Cod in tomato sauce with beans

Gentle cod in tomato and bean sauce to support digestion and fiber diversity

Wysoka zawartość błonnika
90%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

This cod in tomato and bean sauce pairs lean protein with fiber-rich beans and tomato polyphenols for a simple, satisfying meal. Beans contribute both insoluble and soluble fiber that can support regular digestion, while tomatoes bring polyphenols that may nourish gut bacteria as part of a varied, plant-forward pattern. The dish fits into a balanced everyday routine and encourages diversifying meals around protein, legumes, and vegetables. It's easy to prepare, weeknight-friendly, and designed to be gentle on the palate while supporting gut-health-friendly choices.

June 20, 2026
Cod in tomato sauce with beans
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from beans and vegetables.
  • Includes lean protein from cod and polyphenol-rich tomatoes.
  • Balanced with protein, healthy fats, and plant diversity.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
80
🧬 Wsparcie różnorodności
78
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
85

Składniki

Dorsz
300 gram
Dorsz
Sos pomidorowy
200 ml
Sos pomidorowy
Fasola czerwona
200 gram
Fasola czerwona
Olej, oliwkowy
2 tablespoon
Olej, oliwkowy
Cebula
1 piece
Cebula
Czosnek
2 clove
Czosnek
kolendra
2 tablespoon
czarny pieprz
1 teaspoon
Sól
1 teaspoon
Sól

Instrukcje

1

Heat olive oil in a saucepan over medium heat.

2

Chop the onion and garlic, then add to the pan. Sauté until the onion is translucent.

3

Add the tomato sauce, kidney beans, salt, black pepper, and cilantro to the saucepan.

4

Simmer for about 10 minutes until heated through.

5

Add the cod fillets to the sauce, cover, and cook for an additional 8-10 minutes until the cod is cooked through.

6

Serve warm, garnished with extra cilantro if desired.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oven-baked salmon with dill and baby potatoes 90% Zdrowie jelit
Oven-baked salmon with dill and baby potatoes
15 min
Salmon with red cabbage and quinoa 90% Zdrowie jelit
Salmon with red cabbage and quinoa
15 min
Grillowane sardynki z tabbouleh z soczewicą 92% Zdrowie jelit
Grillowane sardynki z tabbouleh z soczewicą
20 min
Beetroot soup with dill 90% Zdrowie jelit
Beetroot soup with dill
20 min
Sałatka z anchois i białej fasoli 92% Zdrowie jelit
Sałatka z anchois i białej fasoli
15 min
Fish parcel with leek and mustard 82% Zdrowie jelit
Fish parcel with leek and mustard
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

450 kcal Kalorie
28 g Białko
32 g Węglowodany
9 g Błonnik
6 g Cukier
9 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
0.9 g Sól

FAQ

Jakie są główne składniki dorsza w sosie pomidorowym z fasolą?
Dorsz z pomidorami i fasolą, oliwa z oliwek, cebula, czosnek i zioła/przyprawy; opcjonalnie papryka lub warzywa.
Ile czasu zajmuje przygotowanie dania?
To szybkie danie na dni robocze; zwykle gotowe w mniej niż 30 minut.
Czy danie jest bezglutenowe?
Tak, naturalnie bezglutenowe, jeśli użyjesz bezglutenowych składników w sosach lub bulionie.
Czy mogę zrobić je wegetariańskie lub wegańskie?
Tak. Zamiast dorsza dodaj więcej fasoli lub użyj twardego tofu/tempeh.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce 2–3 dni; podgrzewaj delikatnie.
Jakie korzyści zdrowotne przynosi to danie?
Chude białko z ryby, błonnik z fasoli i polifenole z pomidorów wspierają zdrowie jelit w ramach zróżnicowanej diety.
Z czym je podawać?
Ryż pełnoziarnisty lub quinoa, albo chleb chrupiący i sałatka.
Czy można zamrozić?
Tak, resztki można zamrażać; dla lepszej tekstury zamrażaj i rozmrażaj przed podgrzaniem; fasola i ryba mogą zmieniać teksturę.
Czy danie jest odpowiednie dla osób z alergiami (ryba, itp.)?
Zawiera rybę; bez laktozy, jeśli nie dodasz sera. Sprawdź składniki sosów i bulionu.