Sałatka z soczewicy, ogórka i mięty

Orzeźwiająca sałatka z soczewicy wspierająca łagodne trawienie i różnorodność błonnika.

Wysoka zawartość błonnika Bogate w białko Bogaty w przeciwutleniacze
86%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

Jasne, bogate w błonnik soczewice spotykają chrupiący ogórek i świeżą miętę w tej lekkiej, przyjaznej dla układu pokarmowego sałatce. Soczewice dostarczają błonnik roślinny, wspierający stałe trawienie, podczas gdy ogórek dodaje nawodnienie i chrupkość. Mięta wnosi aromat i polifenole, które uzupełniają zrównoważony, roślinny posiłek. Łatwa w przygotowaniu, ta potrawa pomaga odżywiać korzystne bakterie jelitowe i łatwo mieści się w codziennej diecie bez długiego przygotowania.

May 2, 2026
Sałatka z soczewicy, ogórka i mięty
Przygotowanie 15 min Gotowanie 15 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogaty w błonnik dzięki soczewicy i warzywom.
  • Zawiera miętę bogatą w polifenole oraz świeże zioła.
  • Proste i szybkie przygotowanie posiłku przyjaznego jelitom.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
78
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Soczewica
8 łyżka stołowa
Soczewica
Cucumber
1 miska
Cucumber
Fresh mint
2 łyżeczka
Fresh mint

Instrukcje

1

Ugotuj soczewicę zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż będzie miękka, odcedź i ostudź.

2

Pokrój ogórek w drobne kostki i odstaw na bok.

3

Drobno posiekaj świeże liście mięty.

4

W dużej misce połącz ostudzoną soczewicę, ogórek i miętę.

5

Polej oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, następnie dopraw solą i czarnym pieprzem.

6

Wymieszaj wszystko razem, aż składniki będą dobrze połączone.

7

Podawaj od razu lub schłodź przez 30 minut, aby smaki się połączyły.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

365 kcal Kalorie
18.7 g Białko
42.8 g Węglowodany
16.1 g Błonnik
4.5 g Cukier
14.4 g Tłuszcz
2.0 g Tłuszcze nasycone
0.5 g Sól

FAQ

Jakie są główne składniki sałatki z soczewicy, ogórka i mięty?
Ugotowane soczewice, ogórek i świeża mięta z prostym sosem.
Jak gotować soczewicę do tej sałatki?
Opłucz zielone lub brązowe soczewice i gotuj je przez 18–25 minut, aż będą miękkie; odcedź i ostudź.
Czy mogę użyć soczewicy z puszki?
Tak; opłucz i odcedź, aby zaoszczędzić czas.
Jak doprawić sałatkę?
Wymieszaj z olejem z oliwek i sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem (dodaj zioła według gustu).
Jak długo przechowuje się resztki w lodówce?
Około 3–4 dni w szczelnym pojemniku.
Czy ta sałatka jest wegańska i bezglutenowa?
Tak; naturalnie wegańska i bezglutenowa. Sprawdzaj etykiety, jeśli dodajesz inne składniki.
Czy mogę dopasować ją do innych warzyw lub ziół?
Tak; można dodać paprykę, pomidor, rzodkiewkę; mięta może być zastąpiona natką pietruszki lub kolendrą.
Jak uczynić ją bardziej sycącą lub dodać białko?
Dodaj źródła białka, takie jak ciecierzyca, quinoa, feta (jeśli nie jest wegańska) lub prażone orzechy i nasiona.
Jakie są korzyści zdrowotne tej sałatki?
Soczewice dostarczają błonnika dla trawienia; ogórek nawadnia; mięta dodaje aromatu i polifenoli; to lekka, roślinna opcja.