Opis przepisu
Published on: May 20, 2026
Składniki
Szarłat
4
łyżka porcjowa
Jagody
1
miska
Instrukcje
1
Opłucz amarant pod zimną wodą.
2
W średnim rondlu połącz amarant z wodą i doprowadź do wrzenia.
3
Zredukuj ogień do niskiego, przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 20 minut, aż amarant będzie miękki, a woda się wchłonie.
4
Zdejmij z ognia i pozostaw pod przykryciem na dodatkowe 5 minut.
5
Rozetrzyj amarant widelcem i wmieszaj syrop klonowy oraz cynamon.
6
Podawaj amarant w miseczkach, posypany świeżymi jagodami i posiekanymi migdałami.
Wartości odżywcze
320 kcal
Kalorie
9 g
Białko
50 g
Węglowodany
9 g
Błonnik
12 g
Cukier
6 g
Tłuszcz
1 g
Tłuszcze nasycone
0.2 g
Sól
Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje
- Bogaty w błonnik z amarantusa i jagód.
- Kolorowe jagody dostarczają polifenoli wspierających różnorodność jelit.
- Zbalansowane białkiem roślinnym i pełnymi ziarnami dla stałej energii.
Wynik zdrowia jelit
Jak obliczane są te oceny wspierające jelita
Te oceny są szacowane na podstawie składników przepisu, profilu odżywczego oraz znaczenia dla zdrowia jelit. Mają służyć jako praktyczna wskazówka, a nie jako porada medyczna.
Wsparcie błonnika
Uwzględnia składniki bogate w błonnik, takie jak rośliny strączkowe, warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, orzechy i nasiona.
Wsparcie polifenoli
Odzwierciedla składniki takie jak jagody, zioła, przyprawy, kakao, oliwa z oliwek, kolorowe warzywa i inne produkty roślinne.
Wsparcie różnorodności
Uwzględnia różnorodność składników roślinnych wykorzystanych w przepisie.
Wsparcie fermentacji
Odzwierciedla składniki fermentowane lub składniki, które mogą wspierać fermentację mikrobiologiczną, takie jak błonniki prebiotyczne.
FAQ
Czym jest miska śniadaniowa z amarantem i jagodami?
Wysoko błonnikowa miska z gotowanym amarantem, posypana jagodami; dostarcza roślinnego białka i polifenoli dla stabilnej energii i dobrego trawienia.
Czy to wegańskie i bezglutenowe?
Tak. Nie zawiera produktów odzwierzęcych, a amarant jest naturalnie bezglutenowy (sprawdź zanieczyszczenie krzyżowe jeśli to konieczne).
Jak gotować amarant dla tej miski?
Opłucz 1 szklankę amarantusa; gotuj z 2 szklankami wody lub mleka roślinnego przez 20–25 minut, aż będzie kremowy.
Jakie jagody najlepiej pasują?
Dowolne jagody; borówki, truskawki, maliny; według gustu.
Jak zrobić to bardziej sycące?
Dodaj orzechy/nasiona, łyżkę masła orzechowego lub porcję białka roślinnego w proszku; lub podawaj z jogurtem, jeśli nie jesteś na diecie wegańskiej.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w szczelnym pojemniku do 2 dni w lodówce; podgrzewaj delikatnie na płycie lub w mikrofalówce.
Czy to odpowiednie dla dzieci?
Tak, łatwe do strawienia; dostosuj słodkość do gustu dzieci.
Czy wspiera zdrowie jelit?
Tak, dzięki błonnikowi i polifenolom; stopniowo zwiększaj spożycie błonnika, jeśli nie jesteś przyzwyczajony.
Czy mogę przygotować to z wyprzedzeniem na poranki?
Tak, ugotuj amarant z wyprzedzeniem i porcjuj; dodaj jagody rano lub przechowuj je oddzielnie.
Więcej przepisów dla Twoich jelit
92% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit
88% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit