Mixed cabbage salad with yogurt dressing

Crisp cabbage and yogurt dressing to support gentle digestion.

90%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Mix of crunchy cabbage and fresh vegetables with a creamy yogurt dressing creates a crisp, flavorful salad easy to include in daily meals. The cabbage and other crunchy greens supply diverse fibers and polyphenols that support digestion and nourish beneficial gut bacteria. The yogurt dressing adds calcium and live cultures for a light, balanced finish without heaviness. This salad pairs well with grains, beans, or lean protein, making it a practical, fiber-diverse choice for everyday eating that supports balanced gut-friendly habits.

July 6, 2026
Mixed cabbage salad with yogurt dressing
Przygotowanie 15 min Gotowanie 0 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from cabbage and mixed vegetables.
  • Includes fermented yogurt dressing with live cultures.
  • Colorful plant ingredients provide polyphenols and dietary diversity.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
80
🍇 Gęstość polifenoli
70
🧬 Wsparcie różnorodności
75
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
78
🫧 Wsparcie fermentacji
85
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
82

Składniki

Kapusta, biała
0.5 bowl
Kapusta, biała
Kapusta czerwona
0.5 bowl
Kapusta czerwona
Marchewka
1 piece
Marchewka
Ogórek
1 bowl
Ogórek
Jogurt
0.25 cup
Jogurt
Olej, oliwkowy
2 tablespoon
Olej, oliwkowy
Sok z cytryny
1 tablespoon
Sok z cytryny
Sól
0.5 teaspoon
Sól
Czarny pieprz
0.25 teaspoon
Czarny pieprz

Instrukcje

1

Shred the white cabbage and red cabbage into thin strips.

2

Grate the carrot and chop the cucumber into small pieces.

3

In a bowl, combine the shredded cabbage, grated carrot, and chopped cucumber.

4

In a separate bowl, mix the yogurt, olive oil, lemon juice, salt, and pepper to create the dressing.

5

Pour the dressing over the salad and toss well to combine.

6

Serve immediately or let sit for a few minutes to enhance the flavors.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Sałatka z jarmużu, jabłek i soczewicy 90% Zdrowie jelit
Sałatka z jarmużu, jabłek i soczewicy
15 min
Radish Cucumber Yogurt Salad 85% Zdrowie jelit
Radish Cucumber Yogurt Salad
15 min
Kefir Ranch Vegetable Dip Plate 92% Zdrowie jelit
Kefir Ranch Vegetable Dip Plate
15 min
Red cabbage and chickpea skillet 92% Zdrowie jelit
Red cabbage and chickpea skillet
15 min
Savoy cabbage stew with lean beef 88% Zdrowie jelit
Savoy cabbage stew with lean beef
15 min
Endive salad with potatoes and egg 80% Zdrowie jelit
Endive salad with potatoes and egg
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

210 kcal Kalorie
9 g Białko
20 g Węglowodany
6 g Błonnik
6 g Cukier
9 g Tłuszcz
3 g Tłuszcze nasycone
0.4 g Sól

FAQ

Czy ta sałatka jest wegetariańska czy wegańska?
Tak. Według przepisu jest wegetariańska; aby była wegańska, użyj jogurtu roślinnego lub sosu bez nabiału.
Jak długo przechowuje się resztki w lodówce?
Około 2–3 dni dla najlepszej tekstury; najlepiej podawać z dressingiem oddzielnie lub skropić tuż przed podaniem.
Czy mogę przygotować ją z wyprzedzeniem?
Tak. Posiekaj warzywa dzień wcześniej; przygotuj dressing i dodaj przed podaniem lub przechowuj dressing oddzielnie.
Czy mogę zastąpić kapustę innymi chrupiącymi warzywami?
Tak. Można użyć zielonej lub czerwonej kapusty, rukoli, marchewki lub rzodkwi; dostosuj smak.
Jak zrobić dressing jogurtowy lżejszy lub bez nabiału?
Użyj jogurtu niskotłuszczowego lub roślinnego; dodaj sok z cytryny lub ocet dla świeżości.
Jakie opcje białka pasują do tej sałatki?
Grillowany kurczak, ciecierzyca lub tofu; podawaj z kaszami lub strązkowcami dla większej sytości.
Czy to odpowiednie dla osób z alergią na mleko lub nietolerancją laktozy?
Tak, jeśli użyjesz jogurtu roślinnego lub pominiesz nabiał; sprawdź skład dressingu.
Jak dodać więcej smaku lub tekstury?
Świeże zioła (koperek, natka), prażone orzechy lub nasiona, jabłko lub cząstki cytrusów, odrobina oliwy z oliwek.
Jak utrzymać sałatkę chrupiącą i świeżą?
Dodaj dressing dopiero przed podaniem lub trzymaj go oddzielnie; przechowuj w szczelnym pojemniku.