Opis przepisu
July 25, 2026
Zupa z cieciorki ze szpinakiem
Kojąca zupa z cieciorki i szpinaku wspierająca delikatne trawienie i różnorodność błonnika.
Roślinny
Wysoka zawartość błonnika
Bogate w białko
88%
Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit
Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.
Twoje dopasowanie mikrobiomu
Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.
—
Dopasowanie mikrobiomu
Zaloguj się lub dodaj test mikrobiomu, aby odblokować osobiste dopasowanie przepisu na podstawie wyników Twojego mikrobiomu jelitowego.
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu
Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.
Dopasowanie do Twojego profilu osobistego
Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.
--
Ogółem
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twoich preferencji żywieniowych.
Wskazano następujące preferencje żywieniowe:
Ten przepis wspiera następujące preferencje żywieniowe:
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do wybranych alergii.
Wskazano następujące alergie:
Znaleźliśmy następujące alergeny w składnikach przepisu: tree_nut, milk, peanut, celery, mustard, sesame, sulfites, lupin, shellfish
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do wybranych nietolerancji.
Wskazano następujące nietolerancje:
Znaleźliśmy następujące nietolerancje w składnikach przepisu: histamine
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak dobrze przepis pasuje do wybranych tematów jelitowych, takich jak IBS, wzdęcia lub refluks.
Wskazano następujące dolegliwości żołądkowo-jelitowe:
Składniki w tym przepisie mogą być istotne dla następujących dolegliwości żołądkowo-jelitowych:
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak dobrze przepis pasuje do wybranych celów zdrowotnych.
Wskazano następujące cele zdrowotne:
Składniki w tym przepisie mogą być istotne dla następujących celów zdrowotnych:
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu
Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.
✓ Zapisz diety i preferencje
✓ Sprawdź alergie i nietolerancje
✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych
✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje
- Bogate w błonnik z roślin strączkowych i warzyw (ciecierzyca, szpinak, cebula).
- Zawiera różnorodne składniki roślinne wspierające różnorodność diety.
- Zrównoważone pod kątem białka, zdrowych tłuszczów z oliwy z oliwek i aromatycznych przypraw.
Wynik zdrowia jelit
Jak obliczane są te oceny wspierające jelita
Te oceny są szacowane na podstawie składników przepisu, profilu odżywczego oraz znaczenia dla zdrowia jelit. Mają służyć jako praktyczna wskazówka, a nie jako porada medyczna.
Wsparcie błonnika
Uwzględnia składniki bogate w błonnik, takie jak rośliny strączkowe, warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, orzechy i nasiona.
Wsparcie polifenoli
Odzwierciedla składniki takie jak jagody, zioła, przyprawy, kakao, oliwa z oliwek, kolorowe warzywa i inne produkty roślinne.
Wsparcie różnorodności
Uwzględnia różnorodność składników roślinnych wykorzystanych w przepisie.
Wsparcie równowagi zapalnej
Uwzględnia równowagę między pełnowartościowymi składnikami, zdrowymi tłuszczami, cukrami dodanymi, rafinowanymi węglowodanami i wysoko przetworzonymi składnikami.
Wsparcie fermentacji
Odzwierciedla składniki fermentowane lub składniki, które mogą wspierać fermentację mikrobiologiczną, takie jak błonniki prebiotyczne.
Wsparcie równowagi cukru we krwi
Uwzględnia błonnik, białko, jakość tłuszczów, cukry dodane oraz rodzaj węglowodanów w przepisie.
Składniki
ciecierzyca
2
cup
Spinach
2
cup
Onion
1
piece
Garlic
2
clove
Vegetable broth
4
cup
Oil, olive
2
tablespoon
Salt
1
teaspoon
Black pepper
0.5
teaspoon
kmin rzymski
1
teaspoon
sok z cytryny
1
tablespoon
Instrukcje
1
Podgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż aż zmiękną.
2
Dodaj ciecierzycę, bulion warzywny, kmin, sól i czarny pieprz. Doprowadź do delikatnego wrzenia.
3
Dodaj świeży szpinak i gotuj, aż zwiędnie, około 3–5 minut.
4
Dopraw sokiem z cytryny. Dopraw do smaku i podawaj na gorąco.
Więcej przepisów dla Twoich jelit
90% Zdrowie jelit
90% Zdrowie jelit
95% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit
83% Zdrowie jelit
Wartości odżywcze
450 kcal
Kalorie
16 g
Białko
55 g
Węglowodany
14 g
Błonnik
11 g
Cukier
15 g
Tłuszcz
0.9 g
Tłuszcze nasycone
2.85 g
Sól
FAQ
Czy ta zupa jest wegetariańska/roślinna?
Tak. Wykonana wyłącznie z roślinnych składników (ciecierzyca, szpinak, cebula, czosnek, bulion, oliwa z oliwek i przyprawy).
Czy jest bezglutenowa?
Składniki są bezglutenowe, ale użyj bulionu warzywnego bezglutenowego i sprawdź etykiety.
Czy mogę zastąpić szpinak innymi zielonymi liśćmi?
Tak. Jarmuż lub boćwina będą dobre; jeśli liście są grubsze, gotuj je nieco dłużej.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 3–4 dni.
Czy mogę zamrozić zupę?
Tak. Zamrażaj wystudzone porcje w szczelnych pojemnikach na 2–3 miesiące; rozmrażaj w lodówce.
Jak mogę zmienić gęstość/zagęszczenie?
Dodaj więcej bulionu, aby zupa była rzadsza; gotuj dłużej, aby zgęstnieć, lub zblenduj część zupy na krem.
Jak dostosować sól i przyprawy?
Zaczynaj od mniejszej ilości soli i dopraw do smaku; dodatkowy kmin rzymski lub sok z cytryny podkreśli smak.
Jakie są główne korzyści odżywcze?
Cieciorka dostarcza białka i błonnika; szpinak – żelazo i foliany; cytryna – witamina C.
Czy można przygotować z wyprzedzeniem?
Tak. Można przygotować z wyprzedzeniem i podgrzać; przechowuj w lodówce 3–4 dni.
Czy można użyć cieciorki z puszki?
Tak; odcedź i opłucz cieciorkę z puszki przed dodaniem.