Miska ryżu z imbirem, czosnkiem i tempehem

Ginger Garlic Tempeh Rice Bowl dla delikatnego trawienia i zdrowia jelit.

Produkty fermentowane Bogaty w probiotyki Wsparcie układu trawiennego
92%

Dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie oraz danych z bazy InnerBuddies pokazujących wpływ tych składników na bakterie i funkcje jelitowe.

Już wkrótce: personalizacja na podstawie Twojego profilu i/lub wyników testu mikrobiomu jelitowego.

Opis przepisu

Miska ryżowa z imbirem, czosnkiem oraz tempehem łączy rozgrzewające aromaty z tempeh bogatym w białko i bogatymi w błonnik ziarnami, tworząc zbilansowany, roślinny posiłek. Imbir i czosnek dodają smaku i zawierają związki wspierające korzystne dla jelit bakterie, podczas gdy polifenole przyczyniają się do ogólnego zdrowia jelit. Tempeh wnosi lekko fermentowaną głębię, a mieszanka warzyw zwiększa różnorodność błonnika i roślin. Łatwy w przygotowaniu, elastyczny na wieczory tygodnia i zgodny z codziennymi celami żywieniowymi, wspiera delikatne trawienie i stałą energię bez obietnic nierealnych rezultatów.

Miska ryżu z imbirem, czosnkiem i tempehem
Przygotowanie 15 min Gotowanie 20 min Łatwy

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogata w błonnik z warzyw, tempehu i produktów pełnoziarnistych.
  • Zawiera imbir i czosnek dla polifenoli i smaku korzystnego dla jelit.
  • Fermentowany tempeh dostarcza białka o łagodnym stopniu fermentacji.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
78
🧬 Wsparcie różnorodności
80
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
70
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

2 porcje
tempeh 200 gram
Ginger 1 piece
Ginger
czosnek 2 clove
Rice 1 cup
Rice
Wok vegetables 2 piece
Wok vegetables
sos sojowy 3 tablespoon
Oil, olive 1 tablespoon
Oil, olive
Salt 1 teaspoon
Salt
pieprz 1 teaspoon

Instrukcje

1

Ugotuj ryż zgodnie z instrukcjami na opakowaniu i odstaw na bok.

2

Na patelni podgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.

3

Dodaj posiekany czosnek i starty imbir i smaż, aż staną się aromatyczne.

4

Dodaj tempeh i warzywa z woka, smaż aż tempeh będzie złocisty.

5

Wmieszaj ugotowany ryż, sos sojowy, sól i pieprz, mieszając dokładnie.

6

Podawaj na ciepło w miseczkach.

Wartości odżywcze

520 kcal Kalorie
26 g Białko
62 g Węglowodany
9 g Błonnik
7 g Cukier
16 g Tłuszcz
3 g Tłuszcze nasycone
1.3 g Sól

FAQ

Czym jest Ginger Garlic Tempeh Rice Bowl?
Miska roślinna z przyprawionym tempehem, ryżem lub innymi ziarnami oraz warzywami, doprawiona imbirem i czosnkiem.
Czy to danie wegańskie czy wegetariańskie?
Może być wegańskie, jeśli użyjesz sosów na bazie roślin; sprawdzaj etykiety pod kątem składników odzwierzęcych.
Co sprawia, że jest dobre dla jelit?
Imbir i czosnek nadają aromat i zawierają związki wspierające trawienie; tempeh dostarcza błonnika i białka roślinnego; warzywa dodają różnorodności błonnika.
Jak dostosować lub zastąpić składniki?
Zastąp ziarna (ryż, quinoa, jęczmień), zmieniaj warzywa i używaj tamari bezglutenowego w razie potrzeby.
Ile czasu to zajmuje?
Około 25–30 minut łącznie; przygotowanie 10–15 minut, gotowanie 15–20 minut.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce 3–4 dni; podgrzewaj delikatnie przed podaniem.
Czy jest ostre lub bardzo czosnkowe?
Imbir i czosnek nadają aromat; dostosuj ilość do gustu.
Czy są typowe alergeny?
Tempeh to soja; sprawdzaj sosy pod kątem glutenu; sezam lub orzechy w dodatkach; używaj tamari bezglutenowego jeśli trzeba.
Czy można zamrozić?
Zamrażanie jest możliwe, ale tekstura może się zmienić; najlepiej smakuje świeże; resztki można zamrozić na 1–2 miesiące.