Red cabbage with turkey and potatoes

A gut-friendly skillet featuring red cabbage, turkey, and potatoes

Bogate w białko Bogaty w błonnik Łatwy przepis
88%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Nestled with fiber-rich red cabbage and potatoes and lean turkey, this dish offers balanced nourishment for everyday eating. The cabbage and potatoes contribute dietary fiber and polyphenols that can support gentle digestion and help nourish beneficial gut bacteria. The turkey provides protein to help keep meals satisfying. Prepared as a simple, versatile dish, it pairs well with other colorful vegetables to boost plant diversity. A warm, family-friendly option that fits into a gut-friendly eating pattern without heavy sauces.

July 11, 2026
Red cabbage with turkey and potatoes
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from red cabbage and potatoes.
  • Includes lean turkey for balanced protein and satiety.
  • Promotes plant diversity with colorful vegetables and polyphenol-rich ingredients.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
60
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
80
🫧 Wsparcie fermentacji
20
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Cabbage, red
0.5 bowl
Cabbage, red
Turkey
300 gram
Turkey
Potato
2 piece
Potato
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Onion
1 piece
Onion
Garlic
2 clove
Garlic
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.5 teaspoon
Black pepper
apple cider vinegar
1 tablespoon

Instrukcje

1

Slice the red cabbage and set aside.

2

Peel and cube the potatoes.

3

Chop the onion and mince the garlic.

4

Heat olive oil in a large skillet over medium heat.

5

Add the onion and garlic to the skillet and sauté until fragrant.

6

Add the turkey to the skillet and cook until browned.

7

Add the potatoes and cook until tender, about 10-15 minutes.

8

Stir in the red cabbage, salt, and black pepper.

9

Cook until the cabbage is wilted and tender, about 5-7 minutes.

10

Drizzle with apple cider vinegar before serving.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Winter celeriac puree with cod 90% Zdrowie jelit
Winter celeriac puree with cod
15 min
Red cabbage and lentil salad 92% Zdrowie jelit
Red cabbage and lentil salad
15 min
Red cabbage slaw with yogurt dressing 88% Zdrowie jelit
Red cabbage slaw with yogurt dressing
15 min
Red cabbage sauerkraut mix with herbs 92% Zdrowie jelit
Red cabbage sauerkraut mix with herbs
25 min
Red cabbage with trout and potatoes 82% Zdrowie jelit
Red cabbage with trout and potatoes
15 min
Red cabbage with baked apples 65% Zdrowie jelit
Red cabbage with baked apples
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

420 kcal Kalorie
28 g Białko
42 g Węglowodany
6 g Błonnik
8 g Cukier
14 g Tłuszcz
3 g Tłuszcze nasycone
1.0 g Sól

FAQ

Czy ta potrawa nadaje się na dietę niskotłuszczową?
Tak, użycie chudej indyka i gotowanie bez ciężkich sosów utrzymuje niską zawartość tłuszczu.
Ile porcji wychodzi z tego przepisu?
3–4 porcje, w zależności od wielkości porcji.
Czy mogę zastąpić indyka innym białkiem?
Tak, można zastąpić piersią z kurczaka lub białkiem roślinnym, ale czas gotowania może się różnić.
Jakie są korzyści zdrowotne kapusty czerwonej, ziemniaków i indyka w tym daniu?
Kapusta czerwona dostarcza błonnika i polifenoli; ziemniaki dostarczają błonnika i składników odżywczych; indyk zapewnia białko mlecznie niskotłuszczowe.
Jak przechowywać resztki?
Schłodzić i przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2–3 dni.
Czy mogę zamrozić to danie?
Tak, zamrozić ostudzone resztki w szczelnym pojemniku odpowiednim do zamrażarki na 2–3 miesiące; rozmrażać przed podgrzaniem.
Czy to danie jest bezglutenowe i bez laktozy?
Tak, w wersji podanej jest bezglutenowe i bezlaktozowe, o ile nie dodasz składników zawierających gluten lub laktozę.
Jakie dodatki pasują do tego dania?
Kolorowe warzywa, np. marchewki lub zielona fasolka, oraz pełnoziarniste zboża jak quinoa lub brązowy ryż.
Ile czasu zajmuje przygotowanie i gotowanie?
Czas przygotowania około 15 minut; czas gotowania około 25–35 minut; łączny czas około 40–50 minut.