Frittata z fasoli adzuki i szparagów z pietruszką

Frittata bogata w błonnik z fasolą adzuki i szparagami, wspierająca zdrowie jelit.

Wysoka zawartość błonnika Bogaty w przeciwutleniacze Bogate w białko
85%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Pełna roślinnej wartości odżywczej frittata z fasolą adzuki i szparagami z pietruszką dostarcza łagodny błonnik z fasol i szparagów, wspomagając różnorodność spożycia. Pietruszka wprowadza świeże polifenole, podczas gdy frittata dostarcza zrównoważonego białka, co czyni ją odżywczą przekąską lub posiłkiem. Kombinacja wspiera jelitową różnorodność, gdy spożywana jest w ramach zróżnicowanej, bogatej w błonnik diety, i może być prostym sposobem na mieszanie roślin strączkowych, warzyw i ziół. Utrzymuj regularne porcje w ramach ogólnej zrównoważonej diety, aby wspierać trawienie i codzienne dobre samopoczucie.

July 27, 2026
Frittata z fasoli adzuki i szparagów z pietruszką
Przygotowanie 15 min Gotowanie 15 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Wysoki błonnik z fasoli adzuki i szparagów wspiera pracę jelit.
  • Różnorodność roślin obejmuje rośliny strączkowe, warzywa i zioła.
  • Zbilansowane dzięki białku z jaj i zdrowym tłuszczom z oliwy z oliwek.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
70
🧬 Wsparcie różnorodności
70
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
80
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Bean, red
1 cup
Bean, red
Szparagi, zielone
200 gram
Szparagi, zielone
Parsley
2 tablespoon
Parsley
Jajko
4 piece
Jajko
Oil, olive
1 tablespoon
Oil, olive
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.25 teaspoon
Black pepper

Instrukcje

1

Nagrzej piekarnik do 180°C (350°F).

2

Przytnij twarde końce szparagów i pokrój na kawałki o długości około 5 cm.

3

W misce ubij jajka, sól i czarny pieprz aż do połączenia.

4

Wmieszaj ugotowaną fasolę adzuki, posiekane szparagi i posiekaną pietruszkę.

5

Podgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu w żaroodpornej patelni. Wlej mieszankę jaj i smaż przez 3–4 minuty, aż brzegi zaczną twardnieć.

6

Przenieś patelnię do piekarnika i piecz przez 10–12 minut, aż frittata będzie zestala i lekko złocista na wierzchu.

7

Przykryj na 5 minut przed pokrojeniem i podaniem.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Sałatka z cytrynową ciecierzycą i ogórkiem 90% Zdrowie jelit
Sałatka z cytrynową ciecierzycą i ogórkiem
15 min
Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą 90% Zdrowie jelit
Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą
20 min
Gulasz z kurkumą i ciecierzycą 92% Zdrowie jelit
Gulasz z kurkumą i ciecierzycą
20 min
Pieczona miska z brokułami i ciecierzycą 92% Zdrowie jelit
Pieczona miska z brokułami i ciecierzycą
15 min
Sałatka z ciecierzycy, kopru włoskiego i pomarańczy 92% Zdrowie jelit
Sałatka z ciecierzycy, kopru włoskiego i pomarańczy
15 min
Zupa z cukinii z chlebem pełnoziarnistym 90% Zdrowie jelit
Zupa z cukinii z chlebem pełnoziarnistym
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

333 kcal Kalorie
19 g Białko
24 g Węglowodany
6 g Błonnik
1 g Cukier
17 g Tłuszcz
5 g Tłuszcze nasycone
0.6 g Sól

FAQ

Czy to danie nadaje się dla wegetarian?
Tak, to danie ovo-wegetariańskie (zawiera jajka, bez mięsa).
Ile porcji wychodzi?
2 porcje.
Czy można przygotować z wyprzedzeniem lub przechowywać resztki?
Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni; podgrzewaj delikatnie; można też zamrozić na dłużej.
Jakie zamienniki mogę użyć?
Zamiast adzuki użyj ciecierzycy lub soczewicy; szparagi można zastąpić brokułem lub zielonymi fasolkami; natkę pietruszki zastąp kolendrą lub koperkiem; jeśli trzeba, użyj roślinnego zamiennika jaj; oliwę z oliwek można zastąpić innym olejem.
Czy mogę użyć adzuki z puszki?
Tak; odcedź i przepłucz; nie trzeba dodatkowego gotowania; jeśli używasz suchych fasolek, namocz i ugotuj wcześniej.
Jak sprawdzić, czy danie jest gotowe?
Brzegi powinny być stężone; środek lekko wilgotny; piecz 10–12 minut; sprawdź patyczkiem.
Czy to bez glutenu?
Tak, naturalnie bezglutenowe; sprawdzaj etykiety, jeśli dodano inne składniki.
Czy to bezpieczne dla dzieci lub alergików?
Jajka to częsty alergen; dostosuj w razie potrzeby; upewnij się, że są dobrze ugotowane.
Czy można zamrażać?
Tak; zamrażaj plastry w szczelnym pojemniku 2–3 miesiące; rozmrażaj przed podgrzewaniem.