Whole-grain spinach and feta quiche

Wholesome whole-grain spinach and feta quiche that supports digestion.

Rijk aan vezels Rijk aan vezels
82%

Algemene match voor darmgezondheid

Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.

Jouw microbioom-match

Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.

—
Microbioom-match
🔐
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match

Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.

Inloggen Account aanmaken

Receptbeschrijving

Enjoy a ready-to-bake, fiber-rich quiche that fits into a gut-friendly eating pattern. The whole-grain crust and filling deliver fiber diversity, supporting gentle digestion and varied plant nutrients. Spinach provides polyphenols and plant-based variety, while feta supplies protein and minerals. This balanced dish can be part of a routine that favors range of vegetables and grains, helping you build a habit of nourishing meals. Easy to customize with in-season greens, herbs, or a splash of olive oil, it supports everyday nutrition without sacrificing flavor.

June 21, 2026
Whole-grain spinach and feta quiche
Voorbereiding 20 min Bereiding 40 min Makkelijk

Afstemming op je persoonlijke profiel

Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.

--
Totaal
🔒
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch

Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.

✓ Sla diëten en voorkeuren op ✓ Controleer allergieën en intoleranties ✓ Match recepten met darmdoelen ✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Gratis account maken Inloggen
Duurt ongeveer 2 minuten.
2-minuten zelfcheck Is een darmmicrobioomtest nuttig voor jou? Beantwoord een paar korte vragen en ontdek of een microbioomtest echt nuttig is voor jou. ✔ Duurt slechts 2 minuten ✔ Gebaseerd op je klachten & leefstijl ✔ Duidelijke ja/nee aanbeveling Check of een test bij mij past

Waarom dit recept bij je past

  • Rich in fiber from whole-grain crust, vegetables, and cheese.
  • Includes plant foods with polyphenols from spinach and herbs.
  • Balanced with protein and healthy fats for satiety.

Darmgezondheidsscore

🌿 Vezeldiversiteit
70
🍇 Polyfenolendichtheid
68
🧬 Ondersteuning van diversiteit
60
🛡️ Ondersteuning van ontstekingsbalans
70
🫧 Ondersteuning van fermentatie
0
⚖️ Bloedsuikerstabiliteit
75

Ingrediënten

Volkoren bloem
1 cup
Spinach
2 tablespoon
Spinach
Feta cheese
0.5 cup
Feta cheese
Ei
3 piece
Ei
Oil, olive
1 tablespoon
Oil, olive
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.25 teaspoon
Black pepper
Melk, volle melk
0.5 cup
Melk, volle melk
Onion
1 piece
Onion

Bereidingswijze

1

Preheat the oven to 375°F (190°C).

2

In a mixing bowl, combine the whole grain flour, olive oil, salt, and 3 tablespoons of water to form a dough. Press the dough into a greased quiche or pie dish.

3

In a skillet, sauté the chopped onion until translucent. Add the spinach and cook until wilted.

4

In a bowl, whisk together the eggs, milk, feta cheese, black pepper, and the sautéed spinach mixture.

5

Pour the filling into the prepared crust and spread it evenly.

6

Bake for 30-35 minutes, or until the filling is set and the crust is golden brown.

7

Let cool for a few minutes before slicing and serving.

Meer recepten voor je darmen

Champignon Walnoot Linzen Lasagne 86% Darmgezondheid
Champignon Walnoot Linzen Lasagne
25 min
Kimchi Scrambled Eggs with Brown Rice 88% Darmgezondheid
Kimchi Scrambled Eggs with Brown Rice
15 min
Carrot Raisin Yogurt Slaw 85% Darmgezondheid
Carrot Raisin Yogurt Slaw
15 min
Linzen kokos spinazie curry 92% Darmgezondheid
Linzen kokos spinazie curry
15 min
Sourdough Egg Sandwich with Pickled Cabbage 82% Darmgezondheid
Sourdough Egg Sandwich with Pickled Cabbage
10 min
Beetroot salad with lentils 92% Darmgezondheid
Beetroot salad with lentils
15 min
Wetenschappelijk onderbouwd Microbioomgericht Gepersonaliseerd voor jou Bijgewerkt met onderzoek

Voedingswaarden

360 kcal Calorieën
16 g Eiwitten
30 g Koolhydraten
5 g Vezels
3 g Suiker
18 g Vet
7 g Verzadigd vet
0.9 g Zout

FAQ

Is deze quiche geschikt voor een darmvriendelijk, vezelrijk dieet?
Ja, het heeft een volkoren korst en spinazie voor extra vezels. Bij een gevoelige darm begin met een kleinere portie en let op tolerantie.
Waar bestaat de korst uit en is hij glutenvrij?
De korst gebruikt een volkoren deeg (glutenbevattend). Als glutenvrij nodig is, vervang door een glutenvrije korst of amandelmeelkorst.
Kan ik dit van tevoren maken of restjes invriezen?
Ja. Bak en laat afkoelen, bewaar afgedekt in de koelkast 2–3 dagen; invriezen ongebakken of gebakken tot 2–3 maanden; ontdooien voor opwarmen.
Kan ik het zuivelvrij maken of vegan feta gebruiken?
Je kunt zuivelvrije kaas vervangen of feta weglaten. De vulling is dan niet exact hetzelfde maar nog steeds lekker. Gebruik plantaardige feta als beschikbaar.
Welke andere groentesoorten kan ik gebruiken naast spinazie?
Kool, snijbiet, rucola of seizoensgroenten werken; pas de kooktijd aan.
Hoe bewaar ik de restjes?
Bewaar in een luchtdichte verpakking in de koelkast tot 3 dagen; warm ze voorzichtig op.
Hoe lang en op welke temperatuur moet ik bakken?
Gewoonlijk 35–45 minuten op 180°C (350°F) tot hij gestold en licht goudbruin is. Als de korst daarvoor gebakken is, pas dan aan.
Is dit recept vegetarisch of veganistisch?
Het is vegetarisch door de feta. Niet vegan tenzij je vegan kaas gebruikt.
Hoe kun je het aanpassen met kruiden of olijfolie?
Voeg verse kruiden zoals peterselie, dille of bieslook toe en serveer met een scheutje olijfolie.