powder
Seed, cumin
1 tablespoon
Seed, cumin
Chilli
0.5 teaspoon
Chilli
Jajko
4 piece
Jajko
Parsley
2 tablespoon
Parsley
Salt
1 teaspoon
Salt

Instrukcje

1

Heat olive oil in a skillet over medium heat.

2

Add diced onion and red bell pepper, and sauté until soft.

3

Stir in minced garlic, cumin, paprika, salt, and pepper, and cook for about 1 minute.

4

Add canned tomatoes and white beans, and bring the mixture to a simmer.

5

Create wells in the sauce and crack the eggs into them.

6

Cover the skillet and cook until the egg whites are set but yolks are still runny.

7

Garnish with chopped parsley before serving.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Sałatka z cytrynową ciecierzycą i ogórkiem 90% Zdrowie jelit
Sałatka z cytrynową ciecierzycą i ogórkiem
15 min
Grillowany kurczak z komosą ryżową i fermentowaną surówką 90% Zdrowie jelit
Grillowany kurczak z komosą ryżową i fermentowaną surówką
15 min
Zupa z ciecierzycy z cytryną i szpinakiem 92% Zdrowie jelit
Zupa z ciecierzycy z cytryną i szpinakiem
15 min
Fennel Apple Walnut Slaw 90% Zdrowie jelit
Fennel Apple Walnut Slaw
15 min
Tost z awokado i kimchi na chlebie zakwasowym 92% Zdrowie jelit
Tost z awokado i kimchi na chlebie zakwasowym
8 min
Papryki faszerowane tempehem 86% Zdrowie jelit
Papryki faszerowane tempehem
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

420 kcal Kalorie
20 g Białko
40 g Węglowodany
12 g Błonnik
8 g Cukier
20 g Tłuszcz
4 g Tłuszcze nasycone
1.2 g Sól

FAQ

Jakie są główne korzyści zdrowotne dania?
Dostarczają błonnika z białych fasol, białka roślinnego i polifenoli z pomidorów i przypraw, wspierając zrównoważoną, roślinną dietę i zdrową florę jelitową.
Czy to danie jest wegańskie lub można je zrobić wegańsko?
Można je zrobić wegańsko, pomijając jajka (jeśli są używane) lub zastępując je roślinnym substytutem.
Czy mogę zastąpić białe fasole inną fasolą?
Tak. Soczewica, ciecierzyca lub fasola cannellini pasują; dostosuj czas gotowania.
Jak długo przechowują się resztki?
W lodówce 3–4 dni w szczelnym pojemniku; podgrzewaj aż będą gorące.
Ile porcji wychodzi i ile kalorii na porcję?
Zwykle 2–4 porcje, w zależności od wielkości porcji. Kalorie różnią się w zależności od składników; to kilka set kcal na porcję.
Jak ostra jest potrawa i jak dostosować ostrość?
Zacznij od mniejszej ilości chili lub papryki; dodawaj do smaku. Aby wersja była łagodniejsza, użyj papryki słodkiej.
Jakiego sprzętu potrzebuję?
Patelnia z pokrywką; jeśli kończysz w piekarniku, patelnia żaroodporna.
Czy są alergeny, na które trzeba uważać?
Zawiera fasolę i ewentualnie jajka; sprawdź mieszanki przypraw pod kątem glutenu lub innych alergenów; dostosuj do swoich ograniczeń.
Czy można zamrozić?
Sos z fasolą i pomidorami dobrze znosi mrożenie, jeśli nie ma jaj; zamroź w szczelnych pojemnikach i rozmrażaj w lodówce przed ponownym podgrzaniem.