Przeciwzapalna miska z kurczakiem i oliwą

Name: Przeciwzapalna miska z kurczakiem i oliwą
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 2 piece Pierś z kurczaka; 2 tablespoon Oliwa z oliwek; 0.75 cup Ryż brązowy; 2 cup Szpinak; 1 cup Pomidor koktajlowy; 0.5 piece Ogórek; 1 piece Awokado; 1 tablespoon Sok z cytryny; 2 clove Czosnek; 1 teaspoon Oregano; 2 tablespoon Pietruszka; 1 teaspoon Sól; 0.5 teaspoon Czarny pieprz

Pożywna miska z kurczakiem i oliwą, zapewniająca prostą, przyjazną dla trawienia równowagę na co dzień

Przeciwzapalne Bogate w białko Kolorowe rośliny

86%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—

Dopasowanie mikrobiomu

🔐

Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Utwórz konto

Opis przepisu

Wprowadź na stół zbilansowane, codzienne odżywianie dzięki tej przeciwzapalnej misce z kurczakiem i oliwą. Delikatny kurczak dostarcza sycącego białka, a oliwa wzbogaca danie o tłuszcze nienasycone i naturalnie występujące polifenole. Jako prosty posiłek w misce może z łatwością pasować do różnorodnego sposobu odżywiania i dobrze komponować się z bogatymi w błonnik produktami roślinnymi. Ciesz się nią jako praktyczną bazą posiłków wspierających trawienie, różnorodność roślin w diecie oraz odżywiających korzystne bakterie jelitowe dzięki dodatkom podawanym wraz z daniem.

September 27, 2026

Przeciwzapalna miska z kurczakiem i oliwą

Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

Ogółem

🔒

Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje

Utwórz bezpłatne konto

Zajmuje około 2 minut.

Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

Łączy brązowy ryż, warzywa, awokado, zioła i oliwę, dostarczając błonnika i różnorodności produktów roślinnych.
Dostarcza zbilansowanego białka, węglowodanów z pełnych ziaren oraz tłuszczów nienasyconych.
Wykorzystuje kolorowe warzywa i owoce, czosnek, oregano, pietruszkę, cytrynę oraz oliwę, zapewniając różnorodność smaków.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika

🍇 Gęstość polifenoli

🧬 Wsparcie różnorodności

🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej

🫧 Wsparcie fermentacji

⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi

Składniki

porcje

Kurczak, pierś

2 piece

Olej, oliwkowy

2 tablespoon

Ryż, brązowy

0.75 cup

Szpinak

2 cup

Pomidor, wiśnia

1 cup

Ogórek

0.5 piece

Awokado

1 piece

Sok z cytryny

1 tablespoon

Czosnek

2 clove

Oregano

1 teaspoon

Pietruszka

2 tablespoon

Sól

1 teaspoon

Czarny pieprz

0.5 teaspoon

Instrukcje

Przepłucz brązowy ryż i ugotuj go w wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż zmięknie, a następnie odcedź nadmiar wody.

Osusz piersi z kurczaka, a następnie dopraw je z obu stron solą, czarnym pieprzem i suszonym oregano.

Rozgrzej jedną łyżkę oliwy na patelni na średnim ogniu i smaż kurczaka przez 6–7 minut z każdej strony, aż się zrumieni i będzie dobrze ugotowany. Odstaw na kilka minut, a następnie pokrój w plastry.

Przekrój pomidorki koktajlowe na pół, pokrój ogórka w kostkę i pokrój awokado w plastry. Posiekaj pietruszkę i drobno posiekaj czosnek.

Wymieszaj trzepaczką pozostałą oliwę z sokiem z cytryny, posiekanym czosnkiem, szczyptą soli i odrobiną czarnego pieprzu, aby przygotować prosty dressing.

Rozdziel ugotowany ryż między dwie miski i ułóż na nim szpinak, aby lekko zwiędł od ciepłego ryżu.

Ułóż na ryżu pokrojonego kurczaka, pomidorki koktajlowe, ogórka i awokado.

Polej każdą miskę dressingiem z oliwy i cytryny, posyp świeżą pietruszką i podawaj na ciepło.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

820 kcal Kalorie

55 g Białko

68 g Węglowodany

12 g Błonnik

7 g Cukier

38 g Tłuszcz

6 g Tłuszcze nasycone

2.5 g Sól

FAQ

Na ile porcji wystarcza ta miska z kurczakiem?

Przepis wystarcza na 2 porcje.

Skąd wiadomo, że kurczak jest w pełni ugotowany?

Gotuj go, aż będzie złocisty i przestanie być różowy w środku, lub aż najgrubsza część osiągnie 74°C.

Czy mogę użyć innego rodzaju ryżu?

Tak. Możesz użyć białego ryżu, komosy ryżowej lub innego zboża, postępując zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Czy mogę przygotować miski wcześniej?

Tak. Przygotuj wcześniej ryż i kurczaka, szybko je schłodź i przechowuj w lodówce. Awokado i dressing dodaj tuż przed podaniem.

Jak przechowywać resztki?

Przechowuj je w szczelnych pojemnikach w lodówce i spożyj w ciągu 2 dni. Kurczaka i ryż dokładnie podgrzej.

Czy mogę przygotować ten przepis bez glutenu?

Tak. Wymienione składniki są naturalnie bezglutenowe, ale sprawdź etykiety produktów pakowanych pod kątem informacji o zanieczyszczeniu krzyżowym.

Czego mogę użyć zamiast szpinaku?

Możesz użyć jarmużu, rukoli lub innych zielonych liści. Twardsze warzywa mogą wymagać nieco dłuższej obróbki.

Czy dressing można przygotować bez czosnku?

Tak. Po prostu pomiń czosnek lub zastąp go drobno posiekanymi ziołami.

Czy ten przepis ma działanie przeciwzapalne?

Zawiera oliwę, warzywa, zioła i brązowy ryż, które mogą być częścią różnorodnej i zbilansowanej diety. Żaden pojedynczy przepis nie leczy ani nie zapobiega stanom zapalnym.