Buddha bowl z soczewicą i sosem tahini z cytryną
Miseczka soczewicy bogata w błonnik z jasnym sosem tahini cytrynowym
Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit
Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.
Twoje dopasowanie mikrobiomu
Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.
Zaloguj się lub dodaj test mikrobiomu, aby odblokować osobiste dopasowanie przepisu na podstawie wyników Twojego mikrobiomu jelitowego.
Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.
Dopasowanie do Twojego profilu osobistego
Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twoich preferencji żywieniowych.
Wskazano następujące preferencje żywieniowe:
Ten przepis wspiera następujące preferencje żywieniowe:
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do wybranych alergii.
Wskazano następujące alergie:
Znaleźliśmy następujące alergeny w składnikach przepisu: tree_nut, sesame, wheat, egg
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do wybranych nietolerancji.
Wskazano następujące nietolerancje:
Znaleźliśmy następujące nietolerancje w składnikach przepisu: gluten
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak dobrze przepis pasuje do wybranych tematów jelitowych, takich jak IBS, wzdęcia lub refluks.
Wskazano następujące dolegliwości żołądkowo-jelitowe:
Składniki w tym przepisie mogą być istotne dla następujących dolegliwości żołądkowo-jelitowych:
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak dobrze przepis pasuje do wybranych celów zdrowotnych.
Wskazano następujące cele zdrowotne:
Składniki w tym przepisie mogą być istotne dla następujących celów zdrowotnych:
Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.
Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje
- Bogaty w błonnik z soczewicy, warzyw i składników pełnowartościowych.
- Zawiera kolorowe pokarmy roślinne, które wspierają różnorodność diety.
- Zbilansowany pod kątem białka, zdrowych tłuszczów i węglowodanów o wolnym uwalnianiu.
Wynik zdrowia jelit
Jak obliczane są te oceny wspierające jelita
Te oceny są szacowane na podstawie składników przepisu, profilu odżywczego oraz znaczenia dla zdrowia jelit. Mają służyć jako praktyczna wskazówka, a nie jako porada medyczna.
Składniki
Instrukcje
Płucz soczewicę pod zimną wodą i odcedź.
W garnku połącz soczewicę z 3 szklankami wody. Dodaj szczyptę soli. Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu. Gotuj około 20–25 minut, aż soczewica będzie miękka.
W czasie gotowania soczewicy przygotuj sos tahini z cytryną. W misce wymieszaj tahinę, sok z 1 cytryny, oliwę z oliwek, drobno posiekany czosnek i szczyptę soli.
Pokrój wybrane warzywa na kawałki wielkości kęsa.
Gdy soczewica będzie ugotowana, odcedź nadmiar wody, jeśli wystąpi, i połącz ją z pokrojonymi warzywami.
Podziel mieszankę soczewicy i warzyw na miseczki i polej sosem tahini z cytryną. Posyp posiekaną natką pietruszki.