Pudełko meal prep z kurczakiem i soczewicą, przyjazne dla poziomu cukru we krwi

Bogate w białko i błonnik pudełko meal prep dla zbilansowanego odżywiania i różnorodności sprzyjającej trawieniu.

Przyjazny dla poziomu cukru we krwi Wysoka zawartość błonnika Przyjazny Meal Prep
88%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

To pudełko meal prep z kurczakiem i soczewicą, przyjazne dla poziomu cukru we krwi, łączy sycącego kurczaka z bogatą w błonnik soczewicą, tworząc praktyczny i zbilansowany posiłek, który można przygotować z wyprzedzeniem. Soczewica dostarcza błonnika prebiotycznego, który może wspierać odżywianie korzystnych bakterii jelitowych, a połączenie białka i błonnika sprzyja bardziej sycącemu, codziennemu sposobowi odżywiania. To prosty sposób na urozmaicenie tygodniowego jadłospisu produktami przyjaznymi dla jelit, bez skomplikowanych składników — idealny na lunch, gotowanie na zapas i świadome planowanie posiłków.

October 5, 2026
Pudełko meal prep z kurczakiem i soczewicą, przyjazne dla poziomu cukru we krwi
Przygotowanie 15 min Gotowanie 30 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogate źródło błonnika dzięki soczewicy, marchwi, szpinakowi, cebuli i czosnkowi.
  • Zawiera zbilansowane połączenie białka, roślin strączkowych, warzyw i oliwy z oliwek, tworząc sycący posiłek.
  • Praktyczna forma gotowania na zapas z kilkoma produktami roślinnymi dla większej różnorodności diety.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
86
🍇 Gęstość polifenoli
72
🧬 Wsparcie różnorodności
78
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
84
🫧 Wsparcie fermentacji
5
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
91

Składniki

Kurczak, pierś
2 piece
Kurczak, pierś
Soczewica
8 tablespoon
Soczewica
Cebula
1 piece
Cebula
Czosnek
2 clove
Czosnek
Marchewka
2 piece
Marchewka
Szpinak
2 tablespoon
Szpinak
Bulion warzywny
2 cup
Bulion warzywny
Olej, oliwa z oliwek
2 tablespoon
Olej, oliwa z oliwek
Sól
0.5 teaspoon
Sól
Czarny pieprz
0.5 teaspoon
Czarny pieprz

Instrukcje

1

Opłucz soczewicę i włóż ją do garnka z bulionem warzywnym. Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na małym ogniu przez 20–25 minut, aż zmięknie.

2

Podczas gotowania soczewicy rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.

3

Dopraw piersi z kurczaka solą i czarnym pieprzem, a następnie smaż na patelni przez 6–7 minut z każdej strony, aż się zrumienią i będą całkowicie ugotowane. Odłóż je, aby odpoczęły, a następnie pokrój w plastry.

4

Na tej samej patelni dodaj pozostałą oliwę i smaż posiekaną cebulę oraz czosnek przez 2–3 minuty, aż zaczną pachnieć.

5

Dodaj pokrojoną w kostkę marchew i gotuj przez kolejne 4–5 minut, aż lekko zmięknie.

6

Dodaj szpinak na patelnię i gotuj przez 1–2 minuty, aż zwiędnie.

7

Wymieszaj ugotowaną i odsączoną soczewicę z warzywami, a następnie dopraw do smaku solą i czarnym pieprzem.

8

Podziel mieszankę soczewicy z warzywami i pokrojonego kurczaka między dwa pojemniki meal prep. Przed włożeniem do lodówki pozostaw do ostygnięcia; przechowuj do 3 dni.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

640 kcal Kalorie
55 g Białko
47 g Węglowodany
14 g Błonnik
8 g Cukier
25 g Tłuszcz
4 g Tłuszcze nasycone
1.3 g Sól

FAQ

Na ile porcji wystarcza ten zestaw meal prep z kurczakiem i soczewicą?
Przepis daje 2 porcje.
Czy soczewica pasuje do posiłku uwzględniającego poziom cukru we krwi?
Soczewica dostarcza błonnika i białka, dzięki czemu posiłek może być bardziej sycący. Reakcja glikemiczna jest indywidualna, dlatego uwzględnij wielkość porcji i własne potrzeby.
Czy mogę użyć soczewicy z puszki zamiast suchej?
Tak. Odsącz ją, przepłucz i dodaj do warzyw, aby dobrze się podgrzała.
Jak sprawdzić, czy kurczak jest całkowicie ugotowany?
Mięso nie powinno być różowe w środku, a w najgrubszej części powinno osiągnąć 75°C.
Jak przechowywać przygotowane porcje?
Szybko ostudź jedzenie, przełóż je do zamkniętych pojemników i przechowuj w lodówce do 3 dni.
Czy mogę zamrozić to danie?
Tak, choć po rozmrożeniu szpinak i marchew mogą być bardziej miękkie. Zamrażaj w szczelnych pojemnikach i rozmrażaj w lodówce.
Jak odgrzewać przygotowaną porcję?
Podgrzewaj ją, aż będzie bardzo gorąca w całej objętości; w razie potrzeby zamieszaj. Podgrzewaj tylko porcję przeznaczoną do zjedzenia.
Czy mogę zastąpić kurczaka?
Tak. Możesz użyć indyka, tofu lub innego ugotowanego źródła białka, dostosowując czas przygotowania.