Zupa z soczewicy z papryką

Zupa z soczewicy bogata w błonnik z papryką wspiera łagodne trawienie.

88%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

Ta zupa z soczewicy z papryką to sycąjące danie bogate w błonnik, idealne na przytulny, roślinny rytm. Na bazie gotowanych soczewek, dostarcza białka roślinnego i mieszankę rozpuszczalnych i nierozpuszczalnych włókien, wspierając łagodniejsze trawienie w ramach zbilansowanej diety. Papryka dodaje ciepła i smaku bogatego w polifenole, a aromaty wzmacniają smak bez ciężkości. Używaj go jako prosty wieczorny punkt stały, aby urozmaicać posiłki, i podawaj z pełnoziarnistymi produktami lub warzywami dla satysfakcjonującej, codziennej opcji wspierającej różnorodne, bogate w błonnik nawyki żywieniowe.

July 20, 2026
Zupa z soczewicy z papryką
Przygotowanie 15 min Gotowanie 30 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogata w błonnik dzięki soczewicy i warzywom.
  • Papryka bogata w polifenole i zioła dodaje smak związkom roślinnym.
  • Prosta, roślinna zupa z białkiem z soczewic.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
80
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Soczewica
200 gram
Soczewica
Paprika powder
2 lyżeczka
Paprika powder
Onion
1 sztuka
Onion
Garlic
2 ząbek
Garlic
Carrot
1 sztuka
Carrot
seler naciowy
2 łodyga
seler naciowy
Oil, olive
2 łyżki
Oil, olive
Vegetable broth
4 szklanka
Vegetable broth
Bay leaf
1 sztuka
Bay leaf
Salt
1 łyżeczka
Salt
Black pepper
0.5 łyżeczka
Black pepper
Parsley
2 łyżki
Parsley

Instrukcje

1

Drobno posiekaj cebulę, czosnek, marchew i seler.

2

Podgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj posiekane warzywa i smaż przez 5–7 minut, aż zmiękną.

3

Dodaj proszek paprykowy i mieszaj przez 1 minutę, aż zacznie pachnieć.

4

Opłucz soczewicę i dodaj ją do garnka wraz z bulionem warzywnym i liściem laurowym.

5

Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 25–30 minut, aż soczewica będzie miękka.

6

Dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku.

7

Usuń liść laurowy i posyp świeżą pietruszką przed podaniem.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

520 kcal Kalorie
28 g Białko
70 g Węglowodany
14 g Błonnik
6 g Cukier
14 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
2.5 g Sól

FAQ

Jakie są główne wartości odżywcze tej zupy z soczewicy?
Roślinne źródło białka i błonnika z soczewicy, warzyw i oliwy.
Czy ta zupa jest wegańska/wegetariańska?
Tak, w całości na bazie roślin.
Jak długo można przechowywać resztki w lodówce lub zamrażarce?
W lodówce 3–4 dni; w zamrażarce do 3 miesięcy w szczelnie zamkniętych pojemnikach.
Czy mogę użyć innych soczewek?
Tak; soczewice zielone, brązowe lub czerwone pasują, ale czas gotowania i konsystencja mogą się różnić.
Czy to danie bezglutenowe?
Tak, o ile użyjesz bulionu warzywnego bez glutenu i przypraw bez glutenu.
Jak dostosować ostrość?
Papryka dodaje ciepła; dla łagodniejszej wersji pomiń ostre przyprawy; dla ostrzejszej dodaj płatki chili.
Jak uzyskać gęstszą lub rzadszą konsystencję?
Dodaj więcej bulionu, aby zupa była rzadsza, albo zblenduj część zupy i wmieszaj z powrotem.
Jak podawać?
Posyp świeżą pietruszką i podawaj z pełnoziarnistymi produktami lub warzywami.
Czy można to zrobić w wolnowarze lub Instant Pot?
Tak: w Instant Pot podsmaż aromaty, a następnie gotuj pod wysokim ciśnieniem około 12 minut; w wolnowarze 6–8 godzin na niskim.