Miso pieczony batat w misce

Kojąca miso-aromatyczna miseczka, która wspomaga trawienie i dostarcza błonnika.

90%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Ta Miso Roasted Sweet Potato Bowl łączy delikatnie pieczone słodkie ziemniaki z aromatycznym glazurą miso i kolorowymi warzywami, tworząc kojący, bogaty w błonnik posiłek. Opiera się na różnorodności roślinnej; danie podkreśla błonnik prebiotyczny pochodzący z ziemniaków i warzyw, dodatki bogate w polifenole oraz zrównoważoną mieszankę tekstur. Miso dodaje głębi i delikatny, inspirowany fermentacją akcent, nie rezygnując z codziennej praktyczności. Ciesz się jako pełnowartościową, przyjazną dla jelit miseczką, która wspiera zróżnicowane, zrównoważone odżywianie i może znaleźć miejsce w przemyślanym, tygodniowym planie.

June 10, 2026
Miso pieczony batat w misce
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogate w błonnik z batatów i warzyw.
  • Zawiera różnorodne składniki roślinne bogate w błonnik i polifenole.
  • Zawiera miso dla głębi inspirowanej fermentacją i smaku przyjaznego jelitom.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
88
🍇 Gęstość polifenoli
80
🧬 Wsparcie różnorodności
82
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
78
🫧 Wsparcie fermentacji
85
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Sweet potato
2 piece
Sweet potato
Miso
2 tablespoon
Miso

Instrukcje

1

Nagrzej piekarnik do 200°C (400°F).

2

Obierz i pokrój w kostkę słodkie ziemniaki, a następnie wrzuć je do miski z miso i oliwą z oliwek.

3

Rozłóż słodkie ziemniaki na blasze do pieczenia i piecz przez 25-30 minut, aż będą miękkie.

4

Podczas pieczenia słodkich ziemniaków pokrój brukselkę, marchewkę i czerwoną paprykę.

5

Na patelni podsmaż brukselkę, marchewkę i czerwoną paprykę na oliwie, aż będą miękkie.

6

Gdy słodkie ziemniaki będą gotowe, ułóż miskę z pieczonymi słodkimi ziemniakami, smażonymi warzywami, pokrojoną zieloną cebulką i posyp sezamem.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Miska brązowego ryżu z wakame i tofu 88% Zdrowie jelit
Miska brązowego ryżu z wakame i tofu
15 min
Miska tofu z kapustą i sezamem 88% Zdrowie jelit
Miska tofu z kapustą i sezamem
15 min
Miska tempehu z miso i sezamem 88% Zdrowie jelit
Miska tempehu z miso i sezamem
20 min
Miska makaronowa z tempehem i kiszonym ogórkiem 88% Zdrowie jelit
Miska makaronowa z tempehem i kiszonym ogórkiem
15 min
Miska tempehu teriyaki z quinoą 88% Zdrowie jelit
Miska tempehu teriyaki z quinoą
15 min
Makaron soba z sosem miso tahini 92% Zdrowie jelit
Makaron soba z sosem miso tahini
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

430 kcal Kalorie
12 g Białko
58 g Węglowodany
9 g Błonnik
12 g Cukier
14 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
1.2 g Sól

FAQ

Jakie są główne składniki i czy mogę wymienić lub dodać warzywa?
Główne składniki to pieczone słodkie ziemniaki, warzywa w glazurze miso i kolorowe dodatki; można wymieniać warzywa i dodać białko jak tofu, komosa ryżowa czy ciecierzyca.
Czy ta miso miska jest wegańska, bezglutenowa i bez laktozy?
Tak, jeśli użyjesz miso bezglutenowego i odpowiednich dodatków; baza wegańska i bez laktozy.
Jak przygotować glaze z miso?
Wymieszaj miso z odrobiną wody lub oleju i odrobiną słodzika (syrop klonowy); dokładnie wymieszaj i posmaruj podczas pieczenia.
Jak piec słodkie ziemniaki (temperatura i czas)?
Nagrzej piekarnik do 200–220°C; pokrój na równe kawałki i piecz 25–35 minut, obracając w połowie.
Czy mogę przygotować miso bowl z wyprzedzeniem i jak długo przechowuje się w lodówce?
Tak; przechowuj do 3–4 dni w lodówce; toppings oddzielnie; podgrzewaj w piekarniku lub mikrofalówce.
Czy są uwagi dotyczące sodu lub soi przy użyciu miso?
Miso jest słone i na bazie soi; wybierz wersję niskosodową lub bez soi, jeśli to konieczne.
Jakie są potencjalne korzyści zdrowotne tego dania?
Włókno z ziemniaków i warzyw wspiera zdrowie jelit; miso dodaje smaku i składniki fermentowane; to pożywny posiłek.
Jak dostosować dodatki do różnych diet (bez orzechów, bez sezamu itp.)?
Wybieraj dodatki bez orzechów i sezamu; propozycje: awokado, ogórek, kiełki, kukurydza, fasola.
Co podawać z tą miso miską lub jak dostosować porcje dla dzieci?
Podawaj z ryżem lub komosą ryżową; dostosuj porcje i ostrość dla dzieci.