Chicken soup with plenty of vegetables

Comforting chicken soup with vegetables to support gentle digestion.

Wsparcie układu trawiennego Łagodne dla układu trawienia
92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Warm, nourishing chicken soup invites variety and balance with a colorful mix of vegetables. This simple broth-based dish provides fiber from veggies and a soothing base that can fit into everyday meals. By including a range of plant colors and textures, it supports digestion-friendly textures and supplies polyphenols and prebiotic fibers that help nourish beneficial gut bacteria. The recipe is flexible for weeknight dinners, easy to customize with extra greens or herbs, and pairs well with whole grains or a side of cultured foods in a balanced eating pattern.

June 19, 2026
Chicken soup with plenty of vegetables
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from a colorful mix of vegetables.
  • Includes polyphenol-rich plant foods for dietary diversity.
  • Balanced with protein from chicken and a soothing broth base.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
80
🧬 Wsparcie różnorodności
82
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
20
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Kurczak, udko
2 piece
Kurczak, udko
Carrot
2 piece
Carrot
seler naciowy
2 piece
seler naciowy
Onion, green
1 piece
Onion, green
Garlic
2 clove
Garlic
Warzywa na zupę
1 cup
Warzywa na zupę
Water, tap
6 cup
Water, tap
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Salt
1 teaspoon
Salt
Pieprz
1 teaspoon
Pieprz
Parsley
2 tablespoon
Parsley

Instrukcje

1

In a large pot, heat olive oil over medium heat. Add diced onion, carrot, and celery. Sauté until softened.

2

Add minced garlic and cook for an additional minute until fragrant.

3

Add chicken thighs to the pot and pour in water. Bring to a boil.

4

Add soup vegetables, salt, and pepper. Reduce heat and simmer for 20-25 minutes until chicken is cooked through.

5

Remove chicken, shred it, and return to the pot. Stir in chopped parsley and adjust seasoning if needed.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Chili z indyka i fasolą 90% Zdrowie jelit
Chili z indyka i fasolą
20 min
Kale mash with sweet potato 92% Zdrowie jelit
Kale mash with sweet potato
15 min
Miska kurczaka z quinoą i kapustą 92% Zdrowie jelit
Miska kurczaka z quinoą i kapustą
15 min
Chilled Beet Kefir Soup 83% Zdrowie jelit
Chilled Beet Kefir Soup
15 min
Watermelon Cucumber Feta Salad with Lentils 84% Zdrowie jelit
Watermelon Cucumber Feta Salad with Lentils
15 min
Gazpacho with White Beans 88% Zdrowie jelit
Gazpacho with White Beans
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

350 kcal Kalorie
28 g Białko
25 g Węglowodany
7 g Błonnik
9 g Cukier
12 g Tłuszcz
3 g Tłuszcze nasycone
0.9 g Sól

FAQ

Jakie składniki są niezbędne do tej zupy?
Prosta zupa z kurczakiem i warzywami na lekki bulion: kawałki kurczaka, kolorowa mieszanka warzyw, zioła i aromatyczna baza.
Czy mogę dostosować warzywa lub dodać inne?
Tak, zamień na ulubione warzywa lub dodaj dodatkowe zielone liście i zioła.
Jak sprawić, by bulion był smaczny bez śmietany?
Użyj lekkiego bulionu, gotuj kości lub kurczaka dla smaku i dopraw ziołami; opcjonalnie odrobina soku z cytryny.
Ile to zajmuje czasu i czy można to przyspieszyć?
Zwykle 30–40 minut; przygotowanie szybsze, jeśli warzywa są już pokrojone, a kurczak w kawałkach; można robić w większych porcjach.
Jak przechowywać resztki i podgrzewać ponownie?
Ostudzić, przechowywać w szczelnie zamkniętych pojemnikach w lodówce 3–4 dni; podgrzewać na kuchence lub w mikrofalówce; mrozić na dłużej.
Czy to danie nadaje się do zrównoważonej diety lub specjalnych diet (bezglutenowa, niska zawartość sodu itp.)?
Naturalnie bogata w błonnik i elastyczna; bezglutenowa przy użyciu bulionu bezglutenowego; ogranicz sól, używając bulionu niskosodowego i doprawiając dopiero podawanie.
Czy mogę użyć bulionu z kości kurczaka lub kurczaka z resztek?
Tak, bulion z kości lub kurczak już ugotowany pasują dobrze.
Jakie są korzyści odżywcze tej zupy?
Dostarcza błonnik z warzyw, polifenole i włókna preb biotyczne wspierające bakterie jelitowe.
Z czym podać zupę?
Podawaj z pełnoziarnistymi ziarnami lub produktami fermentowanymi (jogurt, kefir) dla zrównoważonego posiłku; posyp świeżymi ziołami.
Czy dzieci lub osoby starsze mogą jeść to danie? Na co zwrócić uwagę?
Tak, zazwyczaj odpowiednie; dostosuj sól i ostry smak dla dzieci i upewnij się, że kurczak jest dobrze ugotowany.