Ziemniaki z papryką i ciecierzycą

Danie bogate w błonnik i składniki roślinne, wspierające jelitowe trawienie.

90%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Ziemniaki z papryką i ciecierzycą łączą w sobie ziemniaki bogate w błonnik oraz ciecierzycę bogatą w białko, tworząc sycącą, roślinną potrawę. Papryka dodaje ciepła wraz z polifenolami, a ta kombinacja zwiększa różnorodność błonnika dla łagodnego trawienia i różnorodnych produktów roślinnych. Ten przepis mieści się w zbilansowanym odżywianiu, oferując prosty sposób na dodanie roślin strączkowych i bulw do jednego dania oraz odkrywanie różnych tekstur i smaków. Podawaj jako dodatek lub danie główne, łącząc z prostą zielenią lub pełnoziarnistymi produktami, aby stworzyć wszechstronne, jelitowo-przyjazne danie, dopasowane do zabieganych dni.

July 21, 2026
Ziemniaki z papryką i ciecierzycą
Przygotowanie 15 min Gotowanie 40 min Bardziej wymagający

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Wysoka zawartość błonnika w ziemniakach i ciecierzycy wspiera zdrowie jelit.
  • Różnorodne składniki roślinne i papryka bogata w polifenole oraz zioła.
  • Zrównoważona mieszanka złożonych węglowodanów, roślinnego białka i zdrowych tłuszczów.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
80
🧬 Wsparcie różnorodności
85
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Potato
400 gram
Potato
ciecierzyca
200 gram
ciecierzyca
Paprika powder
2 teaspoon
Paprika powder
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Czerwona cebula
1 piece
Garlic
2 clove
Garlic
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.25 teaspoon
Black pepper
Parsley
2 tablespoon
Parsley

Instrukcje

1

Nagrzewaj piekarnik do 200°C (400°F). Umyj i pokrój ziemniaki w kostkę 2 cm.

2

Odsącz i opłucz ciecierzycę. Drobno posiekaj czerwoną cebulę i czosnek.

3

W dużej misce wymieszaj kostki ziemniaków z olejem z oliwek, proszkiem paprykowym, solą i czarnym pieprzem, aż będą równomiernie pokryte.

4

Rozłóż ziemniaki na blaszce do pieczenia i piecz przez 20 minut, aż zmiękną.

5

Dodaj ciecierzycę, cebulę i czosnek na blaszkę, mieszając z ziemniakami. Piecz jeszcze 15–20 minut, aż ziemniaki będą złociste i chrupiące.

6

Wyjmij z piekarnika, posyp świeżą pietruszką i podawaj na ciepło.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą 90% Zdrowie jelit
Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą
20 min
Sałatka z jęczmieniem, ogórkiem i miętą 92% Zdrowie jelit
Sałatka z jęczmieniem, ogórkiem i miętą
15 min
Zupa z cukinii z chlebem pełnoziarnistym 90% Zdrowie jelit
Zupa z cukinii z chlebem pełnoziarnistym
15 min
Pieczona miska z brokułami i ciecierzycą 92% Zdrowie jelit
Pieczona miska z brokułami i ciecierzycą
15 min
Makaron pełnoziarnisty z białą fasolą i jarmuż 92% Zdrowie jelit
Makaron pełnoziarnisty z białą fasolą i jarmuż
12 min
Gulasz z soczewicy i warzyw 90% Zdrowie jelit
Gulasz z soczewicy i warzyw
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

470 kcal Kalorie
12 g Białko
70 g Węglowodany
13 g Błonnik
6 g Cukier
15 g Tłuszcz
3 g Tłuszcze nasycone
1.3 g Sól

FAQ

Czy to danie jest wegańskie?
Tak.
Czy jest bezglutenowe?
Tak; upewnij się, że składniki są bezglutenowe i nie ma krzyżowego zanieczyszczenia.
Ile porcji to daje?
2 porcje.
Jak przechowywać resztki?
Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni; podgrzewać.
Czy mogę dostosować przepis?
Tak.
Jak sprawdzić, czy ziemniaki są ugotowane?
Powinny być miękkie i złociste.
Czy można to zrobić w piekarniku lub na patelni?
Piekarnik według przepisu; można użyć frytkownicy powietrznej 200°C 15–20 min; na patelni.
Z czym podawać?
Zielenina lub pełnoziarniste kasze.
Jak ostra to potrawa i jak ją złagodzić?
Papryka w proszku dodaje ciepła; dostosuj ostrość; użyj papryki słodkiej, jeśli chcesz mniej ostrości.