Miska poke z ciecierzycą, słodkim ziemniakiem i tahini

Bogata w błonnik miska poke z ciecierzycą i słodkim ziemniakiem z tahini, idealna dla zdrowia jelit

Roślinny Bogate w białko
92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

Miska poke z ciecierzycą, słodkim ziemniakiem i tahini łączy bogatą w błonnik ciecierzycę, pieczone słodkie ziemniaki i kremowe tahini, tworząc sycący, roślinny posiłek. Połączenie to podkreśla różnorodne składniki roślinne, wspierające łagodne trawienie i odżywiające korzystne bakterie jelitowe dzięki błonnikowi i polifenolom. Dzięki zrównoważonej zawartości białka, tłuszczów i kolorowych dodatków wspiera codzienne, uważne odżywianie bez drastycznych zmian. Szybka w przygotowaniu, ta miska pomaga cieszyć się różnorodnymi pokarmami roślinnymi i stabilną energią przez cały dzień.

July 9, 2026
Miska poke z ciecierzycą, słodkim ziemniakiem i tahini
Przygotowanie 20 min Gotowanie 25 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogata w błonnik z roślin strączkowych i warzyw.
  • Zawiera kolorowe produkty roślinne wspierające różnorodność diety.
  • Zrównoważona pod względem białka roślinnego, zdrowych tłuszczów i wolnych węglowodanów.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
78
🧬 Wsparcie różnorodności
82
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
85
🫧 Wsparcie fermentacji
5
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

ciecierzyca
1 cup
ciecierzyca
Sweet potato
1 piece
Sweet potato
Tahini
2 tablespoon
Tahini
Oil, olive
1 tablespoon
Oil, olive
Sok z limonki
1 tablespoon
Sok z limonki
Cilantro
0.5 tablespoon
Cilantro
Salt
0.5 teaspoon
Salt

Instrukcje

1

Rozgrzej piekarnik do 200°C.

2

Obierz i pokrój słodkiego ziemniaka w kostkę, następnie wymieszaj z oliwą z oliwek i szczyptą soli.

3

Rozłóż słodkiego ziemniaka na blasze do pieczenia i piecz przez 25-30 minut, aż będzie miękki.

4

W misce wymieszaj ciecierzycę, tahini, sok z limonki i posiekaną kolendrę.

5

Gdy słodkie ziemniaki będą gotowe, dodaj je do mieszanki z ciecierzycą i dokładnie wymieszaj.

6

Podawaj miskę poke na ciepło, skropioną dodatkowym tahini, jeśli chcesz.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

560 kcal Kalorie
22 g Białko
62 g Węglowodany
14 g Błonnik
10 g Cukier
28 g Tłuszcz
5 g Tłuszcze nasycone
1.2 g Sól

FAQ

Co to za miska i jakie są jej główne składniki?
To wegetariańska/poke bowl z cieciorką (garbanzos), pieczonymi słodkimi ziemniakami, sosem tahini i kolorowymi dodatkami; zrównoważone źródła białka, błonnika i zdrowych tłuszczów.
Czy to wegańskie?
Tak — używa wyłącznie składników roślinnych.
Czy to bezglutenowe?
Może być bezglutenowe, jeśli użyjesz bezglutenowych dodatków i sosów; sprawdzaj etykiety.
Jak to przygotować szybko?
Upiecz pokrojoną w kostkę słodką ziemniaczkę, przepłucz cieciorkę, przygotuj tahini z wodą i cytryną, ułóż w miseczkach z dodatkami; około 25–30 minut.
Jakie substitutions przy alergiach?
Dla alergii na sezam użyj masła z pestek słonecznika lub masła z orzechów; zastąp cieciorkę soczewicą lub tofu; wybierz inne warzywa.
Jak przechowywać resztę?
Przechowuj składniki oddzielnie w lodówce; 2–3 dni; podgrzej, jeśli chcesz.
Jak zwiększyć białko lub błonnik?
Dodaj dodatkową cieciorkę, quinoa lub edamame; posyp nasionami jak dynia lub słonecznik.
Czy można to przygotować z wyprzedzeniem?
Tak: przygotuj składniki i sos w partiach; przechowuj oddzielnie i łącz dopiero przed podaniem.
Jakie są powszechne alergeny?
Cieciorka i tahini zawierają sezam; sprawdzaj etykiety; ryzyko kontaminacji krzyżowej.
Dlaczego ta miska jest dobra dla jelit?
Jest bogata w błonnik z cieciorki i warzyw oraz w polyfenole z warzyw; zawiera też zdrowe tłuszcze.