Miska kurczaka z soczewicą przyjazna cukrowi we krwi

Miseczka bogata w błonnik, zrównoważona, wspomaga trawienie i stabilny poziom cukru we krwi.

Przyjazny dla cukru we krwi Wysokie białko Niski indeks glikemiczny
88%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

To miska obiadowa z kurczakiem i soczewicą przyjazna cukrowi we krwi łączy chude białko z błonnikiem z soczewicy dla łagodnego, sycącego posiłku. Soczewica dostarcza błonnika roślinnego i związków prebiotycznych wspierających bakterie jelitowe i urozmaicających dietę, podczas gdy kurczak dostarcza białka, które pomaga utrzymać posiłki zrównoważone. Przepis podkreśla różnorodne tekstury i kolory, aby zachęcać do praktykowanie wyborów opartych na całych produktach, wspierających trawienie i równowagę mikrobiologiczną. To praktyczna, łatwa do przygotowania propozycja kolacji na zapracowane wieczory.

July 27, 2026
Miska kurczaka z soczewicą przyjazna cukrowi we krwi
Przygotowanie 15 min Gotowanie 40 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from lentils and vegetables.
  • Includes colorful plant foods that support dietary diversity.
  • Balanced with protein, healthy fats, and slow carbohydrates.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
80
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

Chicken, breast
2 sztuka
Chicken, breast
Soczewica
1 szklanka
Soczewica
Onion
1 sztuka
Onion
Garlic
2 ząbek
Garlic
Oil, olive
2 łyżki stołowe
Oil, olive
sok z cytryny
1 łyżka
sok z cytryny
Parsley
2 łyżki
Parsley
Salt
0.5 łyżeczki
Salt
Black pepper
0.25 łyżeczki
Black pepper
Spinach
1 szklanka
Spinach
Carrot
1 sztuka
Carrot

Instrukcje

1

Płucz soczewicę pod zimną wodą i odcedź. Umieść ją w garnku z 2 szklankami wody, doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj 20 minut, aż będzie miękka. Odcedź i odstaw.

2

Dopraw piersi z kurczaka solą i pieprzem. Rozgrzej na patli 1 łyżkę oliwy z oliwek na średnim ogniu. Smaż kurczaka przez 6–7 minut z każdej strony, aż będzie w całości ugotowany. Zdejmij z patelni i odstaw na 5 minut przed pokrojeniem.

3

Na tej samej patelni dodaj resztę oliwy. Smaż posiekaną cebulę i posiekany czosnek przez 3–4 minuty, aż zmiękną.

4

Dodaj ugotowaną soczewicę na patelnię i wymieszaj z cebulą i czosnkiem. Gotuj 2–3 minuty, aby podgrzać.

5

Pokrój ugotowanego kurczaka na paski. Dodaj do mieszanki soczewicy i delikatnie wymieszaj.

6

Dodaj młody szpinak i startą marchewkę na patelnię. Gotuj 2 minuty, aż szpinak zwiędnie.

7

Zdejmij z ognia. Wmieszaj sok z cytryny i posiekaną świeżą pietruszkę. Skosztuj i w razie potrzeby dopraw.

8

Podziel mieszankę między dwie miski i podawaj od razu.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Sałatka z cytrynową ciecierzycą i ogórkiem 90% Zdrowie jelit
Sałatka z cytrynową ciecierzycą i ogórkiem
15 min
Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą 90% Zdrowie jelit
Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą
20 min
Zupa z cukinii z chlebem pełnoziarnistym 90% Zdrowie jelit
Zupa z cukinii z chlebem pełnoziarnistym
15 min
Makaron pełnoziarnisty z białą fasolą i jarmuż 92% Zdrowie jelit
Makaron pełnoziarnisty z białą fasolą i jarmuż
12 min
Sałatka z soczewicy z pomidorami i pietruszką 83% Zdrowie jelit
Sałatka z soczewicy z pomidorami i pietruszką
15 min
Ciecierzyca z dorszem i szpinakiem 92% Zdrowie jelit
Ciecierzyca z dorszem i szpinakiem
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

530 kcal Kalorie
79 g Białko
65 g Węglowodany
31 g Błonnik
6 g Cukier
41 g Tłuszcz
8 g Tłuszcze nasycone
1.3 g Sól

FAQ

Czy to danie jest dobre dla kontroli poziomu cukru we krwi?
Tak. Zawiera chudą pierś z kurczaka, soczewicę bogatą w błonnik oraz warzywa, co zapewnia białko i błonnik pomagające stabilizować poziom cukru. Zwracaj uwagę na porcję i łącz z warzywami niskowęglowodanowymi.
Ile porcji wychodzi?
Dwie porcje; każda miska to porcja.
Jakie substitucje dla wegetarian/bez nabiału?
Dla wegetarian/wegan: zastąp kurczaka dodatkowymi soczewicami, ciecierzycą lub grzybami; przepis jest bez nabiału.
Jak przechowywać resztki?
Schłodzić i przechowywać w lodówce 3–4 dni; podgrzewać delikatnie. Ugotowaną soczewicę można mrozić na dłuższy przechowywanie.
Czy są alergeny lub uwagi dietetyczne?
Zawiera kurczaka i soczewicę; bezglutenowy jak opisano. Jeśli masz nietolerancję na cebulę lub czosnek, dostosuj; zwracaj uwagę na kontakt krzyżowy.
Czy da się skrócić czas gotowania?
Tak—namocz soczewicę wcześniej lub użyj soczewic wcześniej ugotowanych; czerwone soczewice gotują się w około 10 minut.
Jak dopasować do różnych diet?
Opcja niskowęglowodanowa: zmniejsz ilość soczewicy lub dodaj więcej warzyw niskowęglowodanowych; wersja wegańska: zastąp kurczaka większą ilością soczewicy lub tofu.
Czy nadaje się do meal prep?
Tak, przechowuje się dobrze w lodówce i można podzielić na dwie porcje na szybkie kolacje.
Jak doprawić, jeśli jest mdłe?
Dodaj więcej soku z cytryny, natki pietruszki, sól i pieprz; wypróbuj przyprawy takie jak kumin, paprika lub płatki chili.