Cucumber Edamame Seaweed Salad

Bright cucumber edamame seaweed salad supports gentle gut balance.

92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Bright cucumber, edamame, and seaweed come together in a crisp, lightly dressed salad that fits into everyday meals. This fiber-rich mix supports balanced eating and adds plant diversity, with polyphenols and minerals from seaweed to nourish gut-friendly options. It pairs well with fermented foods or a simple yogurt dressing for gentle variety. Quick to prepare and naturally vegetarian, it adapts to meal prep and side-dish needs, making it easy to build fiber diversity and mindful eating into busy days.

June 16, 2026
Cucumber Edamame Seaweed Salad
Przygotowanie 15 min Gotowanie 0 min Bardziej wymagający

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from edamame and cucumber supports gut balance.
  • Includes seaweed for minerals and polyphenols, adding plant diversity.
  • Quick, vegetarian side-dish that fits meal-prep and pairing with fermented foods.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
72
🧬 Wsparcie różnorodności
78
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
80
🫧 Wsparcie fermentacji
20
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Cucumber
1 miska
Cucumber
Fasola, edamame
8 łyżka stołowa
Fasola, edamame
Seaweed salad
4 łyżka stołowa
Seaweed salad
Olej, sezam
1 łyżka stołowa
Olej, sezam
Soy sauce
2 łyżeczka
Soy sauce
Vinegar
2 łyżka stołowa
Vinegar
Seed, sesame
1 łyżka stołowa
Seed, sesame
cebula, wiosna
0.25 szklanka
cebula, wiosna
Sugar, white
1 łyżeczka
Sugar, white
Salt
0.25 łyżeczka
Salt

Instrukcje

1

Wash and thinly slice the cucumber.

2

In a bowl, combine the sliced cucumber with edamame and seaweed.

3

In a small bowl, whisk together olive oil, lemon juice, soy sauce, and a pinch of salt.

4

Pour the dressing over the salad and toss gently to combine.

5

Sprinkle sesame seeds on top before serving.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Soczewicowa bolońska z pełnoziarnistym makaronem spaghetti 88% Zdrowie jelit
Soczewicowa bolońska z pełnoziarnistym makaronem spaghetti
15 min
Ryżowa miseczka z kimchi i tofu 83% Zdrowie jelit
Ryżowa miseczka z kimchi i tofu
15 min
Miska tofu z wodorostami i ryżem 92% Zdrowie jelit
Miska tofu z wodorostami i ryżem
15 min
Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą 90% Zdrowie jelit
Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą
20 min
Tabbouleh z brązowym ryżem i soczewicą 90% Zdrowie jelit
Tabbouleh z brązowym ryżem i soczewicą
20 min
Roasted Pepper Lentil Salad 92% Zdrowie jelit
Roasted Pepper Lentil Salad
20 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

210 kcal Kalorie
12 g Białko
22 g Węglowodany
7 g Błonnik
5 g Cukier
6 g Tłuszcz
1 g Tłuszcze nasycone
0.8 g Sól

FAQ

Czy sałatka jest wegetariańska/wegańska?
Tak, oparta na roślinach; bez mięsa. Aby była wegańska, użyj sosu bez nabiału.
Ile to czasu zajmuje?
Około 15–20 minut.
Czy mogę zmienić składniki?
Tak; zamień ogórek na cukinię, dodaj marchewkę i wypróbuj różne rodzaje wodorostów.
Jak przechowywać resztki?
W szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni.
Czy edamame trzeba gotować?
Tak; używaj mrożonego edamame już ugotowanego; rozmroź i odcedź.
Czy wodorosty są bezpieczne do jedzenia często?
Z umiarem; wodorosty zawierają jod i minerały; zbyt duża ilość jodu może wpływać na tarczycę. Skonsultuj się z lekarzem w razie wątpliwości.
Jakie są korzyści zdrowotne?
Błonnik, białko roślinne, minerały i polifenole; wspierają różnorodność jelitową w ramach zrównoważonej diety.
Jakie dressingi pasują?
Lekka vinaigrette, dressing na bazie jogurtu lub podawać z fermentowanymi produktami.
Czy mogę to przygotować z wyprzedzeniem?
Tak; przechowuj w lodówce do 2 dni i porcjować.