Delikatna dla układu trawiennego miska z dorszem i marchewką na kolację

Name: Delikatna dla układu trawiennego miska z dorszem i marchewką na kolację
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 2 piece Dorsz; 3 piece Marchewka; 1 tablespoon Oliwa z oliwek; 1 cup Ryż brązowy; 1 teaspoon Sok z cytryny; 2 tablespoon Szpinak; 1 teaspoon Sól; 1 teaspoon Czarny pieprz; 1 tablespoon Świeża pietruszka

Lekka i pożywna miska z dorszem i marchewką dla prostego posiłku przyjaznego dla układu trawiennego.

Łagodne dla trawienia Wsparcie układu trawiennego Bogate w omega-3

80%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—

Dopasowanie mikrobiomu

🔐

Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Utwórz konto

Opis przepisu

Ta delikatna dla układu trawiennego miska z dorszem i marchewką łączy kawałki dorsza łatwo rozpadające się na płatki z naturalnie słodką marchewką w prostym, zbilansowanym posiłku. Dorsz dostarcza chudego białka, a marchewka błonnika i różnorodności roślin, wspierając codzienny dobrostan układu trawiennego oraz odżywiając korzystne bakterie jelitowe. Prosty skład sprawia, że jest to łatwy wybór na pożywną kolację, szczególnie gdy masz ochotę na coś lekkiego, a jednocześnie sycącego. Ciesz się nią jako częścią różnorodnego sposobu odżywiania, który obejmuje dużo kolorowych warzyw i innych źródeł błonnika.

September 22, 2026

Delikatna dla układu trawiennego miska z dorszem i marchewką na kolację

Przygotowanie 15 min Gotowanie 35 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

Ogółem

🔒

Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje

Utwórz bezpłatne konto

Zajmuje około 2 minut.

Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

Łączy chude białko z warzywami, oliwą z oliwek i pełnoziarnistym produktem zbożowym.
Dostarcza błonnika z marchewki, brązowego ryżu, szpinaku i pietruszki.
Zawiera kilka minimalnie przetworzonych produktów roślinnych, zapewniając większą różnorodność.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika

🍇 Gęstość polifenoli

🧬 Wsparcie różnorodności

🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej

🫧 Wsparcie fermentacji

⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi

Składniki

porcje

Dorsz

2 piece

Marchewka

3 piece

Olej, oliwa z oliwek

1 tablespoon

Ryż, brązowy

1 cup

Sok z cytryny

1 teaspoon

Szpinak

2 tablespoon

Sól

1 teaspoon

Czarny pieprz

1 teaspoon

Pietruszka

1 tablespoon

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) i wyłóż blachę papierem do pieczenia.

Umyj i obierz marchewki, a następnie pokrój je w równe słupki. Rozłóż je na blasze, skrop połową oliwy z oliwek, dopraw szczyptą soli i czarnego pieprzu, a następnie wymieszaj.

Piecz marchewki w piekarniku przez około 20–25 minut, obracając je raz, aż będą miękkie i lekko skarmelizowane.

W międzyczasie opłucz brązowy ryż i ugotuj go zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie sypki i miękki.

Osusz kawałki dorsza, lekko dopraw solą i czarnym pieprzem, a następnie posmaruj pozostałą oliwą z oliwek.

Gdy marchewki będą prawie gotowe, ułóż dorsza na blasze lub na osobnej wyłożonej blasze i piecz przez 10–12 minut, aż ryba stanie się nieprzezroczysta i będzie łatwo rozpadać się pod widelcem.

Krótko podgrzej szpinak na patelni lub ugotuj go na parze, aż lekko zwiędnie.

Podziel ugotowany brązowy ryż między dwie miski, a następnie ułóż na nim pieczoną marchewkę, kawałki dorsza i zwiędnięty szpinak.

Skrop sokiem z cytryny, posyp świeżą pietruszką i podawaj na ciepło jako lekką, zbilansowaną kolację.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

650 kcal Kalorie

40 g Białko

88 g Węglowodany

9 g Błonnik

9 g Cukier

15 g Tłuszcz

3 g Tłuszcze nasycone

2.4 g Sól

FAQ

Na ile porcji wystarcza ta miska z dorszem i marchewką?

Przepis wystarcza na 2 porcje.

Ile czasu zajmuje przygotowanie tego dania?

Przygotowanie zajmuje około 35–45 minut, łącznie z gotowaniem ryżu, pieczeniem marchewki i dorsza.

Skąd wiadomo, że dorsz jest ugotowany?

Mięso powinno być nieprzezroczyste i łatwo rozdzielać się widelcem. Dla bezpieczeństwa żywności temperatura wewnątrz ryby powinna wynosić 63°C.

Czy mogę zastąpić brązowy ryż białym?

Tak. Użyj tej samej ilości i ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Czy ten przepis jest bezglutenowy?

Podane składniki są naturalnie bezglutenowe, ale sprawdź produkty pakowane pod kątem zanieczyszczenia krzyżowego lub dodatków.

Czy mogę przygotować tę miskę bez nabiału?

Tak. Przepis nie zawiera nabiału.

Czy ten posiłek jest odpowiedni przy wrażliwym układzie trawiennym?

Jest prosty i łagodnie doprawiony, ale tolerancja jest indywidualna. Jeśli brązowy ryż lub błonnik powodują dyskomfort, wybierz mniejszą porcję albo biały ryż.

Jak przechowywać i odgrzewać resztki?

Szybko schłodź resztki i przechowuj je pod przykryciem w lodówce, zużywając w ciągu 1–2 dni. Podgrzej je do momentu, aż będą bardzo gorące, i odgrzewaj tylko raz.