Kurczak z zieloną fasolką i ziemniakami

Delikatny kurczak bogaty w błonnik z zieloną fasolką i ziemniakami dla trawienia

Bogaty w przeciwutleniacze Łatwy przepis Przyjazny rodzinie
83%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

To danie z kurczakiem, zieloną fasolką i ziemniakami łączy chude białko z warzywami bogatymi w błonnik, tworząc zrównoważony posiłek. Fasola i ziemniaki wnoszą błonnik pochodzenia roślinnego i różnorodne tekstury, wspierając łagodne trawienie jako część codziennej diety. Łącząc białko z warzywami o różnym kolorze i strukturze, potrawa pomaga poszerzyć różnorodność roślin i spożycie błonnika, co może wspierać zdrowy styl odżywiania z czasem. Błonnik i różnorodne składniki roślinne pomagają odżywiać korzystne bakterie jelitowe w ramach zbilansowanej diety.

July 20, 2026
Kurczak z zieloną fasolką i ziemniakami
Przygotowanie 15 min Gotowanie 30 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Warzywa bogate w błonnik (zielona fasola i ziemniaki) wspierają teksturę i objętość korzystną dla jelit.
  • Zioła (czosnek, rozmaryn) i olej z oliwek dodają polifenoli i smaku bez ciężkich sosów.
  • Chude kurczaki z warzywami tworzą zrównoważony profil białka–błonnika–tłuszczu dla trawienia.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
80
🍇 Gęstość polifenoli
70
🧬 Wsparcie różnorodności
78
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
80
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Chicken, breast
2 piece
Chicken, breast
zielona fasola
200 gram
zielona fasola
Potato
4 piece
Potato
Olej, oliwa
2 tablespoon
Olej, oliwa
Garlic
2 clove
Garlic
Rosemary
1 teaspoon
Rosemary
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Pieprz
0.25 teaspoon
Pieprz

Instrukcje

1

Nagrzej piekarnik do 200°C (400°F). Umyj i oczyść ziemniaki, a następnie pokrój je w kawałki w kształcie łódeczek lub kostek.

2

Odetnij końcówki fasolki szparagowej i dokładnie umyj ją.

3

Osusz piersi z kurczaka papierowymi ręcznikami i dopraw z obu stron solą i pieprzem.

4

W dużym naczyniu żaroodpornym lub blaszce wymieszaj ziemniaki z 1 łyżką oleju z oliwek, posiekanym czosnkiem i rozmarynem. Rozłóż je w jednej warstwie.

5

Umieść doprawione piersi kurczaka na środku naczynia żaroodpornego i rozłóż wokół nich fasolkę. Skrop resztą oleju z oliwek po fasolkach.

6

Piecz w nagrzanym piekarniku przez 25–30 minut, aż kurczak będzie ugotowany (temperatura wewnętrzna 75°C/165°F) a ziemniaki będą złote i miękkie.

7

Wyjmij z piekarnika i pozostaw kurczaka na 5 minut przed podaniem. Sprawdź doprawienie i w razie potrzeby dodaj dodatkową sól lub pieprz.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą 90% Zdrowie jelit
Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą
20 min
Salmon salad with cucumber and dill 86% Zdrowie jelit
Salmon salad with cucumber and dill
15 min
Makaron pełnoziarnisty z białą fasolą i jarmuż 92% Zdrowie jelit
Makaron pełnoziarnisty z białą fasolą i jarmuż
12 min
Curry z soczewicy kokosowej ze szpinakiem 92% Zdrowie jelit
Curry z soczewicy kokosowej ze szpinakiem
15 min
Zapiekanka z soczewicy Shepherd’s Pie z purée kalafiorowym 88% Zdrowie jelit
Zapiekanka z soczewicy Shepherd’s Pie z purée kalafiorowym
30 min
Łosoś, szparagi, cytryna i soja - pokebowl 86% Zdrowie jelit
Łosoś, szparagi, cytryna i soja - pokebowl
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

420 kcal Kalorie
28 g Białko
40 g Węglowodany
7 g Błonnik
5 g Cukier
22 g Tłuszcz
4 g Tłuszcze nasycone
1.5 g Sól

FAQ

Czy to danie jest bezglutenowe?
Tak, naturalnie bezglutenowe, o ile nie dodasz sosów ani składników zawierających gluten; unikaj zanieczyszczeń krzyżowych.
Ile porcji wychodzi z tego przepisu?
2 porcje. Aby zrobić więcej, odpowiednio zwiększ składniki.
Czy mogę zastąpić pierś z kurczaka innym kawałkiem?
Tak, możesz użyć udek kurczaka bez kości; dostosuj czas gotowania.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce w ciągu 2 godzin; 3–4 dni.
Czy mogę przygotować to z wyprzedzeniem?
Tak; można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce; odgrzewaj, aż będzie gorące.
Jaki jest profil odżywczy tego dania?
Dostarczają białko chude i błonnik z zielonej fasoli i ziemniaków; różnorodne warzywa.
Jak wiem, że kurczak jest ugotowany?
Wewnętrzna temperatura powinna wynosić 75°C (165°F).
Czy można to zrobić bez piekarnika?
Tak; można użyć dużej patelni na kuchence lub air fryer’a; upewnij się, że kurczak osiągnie 75°C.
Jak zwiększyć zawartość błonnika?
Zostaw skórkę na ziemniakach i dodaj więcej zielonej fasoli lub innych warzyw bogatych w błonnik.