Pieczona miska z karczołami i fasolą adzuki z cytrynową bazylią

Miseczka bogata w błonnik z karczochów i fasoli adzuki dla zdrowia jelit.

Roślinne Wegańskie Wegetariańska
90%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

Pieczona miskа z karczołami i fasolą adzuki łączy składniki bogate w błonnik z wyrazistym smakiem cytryny i bazylii.Karczochy dostarczają polifenolów, podczas gdy fasola adzuki zapewnia stały roślinny błonnik i potencjał prebiotyczny, który wspiera delikatne trawienie.Pieczenie zwiększa strawność i smak, dzięki czemu błonnik łatwiej cieszyć się go w zbilansowanym, roślinnym posiłku.Ta miska celebruje różnorodność roślin dzięki prostym, codziennym składnikom i czystemu smakowi, który pasuje do diety wspierającej mikrobiom.

July 27, 2026
Pieczona miska z karczołami i fasolą adzuki z cytrynową bazylią
Przygotowanie 20 min Gotowanie 32 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogate w błonnik z roślin strączkowych i karczochów.
  • Zawiera składniki bogate w polifenole, takie jak karczzochy, cytryna i oliwa z oliwek.
  • Zrównoważona mieszanka białka roślinnego, zdrowych tłuszczów i błonnika.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
80
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
10
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

Karczoch
2 sztuka
Karczoch
Fasola czerwona
1 szklanka
Fasola czerwona
Cytryna
1 sztuka
Cytryna
Bazyli
2 łyżka
Bazyli
Olej, oliwkowy
2 łyżki
Olej, oliwkowy
Sól
0.5 część łyżeczki
Sól
Czarny pieprz
0.25 łyżeczki
Czarny pieprz

Instrukcje

1

Nagrzej piekarnik do 200°C (400°F).

2

Pokrój karczochy na ćwiartki, wymieszaj z 1 łyżką oliwy z oliwek, solą i pieprzem, a następnie piecz na blasze przez 30 minut, aż będą miękkie i lekko zrumienione.

3

Podczas pieczenia karczochów, przepłucz i odcedź fasolę adzuki. Podgrzewaj delikatnie w małym garnku lub w mikrofalówce.

4

Zetrzyj skórkę i wyciśnij sok z cytryny. Drobnо posiekaj świeżą bazylię.

5

W misce połącz upieczone karczochy z ciepłą fasolą adzuki. Skrop pozostałą oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i posyp skórką z cytryny oraz posiekaną bazylią.

6

Dopraw do smaku dodatkową solą i pieprzem według potrzeb. Podawaj od razu.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

235 kcal Kalorie
12 g Białko
24 g Węglowodany
12 g Błonnik
3 g Cukier
14 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
0.6 g Sól

FAQ

Czy to danie jest wegańskie?
Tak, to danie oparte na roślinach, bez nabiału.
Ile porcji wychodzi?
Dwie porcje.
Czy są jakieś alergeny?
Nie zawiera nabiału, glutenu ani orzechów; niektóre osoby mogą reagować na karczochy lub bazylię.
Czy można przygotować z wyprzedzeniem lub przechowywać resztki?
Tak, przechowuj w lodówce 1–2 dni w szczelnym pojemniku; podgrzej delikatnie.
Czy mogę zastąpić składniki?
Tak, można zastąpić karczochy innymi warzywami lub fasolami.
Jak zredukować sól?
Używaj mniej soli; opłucz fasole w puszce; dodaj więcej soku z cytryny i ziół.
Czy mogę użyć fasoli azuki z puszki?
Tak, odcedź i spłucz; podgrzej krótko.
Czy można to zrobić w frytkownicy powietrznej lub innym piekarniku?
Piec w 200°C; frytkownica powietrzna jest możliwa, dostosuj czas.
Z czym podawać lub jak podać?
Podawaj z zielonymi warzywami lub zbożami; to pożywne danie.