Curry z kurczakiem i soczewicą

Przytulne curry bogate w błonnik, wspomagające delikatne trawienie i codzienne odżywianie.

92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

Kurczak z soczewicą w curry łączy chude białka z bogatymi w błonnik soczewicami w delikatnie przyprawionym sosie curry. Danie podkreśla różnorodność roślin i zrównoważoną mieszankę składników odżywczych, co ułatwia włączenie go do codziennych posiłków. Soczewice dostarczają rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego błonnika, który wspiera komfortowe trawienie jako część zróżnicowanej diety, podczas gdy przyprawy i warzywa przyczyniają się do polifenoli, które mogą wspierać różnorodny, przyjazny dla jelit sposób spożywania. Ten przepis jest przystępny na tygodniowe wieczory, można go dopasować do gustu i wspiera stabilne, przyjemne nawyki żywieniowe.

June 11, 2026
Curry z kurczakiem i soczewicą
Przygotowanie 15 min Gotowanie 30 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogaty w błonnik z soczewicy i warzyw.
  • Zawiera kolorowe produkty roślinne i przyprawy, które dostarczają polifenoli.
  • Zrównoważone dzięki chudemu białku z kurczaka i wolnym węglowodanom dla stałej energii.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
80
🧬 Wsparcie różnorodności
85
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
20
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
85

Składniki

Chicken, breast
2 piece
Chicken, breast
Red lentils
1 cup
Red lentils
Onion
1 piece
Onion
Garlic
3 piece
Garlic
Ginger
0.0625 cup
Ginger
Proszek curry
1.5 teaspoon
Proszek curry
Turmeric
1 teaspoon
Turmeric
Seed, cumin
0.5 tablespoon
Seed, cumin
Tomato
1 piece
Tomato
Tomato, paste
1 tablespoon
Tomato, paste
Coconut milk
1 cup
Coconut milk
Vegetable broth
1 cup
Vegetable broth
Oil, olive
1 tablespoon
Oil, olive
Salt
1 teaspoon
Salt
Black pepper
0.5 teaspoon
Black pepper
Cilantro
2 tablespoon
Cilantro
Limonka
1 piece
Limonka

Instrukcje

1

Pokrój cebulę w kostkę i posiekaj czosnek oraz imbir.

2

W dużym garnku podsmaż cebulę, czosnek i imbir, aż będą aromatyczne.

3

Dodaj pierś z kurczaka pokrojoną w kawałki wielkości kęsa i smaż, aż się zarumienią.

4

Dodaj curry w proszku i smaż jeszcze przez minutę.

5

Dodaj soczewicę i mleko kokosowe, doprowadź do lekkiego gotowania i gotuj przez 20-25 minut, aż soczewica będzie miękka.

6

Dodaj szpinak i dopraw solą oraz czarnym pieprzem do smaku.

7

Gotuj jeszcze przez 5 minut, aż szpinak zwiędnie.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

420 kcal Kalorie
26 g Białko
40 g Węglowodany
12 g Błonnik
8 g Cukier
12 g Tłuszcz
3 g Tłuszcze nasycone
0.9 g Sól

FAQ

Czy Chicken Lentil Curry jest bezglutenowy?
Danie może być bezglutenowe, jeśli użyjesz bezglutenowej pasty curry/przypraw i nie dodasz zagęstników na bazie pszenicy; sprawdź etykiety.
Jakie są najważniejsze składniki odżywcze w tym daniu?
Chude mięso z kurczaka dostarcza białka, soczewica dostarcza błonnika, warzywa witamin, przyprawy polifenoli.
Czy można przygotować wcześniej lub zamrozić resztki?
Tak. Schłodź i przechowuj w lodówce 3–4 dni; zamrażaj 2–3 miesiące; podgrzewaj aż będą gorące.
Czy można zrobić wegetariańskie lub wegańskie?
Tak. Zamiast kurczaka użyj tofu albo cieciorki; utrzymaj sos curry.
Jak ostra jest potrawa i jak dostosować ostrość?
Ostrość zależy od pasty curry i papryki. Użyj łagodniejszych przypraw, pomiń paprykę lub dodaj jogurt/kokosowe mleko, by złagodzić.
Z czym podawać to curry?
Z ryżem, quinoa lub chlebem naan i dodatkowymi warzywami.
Jak długo trwa gotowanie?
Około 30–40 minut od początku do końca.
Jak zrobić mniej kaloryczne danie?
Wybierz kurczaka bez skóry, ogranicz olej, dodaj więcej warzyw i soczewicy, kontroluj porcje.
Czy są typowe alergeny?
Zawiera kurczaka; jeśli używasz nabiału lub glutenu, sprawdź etykiety i dostosuj.
Dlaczego soczewica wspiera trawienie?
Dostarcza błonnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny, co wspiera komfortowe trawienie w zróżnicowanej diecie.