Plaice rolls with carrot and leek

Gentle plaice rolls with carrot and leek to support balanced digestion.

82%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Plaice rolls with carrot and leek pair delicate fish with fiber-rich vegetables for a light, balanced meal. Carrot and leek add colorful fiber and polyphenols that contribute to a diverse, gut-friendly eating pattern, while the mild plaice keeps the dish approachable. Simple rolling technique and modest ingredients make it suitable for weeknight dinners and family meals, helping you build a steady, plant-diverse routine that supports gentle digestion as part of everyday nutrition.

June 20, 2026
Plaice rolls with carrot and leek
Przygotowanie 15 min Gotowanie 20 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from carrot and leek, supporting gentle digestion.
  • Includes lean fish protein for a balanced meal with vegetables.
  • Colorful plant ingredients contribute dietary diversity and polyphenols.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
60
🍇 Gęstość polifenoli
55
🧬 Wsparcie różnorodności
50
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
78
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

Filety z flądry
2 piece
Carrot
1 piece
Carrot
por
1 piece
por
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Czarny pieprz
0.5 teaspoon
Świeża pietruszka
2 tablespoon

Instrukcje

1

Preheat the oven to 180°C (350°F).

2

Finely chop the carrot and leek.

3

In a pan, heat olive oil over medium heat and sauté the carrot and leek until softened.

4

Season the plaice fillets with salt and black pepper.

5

Place a spoonful of the sautéed vegetables on one end of each plaice fillet and roll them up.

6

Arrange the rolls in a baking dish and drizzle with additional olive oil.

7

Bake in the oven for about 15-20 minutes, until the fish is cooked through.

8

Garnish with fresh parsley before serving.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Mackerel with cauliflower puree 85% Zdrowie jelit
Mackerel with cauliflower puree
15 min
Plaice fillet with spinach and whole-grain couscous 88% Zdrowie jelit
Plaice fillet with spinach and whole-grain couscous
15 min
Tuna steak with green beans 85% Zdrowie jelit
Tuna steak with green beans
10 min
Shrimp stir-fry with pointed cabbage 88% Zdrowie jelit
Shrimp stir-fry with pointed cabbage
10 min
Fish parcel with leek and mustard 82% Zdrowie jelit
Fish parcel with leek and mustard
15 min
Pollock curry with cauliflower rice 85% Zdrowie jelit
Pollock curry with cauliflower rice
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

360 kcal Kalorie
28 g Białko
26 g Węglowodany
5 g Błonnik
6 g Cukier
12 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
0.9 g Sól

FAQ

Czym jest plamiak i czy nadaje się na wieczorny posiłek w tygodniu?
Plamiak to jasnopłetowa ryba o delikatnej teksturze; szybko się gotuje i nadaje na szybkie kolacje.
Czy to przepis bezglutenowy?
Przepis jest bezglutenowy, jeśli nie dodasz sosów ani składników zawierających gluten; sprawdź etykiety dodanych składników.
Czy mogę zrobić farsz wegetariański?
W wersji wegetariańskiej zastąp rybę stałym tofu lub grzybami i zostaw marchew i por dla smaku.
Jak zawinąć plamiaka z marchewką i porą?
Filety pokrój w długie paski, od jednego końca ułóż farsz, zroluj szczelnie i zabezpiecz wykałaczką; smaż na małym ogniu lub piecz.
Jak sprawdzić, czy ryba jest ugotowana?
Plamiak powinien być nieprzezroczysty i łatwo się łamać; sprawdź widelcem; wewnętrzna temperatura ok. 60°C.
Czy mogę przygotować wcześniej lub zamrozić?
Można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce kilka godzin; mrożenie surowe nie jest wskazane; jeśli trzeba, mroź po ugotowaniu.
Jakie dodatki do tego dania?
Lekka sałatka, warzywa na parze lub gotowane ziemniaki; odrobina soku z cytryny dodaje świeżości.
Jakie są korzyści odżywcze?
Chude mięso ryby + błonnik z marchewki i pora; dostarcza białko, kwasy omega-3, błonnik i polifenole.
Jak przechowywać resztki?
Resztki przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 1–2 dni; podgrzewaj delikatnie.