Pieczone ziemniaki z czosnkiem i pietruszką

Kojące ziemniaki z czosnkiem i pietruszką, wspierające delikatne trawienie i błonnik.

Łatwy przepis
82%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Pieczone ziemniaki z czosnkiem i pietruszką stanowią prosty, bogaty w błonnik dodatek, który mieści się w zbilansowanym posiłku. Ziemniaki dostarczają błonnik pokarmowy i skrobię oporną, podczas gdy czosnek dostarcza delikatnych związków prebiotycznych, które mogą wspierać przyjazne dla jelit bakterie. Pietruszka dodaje jasny smak i polifenole, które współgrają z codzienną różnorodnością roślin. To łatwe danie pomaga budować stałe nawyki spożywcze wokół warzyw i pełnoziarnistych produktów, wspiera posiłki korzystne dla układu trawiennego i pozostaje na tyle wszechstronne, że może towarzyszyć białkom lub warzywom liściastym w dobrze zrównoważonym menu.

July 21, 2026
Pieczone ziemniaki z czosnkiem i pietruszką
Przygotowanie 15 min Gotowanie 30 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Dobry błonnik z ziemniaków i pietruszki wspiera trawienie.
  • Czosnek i pietruszka dostarczają polifenoli i związków prebiotycznych.
  • Oliwa z oliwek dostarcza zdrowych tłuszczów, pozostając roślinnym daniem.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
70
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
60
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
78
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
72

Składniki

Potato
500 gram
Potato
Garlic
4 clove
Garlic
Parsley
2 tablespoon
Parsley
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Salt
1 teaspoon
Salt
Black pepper
0.5 teaspoon
Black pepper

Instrukcje

1

Nagrzej piekarnik do 200°C (400°F). Umyj i wyszoruj ziemniaki, a następnie pokrój je na kawałki o wymiarach 2–3 cm.

2

Włóż kawałki ziemniaków do miski i wymieszaj z oliwą z oliwek, solą i świeżo zmielonym pieprzem, aż będą równomiernie pokryte.

3

Rozłóż ziemniaki w jednej warstwie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

4

Piecz ziemniaki przez 25–30 minut, aż staną się złociste i chrupiące, obracając je w połowie czasu pieczenia.

5

Podczas pieczenia ziemniaków drobno posiekaj czosnek i pietruszkę.

6

Wyjmij ziemniaki z piekarnika i natychmiast wymieszaj z posiekanym czosnkiem i pietruszką, gdy są gorące.

7

Podawaj na ciepło jako dodatek.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą 90% Zdrowie jelit
Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą
20 min
Zupa z cukinii z chlebem pełnoziarnistym 90% Zdrowie jelit
Zupa z cukinii z chlebem pełnoziarnistym
15 min
Pieczona miska z brokułami i ciecierzycą 92% Zdrowie jelit
Pieczona miska z brokułami i ciecierzycą
15 min
Spanish bean salad with tomato and onion 95% Zdrowie jelit
Spanish bean salad with tomato and onion
15 min
Sałatka z soczewicy z pomidorami i pietruszką 83% Zdrowie jelit
Sałatka z soczewicy z pomidorami i pietruszką
15 min
Sałatka z cytrynową ciecierzycą i ogórkiem 90% Zdrowie jelit
Sałatka z cytrynową ciecierzycą i ogórkiem
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

320 kcal Kalorie
5 g Białko
42 g Węglowodany
3 g Błonnik
3 g Cukier
14 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
2.5 g Sól

FAQ

Jakie są główne smaki tego dania?
Pieczone ziemniaki z czosnkiem i natką pietruszki, doprawione oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
Ile porcji wychodzi z przepisu?
Dwie porcje; łatwo je zwiększyć.
Czy można przygotować z wyprzedzeniem lub odgrzać resztki?
Tak, przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku 2–3 dni; odgrzewaj w piekarniku lub mikrofalówce, aż będą gorące.
Czy można użyć innych ziół?
Tak, zamiast pietruszki można użyć szczypiorku lub rozmarynu; dostosuj smak.
Czy to danie wegańskie i bezglutenowe?
Tak; ziemniaki i oliwa z oliwek są wegańskie i bezglutenowe.
Jak sprawdzić, czy ziemniaki są gotowe?
Piecz do momentu, gdy będą złociste i chrupiące; sprawdź widelcem.
Czy można użyć piekarnika z konwekcją?
Tak; w 180–190°C przez około 20–25 minut, obracając w połowie; czas może się różnić.
Co zrobić przy alergiach (czosnek, pietruszka) i zamienniki?
Pomiń czosnek lub zastąp go proszkiem cebulowym; pietruszkę można zastąpić koperkiem lub szczypiorkiem; dopasuj smak.
Jak zwiększyć zawartość błonnika lub ograniczyć węglowodany?
Zostaw skórkę dla większej ilości błonnika; podawaj z dodatkowymi warzywami niskowęglowodanowymi.
Jak przechowywać resztki i jak długo je trzymać?
2–3 dni w lodówce w szczelnym pojemniku; odgrzewaj w piekarniku, aż będą gorące.