Oven-baked baby potatoes with rosemary

Oven-baked baby potatoes with rosemary for gentle gut-friendly flavor

82%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Soft, lightly crisp potato bites seasoned with rosemary provide a comforting, plant-forward dish. Oven roasting concentrates natural flavors while delivering fiber from the potato skin, supporting fiber variety in a meal. The rosemary adds aromatic polyphenols that complement a balanced, gut-friendly eating habit. This simple, vegetarian side is easy to pair with colorful vegetables and whole grains, making it a practical choice for everyday meals. It fits naturally into a varied, everyday pattern that supports balanced gut-friendly eating.

June 26, 2026
Oven-baked baby potatoes with rosemary
Przygotowanie 15 min Gotowanie 30 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from potato skin, supporting gut health.
  • Rosemary adds polyphenols and aroma without added sugar.
  • Simple, plant-forward side that pairs with vegetables and whole grains.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
60
🍇 Gęstość polifenoli
70
🧬 Wsparcie różnorodności
40
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
72
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
68

Składniki

Baby potato
500 gram
Baby potato
Rosemary
2 tablespoon
Rosemary
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Salt
1 teaspoon
Salt
Black pepper
0.5 teaspoon
Black pepper

Instrukcje

1

Preheat the oven to 200°C (400°F).

2

Wash the baby potatoes and cut them in half.

3

In a bowl, toss the baby potatoes with olive oil, chopped rosemary, salt, and black pepper.

4

Spread the potatoes evenly on a baking sheet.

5

Bake in the preheated oven for 25-30 minutes or until golden and crisp, tossing halfway through.

6

Remove from the oven and serve warm.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Potato beetroot casserole with goat cheese 82% Zdrowie jelit
Potato beetroot casserole with goat cheese
15 min
Herring salad with apple and beetroot 92% Zdrowie jelit
Herring salad with apple and beetroot
15 min
Carrot and onion mash casserole with turkey 75% Zdrowie jelit
Carrot and onion mash casserole with turkey
20 min
Potato zucchini casserole with tuna 82% Zdrowie jelit
Potato zucchini casserole with tuna
15 min
Leek and baby potato traybake 78% Zdrowie jelit
Leek and baby potato traybake
15 min
Dutch beetroot salad with apple 92% Zdrowie jelit
Dutch beetroot salad with apple
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

300 kcal Kalorie
6 g Białko
40 g Węglowodany
5 g Błonnik
3 g Cukier
15 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
0.3 g Sól

FAQ

Czym są młode ziemniaki i dlaczego je piec?
Młode ziemniaki to małe ziemniaki ze skórką; pieczenie podkreśla ich smak i daje miękkość w środku oraz lekko chrupiącą skórkę na zewnątrz.
Jaka temperatura i czas?
Nagrzej piekarnik do 200°C; piecz 25–35 minut, mieszając w połowie, aż będą miękkie i lekko chrupiące.
Ile rozmarynu i jak dodać?
Użyj 1–2 łyżeczek drobno posiekanego świeżego rozmarynu lub 1/2–1 łyżeczki suszonego; wymieszaj z olejem i ziemniakami, by uwolnić aromat.
Który olej najlepiej?
Oliwa z oliwek jest typowa; możesz też użyć neutralnego oleju, jak rzepakowy lub awokado.
Co jeśli nie mam rozmarynu?
Tak: tymianek, oregano, czosnek lub skórka z cytryny dla świeżego akcentu.
Czy to danie wegetariańskie/wegańskie i odpowiednie dla dzieci?
Tak, jest wegetariańskie i wegańskie; dla dzieci, pokrój ziemniaki na kawałki odpowiednie do jedzenia.
Jak przechowywać resztki?
Ostudź i przechowuj 1–2 dni w szczelnym pojemniku; podgrzej ponownie w piekarniku, aby odzyskały chrupkość.
Czy to bezglutenowe i bez nabiału?
Tak, naturalnie bezglutenowe i bez nabiału.
Jakie dodatki pasują?
Dobrze pasują do pieczonych warzyw, pełnoziarnistych zbiorów jak quinoa lub jęczmień oraz białek jak fasze, soczewica czy tofu.