Kurczak z oliwkami i pieczoną papryką

Łagodne danie bogate w błonnik wspierające trawienie i różnorodność jelit.

Bogate w białko
82%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

Kurczak z oliwkami i pieczoną papryką wnosi kolor i smak do prostego, tygodniowego obiadu, jednocześnie utrzymując równowagę korzystną dla jelit. Danie łączy chude źródło białka z składnikami bogatymi w błonnik i polifenole, wspierając różnorodną dietę i odżywianie różnych mikroorganizmów jelitowych. Delektuj się jasnymi paprykami, słonymi oliwkami i aromatycznymi ziołami jako część różnorodnego talerza, a także rozważ dodanie błonnikowego dodatku, by poszerzyć różnorodność roślin. Ta receptura wpisuje się w delikatne, codzienne jedzenie bez zbędnego zachodu.

July 19, 2026
Kurczak z oliwkami i pieczoną papryką
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Zawiera błonnik z papryk i składników roślinnych wspierających różnorodność jelit.
  • Zawiera olej z oliwek i zioła bogate w polifenole dla smaku i korzyści zdrowotnych.
  • Zrównoważone z chudym białkiem i warzywami dla stałej energii bez dodatkowego cukru.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
60
🍇 Gęstość polifenoli
85
🧬 Wsparcie różnorodności
70
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
78
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Chicken, breast
2 piece
Chicken, breast
Olive
0.5 cup
Olive
Capsicum, red
1 piece
Capsicum, red
Capsicum, yellow
1 piece
Capsicum, yellow
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Garlic
2 clove
Garlic
Fresh herbs
2 tablespoon
Fresh herbs
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.25 teaspoon
Black pepper

Instrukcje

1

Nagrzej piekarnik do 200°C (400°F). Pokrój papryki na grube paski i ułóż je na blasze do pieczenia.

2

Przypraw piersi z kurczaka solą i pieprzem. Rozgrzej olej z oliwek na żeliwnej, żaroodpornej patelni na średnio-wysokim ogniu.

3

Smaż piersi z kurczaka po 2–3 min z każdej strony, aż będą złociste. Usuń z patelni i odstaw na bok.

4

Na tej samej patelni dodaj posiekany czosnek i smaż przez 30 sekund aż zacznie pachnieć. Dodaj papryki i smaż przez 2 minuty.

5

Włóż z powrotem kurczaka na patelnię z paprykami. Dodaj oliwki i świeże zioła wokół kurczaka.

6

Przełóż patelnię do nagrzanego piekarnika i piecz przez 15–18 minut, aż kurczak będzie dopieczony, a papryki miękkie.

7

Wyjmij z piekarnika i odstaw na 2–3 minuty przed podaniem.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

360 kcal Kalorie
38 g Białko
8 g Węglowodany
3 g Błonnik
4 g Cukier
18 g Tłuszcz
3 g Tłuszcze nasycone
1.4 g Sól

FAQ

Czy to danie jest bezglutenowe i bezlaktozowe?
Tak. Z natury bezglutenowe i bezlaktozowe; upewnij się, że użyte składniki są bezglutenowe i bez laktozy.
Czy mogę przygotować je z wyprzedzeniem?
Tak; można przygotować je w etapach: pokrój papryki i czosnek z wyprzedzeniem i przechowuj w lodówce; obsmaż kurczaka, potem dodaj paprykę i oliwki i zakończ w piekarniku.
Jaka jest bezpieczna temperatura wewnętrzna kurczaka?
Około 74°C (165°F) w najgrubszej części.
Ile porcji to daje i jak to dostosować?
2 porcje; można podwoić lub zmniejszyć ilości; czas gotowania może się wydłużyć; sprawdź temperaturę.
Czy można zastąpić oliwki?
Można pominąć oliwki lub zastąpić kaparami albo dodatkową papryką; można też dodać pieczarki.
Jakie dodatki bogate w błonnik polecasz?
Quinoa, brązowy ryż, soczewica, ciecierzyca lub dodatkowe warzywa jak brokuły.
Czy to danie jest ostre?
Nie; jeśli chcesz, dodaj płatki chili.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2–3 dni; podgrzewaj aż będzie gorące.
Czy mogę użyć udek zamiast piersi?
Tak; udka pasują; mogą wymagać dłuższego czasu gotowania; upewnij się, że osiągną 74°C.