Gulasz z kurczaka i cieciorki

Przytulny gulasz z kurczaka i cieciorki wspierający łagodne, przyjazne dla jelit posiłki.

Danie jednogarnkowe Łatwy przepis Wysokie białko
92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

To przytulne gulasz z kurczaka i cieciorki łączy białko z błonnikiem, wspierając codzienne trawienie i zrównoważoną, roślinną dietę. Cieciorki dostarczają błonnika i składników odżywczych roślinnych, które mogą wspomagać korzystne bakterie jelitowe, podczas gdy kurczak dodaje białka dla sytości. Powoli duszony, gulasz stanowi łagodny, kojący posiłek, który pasuje do zrównoważonego odżywiania. Dobrze sprawdza się jako część rutyny, która podkreśla różnorodność i regularne posiłki w zapracowane dni.

July 20, 2026
Gulasz z kurczaka i cieciorki
Przygotowanie 12 min Gotowanie 38 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogaty w błonnik z ciecierzycy i warzyw.
  • Zawiera różnorodne smaki roślinne z ziołami i przyprawami bogatymi w polifenole.
  • Zrównoważone dzięki białku z kurczaka i oliwie z oliwek, która wspiera sytość.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
80
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
20
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Chicken, breast
2 piece
Chicken, breast
ciecierzyca
1 can
ciecierzyca
Onion
1 piece
Onion
Carrot
2 piece
Carrot
seler naciowy
2 stalk
seler naciowy
Garlic
2 clove
Garlic
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Rosół
2 cup
Rosół
Tomato, paste
1 tablespoon
Tomato, paste
Paprika powder
1 teaspoon
Paprika powder
Seed, cumin
0.5 teaspoon
Seed, cumin
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.25 teaspoon
Black pepper
Parsley
2 tablespoon
Parsley

Instrukcje

1

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

688 kcal Kalorie
52 g Białko
42 g Węglowodany
12 g Błonnik
7 g Cukier
21 g Tłuszcz
5 g Tłuszcze nasycone
1.5 g Sól

FAQ

Czy ten przepis jest odpowiedni dla diety niskofodmapowej lub bez cebuli?
Zawiera cebulę, czosnek i ciecierzycę; nie jest zbyt odpowiedni dla ścisłej diety niskofodmap. Możesz pominąć cebulę i czosnek i użyć odpowiednich zamienników, ale ciecierzyca to dla wielu osób wysoki FODMAP.
Czy mogę użyć ciecierzycy suchej zamiast konserwowej?
Tak. Namocz suchą ciecierzycę i ugotuj do miękkości; użycie suchej wymaga więcej czasu.
Ile porcji to daje? Czy mogę to powiększyć?
To 2 porcje. Aby podać więcej, pomnóż składniki i dostosuj czas gotowania.
Jakie są główne korzyści odżywcze?
Chude białko z kurczaka i błonnik z ciecierzycy; zbilansowany posiłek z naciskiem na roślinną kuchnię.
Jak przechowywać resztki?
Wystudź i przechowuj w hermetycznym pojemniku w lodówce przez 3–4 dni; można zamrozić do 3 miesięcy.
Czy to bezglutenowe i bezlaktozowe?
Tak, naturalnie bezglutenowe i bezlaktozowe (jeśli bulion jest bezglutenowy).
Czy mogę użyć piersi z kurczaka zamiast udek?
Tak. Pierś z kurczaka też się nadaje; udka będą soczystsze; dostosuj czas gotowania.
Co zrobić jeśli nie mam świeżej natki pietruszki?
Świeża pietruszka jest opcjonalna; można zastąpić suszoną (około 1 łyżeczki na 2 łyżki świeżej) lub pominąć.
Czy danie jest ostre lub słone? Jak dopasować przyprawy?
W przepisie użyto 0,5 łyżeczki soli i 0,25 łyżeczki czarnego pieprzu; dopasuj do smaku.