Beef strips with savoy cabbage

Fiber-rich beef strips with savoy cabbage to support digestion.

Bogate w białko
82%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Beef strips paired with savoy cabbage bring a protein-packed dish with fiber-rich cabbage for steady digestion. This quick skillet meal offers gentle, everyday nourishment that supports a varied, plant-inclusive plate. Savoy cabbage contributes fiber and polyphenols that help nourish beneficial gut bacteria while keeping meals light and satisfying. The simple technique makes it easy to enjoy balance, energy, and flavor across the week, encouraging a habit of pairing lean protein with colorful vegetables for a gut-friendly, well-rounded dining pattern.

July 7, 2026
Beef strips with savoy cabbage
Przygotowanie 15 min Gotowanie 15 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from savoy cabbage and other vegetables.
  • Colorful vegetables and lean protein support gut-friendly meals.
  • Simple skillet method makes it easy to include plant-rich dishes frequently.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
80
🍇 Gęstość polifenoli
72
🧬 Wsparcie różnorodności
40
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
70
🫧 Wsparcie fermentacji
10
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Beef, all cuts
400 gram
Beef, all cuts
Savoy cabbage
1 bowl
Savoy cabbage
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Onion
1 piece
Onion
Garlic
2 clove
Garlic
Salt
1 teaspoon
Salt
Black pepper
1 teaspoon
Black pepper

Instrukcje

1

Slice the onion and garlic finely.

2

Heat olive oil in a skillet over medium heat.

3

Add the sliced onion and garlic, sautéing until softened.

4

Increase the heat and add the beef strips, cooking until browned.

5

Add the savoy cabbage to the skillet, stirring well to combine.

6

Season with salt and black pepper, cooking for an additional 5-7 minutes until the cabbage is tender.

7

Serve hot, enjoying a nutritious meal that pairs protein with vegetables.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Chickpea and sauerkraut stew 88% Zdrowie jelit
Chickpea and sauerkraut stew
15 min
Sweet potato mash with black beans 90% Zdrowie jelit
Sweet potato mash with black beans
15 min
Red cabbage rolls with lentils 90% Zdrowie jelit
Red cabbage rolls with lentils
25 min
Healthy German lentil stew 85% Zdrowie jelit
Healthy German lentil stew
15 min
Chicken meatballs with potato cucumber salad 82% Zdrowie jelit
Chicken meatballs with potato cucumber salad
15 min
Turkey roulades with red cabbage 85% Zdrowie jelit
Turkey roulades with red cabbage
25 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

300 kcal Kalorie
35 g Białko
5 g Węglowodany
4 g Błonnik
2 g Cukier
18 g Tłuszcz
6 g Tłuszcze nasycone
0.9 g Sól

FAQ

Jaki kawałek wołowiny najlepiej nadaje się do pasków?
Delikatne, chude kawałki jak rostbef, polędwica lub cienko pokrojone plastry wołowiny.
Czy mogę zastąpić wołowinę kurczakiem lub tofu?
Tak, użyj pasków kurczaka lub twardego tofu; dostosuj czas smażenia.
Ile porcji wychodzi z przepisu?
Około 2–3 porcji, w zależności od porcji.
Ile czasu trzeba na to całościowo?
W sumie około 20–30 minut; 10–15 minut przygotowania, 5–10 minut smażenia.
Czy trzeba wstępnie gotować kapustę savoy?
Nie; smaż kapustę razem z mięsem aż będzie miękka.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce 1–3 dni; podgrzewaj ostrożnie.
Czy danie to odpowiednie na diety niskowęglowodanowe lub dla jelit?
Tak, pasuje do planu bogatego w błonnik i warzywa; dla zdrowia jelit dodaj więcej różnych warzyw; uwaga na sosy z cukrem i solą.
Czy można przygotować z wyprzedzeniem lub zamrozić?
Można zamrozić wołowinę i kapustę oddzielnie na 1–2 miesiące; podgrzewanie może zmienić teksturę.
Jakie warianty można wypróbować?
Dodaj grzyby, paprykę lub zastąp sos sojowy tamari; dopasuj sól.
Do jakiej temperatury należy dopiec mięso?
Smaż plastry wołowiny do wewnętrznej temperatury ok. 63 °C (145 °F) i odstaw na 3 minuty.