Pokebowl z kurczakiem, kimchi i czarnym ryżem

Name: Pokebowl z kurczakiem, kimchi i czarnym ryżem
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 300 gram Pierś z kurczaka; 1 cup Kimchi; 1 cup Czarny ryż; 2 tablespoon Oliwa z oliwek; 1 piece Limonka; 2 piece Szczypiorek; 1 piece Awokado

Przyjazna dla jelit miska poke z kimchi, czarnym ryżem i chudym kurczakiem.

Produkty fermentowane Bogate w białko

92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—

Dopasowanie mikrobiomu

🔐

Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Utwórz konto

Opis przepisu

Ta Pokebowl z kurczakiem, kimchi i czarnym ryżem łączy delikatnego kurczaka, bogate w probiotyki kimchi i orzechowy czarny ryż, tworząc sycący i przyjazny dla jelit posiłek. Mieszanka dostarcza błonnika i prebiotyków z pełnych ziaren oraz różnorodności roślinnej z warzyw kimchi, a także polifenoli wspierających łagodne trawienie. Fermentowane kimchi dodaje wyrazistego smaku, jednocześnie przyczyniając się do różnorodności mikrobiologicznej. Łatwy w przygotowaniu i zbilansowany pod względem białka, błonnika i roślin, pasuje do codziennych celów żywieniowych i świadomego podejścia do zdrowia jelit.

July 9, 2026

Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

Ogółem

🔒

Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje

Utwórz bezpłatne konto

Zajmuje około 2 minut.

Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

Baza bogata w błonnik z czarnego ryżu i warzyw kimchi.
Zawiera fermentowane kimchi dla przyjaznych dla jelit mikroorganizmów i polifenoli.
Zbilansowana z chudym kurczakiem i kolorowymi składnikami roślinnymi.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika

🍇 Gęstość polifenoli

🧬 Wsparcie różnorodności

🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej

🫧 Wsparcie fermentacji

⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi

Składniki

porcje

Chicken, breast

300 gram

Kimchi

1 cup

Czarny ryż

1 cup

Oil, olive

2 tablespoon

Limonka

1 piece

Onion, green

2 piece

awokado

1 piece

Instrukcje

Ugotuj czarny ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu i smaż pierś z kurczaka, aż będzie w pełni ugotowana, około 6-7 minut z każdej strony.

Podczas gdy kurczak się smaży, posiekaj szczypiorek i pokrój awokado w plasterki.

Gdy kurczak jest ugotowany, odstaw go na kilka minut przed pokrojeniem.

Złóż miskę poke, umieszczając na dnie ugotowany czarny ryż, a następnie pokrojonego kurczaka, kimchi, awokado i posiekany szczypiorek.

Wyciśnij limonkę na miskę dla dodatkowego smaku.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

500 kcal Kalorie

42 g Białko

60 g Węglowodany

6 g Błonnik

6 g Cukier

8 g Tłuszcz

2 g Tłuszcze nasycone

1.0 g Sól

FAQ

Jakie są główne korzyści zdrowotne tego poké bowl z kurczakiem, kimchi i czarnym ryżem?

Łączy kurczaka, probiotyczne kimchi i błonnikowy czarny ryż z warzywami bogatymi w polifenole, wspiera sytość i zdrowie jelit.

Czy to danie jest bezglutenowe?

Podstawowe składniki mogą być bezglutenowe, ale niektóre kimchi lub sosy mogą zawierać gluten. Używ bezglutenowego sosu sojowego i sprawdzaj etykiety.

Ile to porcji i jak je podzielić?

Przepis daje około 2 porcji. Podziel ugotowany czarny ryż, kurczaka i kimchi równo na dwie miski.

Czy mogę to zrobić wegetariańskie lub wegańskie?

Tak. Zastąp kurczaka tofu lub tempeh i wybierz wegańskie kimchi lub upewnij się, że kimchi nie zawiera sosu rybnego; dostosuj sól.

Jak przechowywać resztki i jak długo utrzymują świeżość?

Przechowuj w lodówce w ciągu dwóch godzin; przechowuj w szczelnym pojemniku do 3 dni. Podgrzej, aż będą gorące.

Jakie substituions mogę użyć dla kimchi lub czarnego ryżu?

Jeśli nie masz kimchi, użyj warzyw marynowanych; jeśli nie masz czarnego ryżu, użyj brązowego ryżu, quinoa lub innego pełnoziarnistego zamiennika. Czas gotowania może się różnić.

Jak ostra jest potrawa i jak dostosować ostrość?

Kimchi dodaje ostrość o umiarkowanym stopniu; zmniejsz ilość kimchi lub wybieraj łagodniejsze wersje. Podawaj z neutralnym sosem, aby złagodzić ostrość.

Jakie alergeny trzeba brać pod uwagę?

Częste alergeny to soja, sezam oraz ryba lub skorupiaki w niektórych kimchi. Sprawdzaj etykiety i wymieniaj składniki w razie potrzeby.

Czy można zamrozić resztki?

Najlepiej spożywać świeże; przechowuj w lodówce do 3 dni. Zamrażanie jest możliwe dla poszczególnych składników, ale tekstura kimchi może ulec pogorszeniu.