Pełnoziarnista pita z hummusem i pieczonymi pomidorami

Bogata w błonnik pita z kremowym hummusem i pieczonymi pomidorami bogatymi w antyoksydanty

Wysoka zawartość Omega-3 Bogate w rośliny strączkowe Kolorowe rośliny
84%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Ta sycąca pełnoziarnista pita łączy kremowy hummus ze słodkimi, pieczonymi pomidorami, tworząc prosty posiłek oparty na produktach roślinnych. Ciecierzyca i pełne ziarna dostarczają wartościowej mieszanki błonnika pokarmowego, w tym błonnika prebiotycznego, który może wspierać odżywianie korzystnych bakterii jelitowych. Pomidory zapewniają różnorodność kolorowych roślin i polifenole, a zbilansowane połączenie błonnika, węglowodanów i białka roślinnego sprawia, że jest to praktyczny wybór na co dzień. Zjedz ją na ciepło lub zapakuj na lunch, jako element różnorodnego jadłospisu sprzyjającego prawidłowemu trawieniu.

August 2, 2026
Pełnoziarnista pita z hummusem i pieczonymi pomidorami
Przygotowanie 10 min Gotowanie 25 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogata w błonnik dzięki ciecierzycy, pełnym ziarnom i pomidorom.
  • Zawiera kolorowe pomidory, bazylię, oliwę z oliwek i czarny pieprz, które zwiększają różnorodność produktów roślinnych i dostarczają polifenoli.
  • Zapewnia równowagę między złożonymi węglowodanami, białkiem roślinnym i zdrowymi tłuszczami.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
86
🍇 Gęstość polifenoli
78
🧬 Wsparcie różnorodności
72
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
83
🫧 Wsparcie fermentacji
10
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
82

Składniki

Chleb, pita
2 piece
Chleb, pita
Hummus
4 tablespoon
Hummus
Pomidor
2 piece
Pomidor
Olej, oliwkowy
1 tablespoon
Olej, oliwkowy
Sól
0.5 teaspoon
Sól
Czarny pieprz
0.25 teaspoon
Czarny pieprz
Bazyli
2 teaspoon
Bazyli

Instrukcje

1

Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).

2

Umyj pomidory, przekrój je na pół, ułóż na blasze, skrop oliwą z oliwek i dopraw solą oraz pieprzem.

3

Piecz pomidory przez 20–25 minut, aż zmiękną i lekko się skarmelizują.

4

Podgrzewaj pełnoziarnisty chleb pita w piekarniku lub tosterze przez 2–3 minuty, aż będzie miękki i lekko chrupiący.

5

Rozsmaruj po 2 łyżki hummusu na każdej picie.

6

Ułóż na każdej picie połówki pieczonych pomidorów i udekoruj świeżą bazylią.

7

Podawaj od razu, póki danie jest ciepłe.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Śródziemnomorska sałatka z cieciorką i ziołami 92% Zdrowie jelit
Śródziemnomorska sałatka z cieciorką i ziołami
15 min
Smażony brązowy ryż z kimchi 92% Zdrowie jelit
Smażony brązowy ryż z kimchi
15 min
Grecki jogurt z jagodami 90% Zdrowie jelit
Grecki jogurt z jagodami
12 min
Miseczka soczewicy i pieczonych warzyw 92% Zdrowie jelit
Miseczka soczewicy i pieczonych warzyw
15 min
Owsianka na noc z kefirem i jagodami 88% Zdrowie jelit
Owsianka na noc z kefirem i jagodami
15 min
Zupa warzywna z miso i imbirem 88% Zdrowie jelit
Zupa warzywna z miso i imbirem
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

400 kcal Kalorie
13 g Białko
55 g Węglowodany
10 g Błonnik
7 g Cukier
15 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
1.2 g Sól

FAQ

Na ile osób wystarcza przepis na pitę z hummusem?
Przepis wystarcza dla 2 osób, po jednej picie na osobę.
W jakiej temperaturze piec pomidory?
Piecz je w temperaturze 200°C przez 20–25 minut, aż zmiękną i lekko się skarmelizują.
Czy można użyć pomidorków koktajlowych zamiast zwykłych pomidorów?
Tak. Przekrój pomidorki na pół i piecz je, aż będą miękkie i lekko skarmelizowane.
Jak podgrzać pełnoziarnistą pitę?
Podgrzewaj ją w piekarniku lub tosterze przez 2–3 minuty, aż będzie miękka i lekko chrupiąca.
Czy ten przepis na pitę z hummusem jest wegański?
Zwykle tak, ale sprawdź etykiety pity i hummusu pod kątem składników pochodzenia zwierzęcego.
Czy ten przepis jest bezglutenowy?
Nie. Pełnoziarnista pita zazwyczaj zawiera pszenicę i gluten. W razie potrzeby użyj certyfikowanej pity bezglutenowej i sprawdź wszystkie etykiety.
Czy pieczone pomidory można przygotować wcześniej?
Tak. Ostudź je, przechowuj pod przykryciem w lodówce i zjedz w ciągu 2 dni. Przed podaniem podgrzej.
Czego można użyć zamiast świeżej bazylii?
Użyj natki pietruszki, kolendry albo niewielkiej ilości suszonej bazylii.
Czy ten przepis dostarcza błonnika pokarmowego?
Tak. Ciecierzyca i pełnoziarnista pita dostarczają błonnika jako element różnorodnej i zbilansowanej diety.