Dorsz pieczony z pomidorami i oliwkami

Dorsz pieczony z pomidorami i oliwkami dla zdrowia układu pokarmowego.

Łatwy przepis Szybki posiłek Wysokie białko
82%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Jasny, ale prosty, ten zapiekany dorsz z pomidorami i oliwkami łączy chude białko z roślinnymi smakami. Pomidory zapewniają błonnik i polifenole, podczas gdy oliwki dostarczają zdrowych tłuszczów i dodatkowych polifenoli, wspierających zrównoważone, przyjazne dla układu pokarmowego odżywianie. Danie szybko się piecze na jednej blasze, co ułatwia cieszenie się składnikami bogatymi w błonnik obok białka, co może wspierać delikatne trawienie i codzienną dietę. Podawaj z prostym, zrównoważonym dodatkiem, aby dodać tekstury i różnorodności diety, zgodnie z wyważonym podejściem do zdrowia jelit.

July 13, 2026
Dorsz pieczony z pomidorami i oliwkami
Przygotowanie 15 min Gotowanie 20 min Bardziej wymagający

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Zbalansowane danie z chudym białkiem i błonnikowymi warzywami dla jelit.
  • Zawiera oliwę z oliwek i zioła dostarczające polifenole i składniki smakowe o działaniu przeciwzapalnym.
  • Prosta jedno-naczyniowa przygotowanie z krótkim czasem pieczenia dla praktyczności.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
50
🍇 Gęstość polifenoli
70
🧬 Wsparcie różnorodności
75
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
85
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
75

Składniki

dorsz
2 piece
dorsz
Tomato
4 piece
Tomato
Olive
0.5 cup
Olive
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Garlic
2 clove
Garlic
sok z cytryny
1 tablespoon
sok z cytryny
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.25 teaspoon
Black pepper
Bazylia
2 tablespoon
Bazylia

Instrukcje

1

Nagrzej piekarnik do 200°C (400°F).

2

Pokrój pomidory na kawałki i posiekaj ząbki czosnku.

3

W naczyniu żaroodpornym ułóż filety dorsza i otocz je kawałkami pomidorów oraz oliwkami.

4

Skrop oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, a następnie posyp posiekanym czosnkiem, solą i czarnym pieprzem.

5

Piecz przez 15–20 minut, aż dorsz będzie ugotowany i łatwo będzie się rozpadał.

6

Udekoruj świeżymi liśćmi bazylii przed podaniem.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Sałatka z cytrynową ciecierzycą i ogórkiem 90% Zdrowie jelit
Sałatka z cytrynową ciecierzycą i ogórkiem
15 min
Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą 90% Zdrowie jelit
Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą
20 min
Tacos z pieczonym batatem i czarną fasolą 92% Zdrowie jelit
Tacos z pieczonym batatem i czarną fasolą
15 min
Sałatka z makaronu gryczanego z sezamem i edamame 92% Zdrowie jelit
Sałatka z makaronu gryczanego z sezamem i edamame
15 min
Pieczona miska z brokułami i ciecierzycą 92% Zdrowie jelit
Pieczona miska z brokułami i ciecierzycą
15 min
Salmon salad with cucumber and dill 86% Zdrowie jelit
Salmon salad with cucumber and dill
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

314 kcal Kalorie
22 g Białko
18 g Węglowodany
4 g Błonnik
9 g Cukier
34 g Tłuszcz
7 g Tłuszcze nasycone
2.5 g Sól

FAQ

Czy mogę pominąć oliwki lub zastąpić je innymi?
Tak, można pominąć oliwki lub zastąpić kaparami lub innymi przyprawami.
Czy mogę użyć pomidorów z puszki?
Tak, posiekane pomidory z puszki będą odpowiednie; odcedź sok, jeśli wolisz.
Jak sprawdzić, czy dorsz jest ugotowany?
Mięso powinno łatwo się rozpadać; wewnętrzna temperatura ok. 63°C.
Czy można to zrobić na patelni zamiast w piekarniku?
Tak, obsmaż dorsza, a następnie doprowadź do gotowości na patelni.
Jak długo piec?
15–20 minut w 200°C.
Czy to danie jest odpowiednie dla diety z niską zawartością soli?
Tak, można zredukować lub pominąć sól; doprawić cytryną i ziołami.
Jakie dodatki pasują?
Kasza bulgur, ryż pełnoziarnisty, quinoa lub warzywa na parze; sałatka.
Na ile porcji to danie?
2 porcje.
Czy można zamrozić resztki?
Przechowuj w lodówce w ciągu 2 godzin; 2–3 dni; zamrażanie może wpływać na teksturę.