Tofu z brokułami zapiekane na blasze przyjazne cukrze we krwi

Name: Tofu z brokułami zapiekane na blasze przyjazne cukrze we krwi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 300 gram Tofu; 2 cup Brokuły; 1 cup Marchew; 1 piece Czerwona papryka; 2 tablespoon Oliwa z oliwek; 2 clove Czosnek; 1 teaspoon Imbir; 1 tablespoon Sos sojowy; 0.5 teaspoon Czarny pieprz; 0.5 teaspoon Sól

Zapiekanka na blasze z tofu i brokułami bogata w błonnik, wspomaga trawienie

Przyjazny dla cukru we krwi Bogate w Omega-3

85%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—

Dopasowanie mikrobiomu

🔐

Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Utwórz konto

Opis przepisu

Tofu i brokuły zapiekane na blasze przyjazne cukrze we krwi łączą bogate w białko tofu z błonnikiem w brokułach i kolorowymi warzywami, tworząc zrównoważoną, roślinną kolację.

July 29, 2026

Tofu z brokułami zapiekane na blasze przyjazne cukrze we krwi

Przygotowanie 15 min Gotowanie 30 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

Ogółem

🔒

Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje

Utwórz bezpłatne konto

Zajmuje około 2 minut.

Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

Wysoka zawartość błonnika z brokułów, marchewki i papryki.
Kolorowe warzywa roślinne wspierają różnorodność diety i spożycie polifenoli.
Z tofu dla białka i oliwy z oliwek dla zdrowych tłuszczów.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika

🍇 Gęstość polifenoli

🧬 Wsparcie różnorodności

🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej

🫧 Wsparcie fermentacji

⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi

Składniki

porcje

Tofu

300 gram

Broccoli

2 cup

Carrot

1 cup

Capsicum, red

1 piece

Oil, olive

2 tablespoon

Garlic

2 clove

Ginger

1 teaspoon

Soy sauce

1 tablespoon

Black pepper

0.5 teaspoon

Salt

0.5 teaspoon

Instrukcje

Nagrzej piekarnik do 200°C (400°F).

Pokrój tofu w kostkę o boku 2 cm i osusz papierem kuchennym.

Podziel brokuły na różyczki, pokrój marchewkę w ukośne plasterki i pokrój czerwoną paprykę w paski.

W dużej misce wymieszaj tofu, brokuły, marchewkę i paprykę z oliwą z oliwek, drobno posiekanym czosnkiem, startym imbirem, sosem sojowym, solą i czarnym pieprzem aż będą równomiernie pokryte.

Rozłóż mieszankę równomiernie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Piecz w wcześniej nagrzanym piekarniku przez 25–30 minut, w połowie przewracaj, aż warzywa będą miękkie, a tofu złociste.

Podawaj od razu jako pełnowartościowe danie oparte na roślinach.