Receptbeschrijving
June 9, 2026
Champignon Walnoot Linzen Lasagne
Een vezelrijke, plantaardige lasagne om de darmbalans te ondersteunen.
Plantaardig
Rijk aan vezels
Rijk aan vezels
86%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je dieetvoorkeuren.
Je hebt de volgende dieetvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende dieetvoorkeuren:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde allergieën.
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de ingrediënten van het recept: tree_nut, milk
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde intoleranties.
Je hebt de volgende intoleranties aangegeven:
We hebben de volgende intoleranties gevonden in de ingrediënten van het recept: lactose, gluten
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij geselecteerde darmgerelateerde onderwerpen zoals PDS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Je hebt de volgende gastro-intestinale klachten aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gastro-intestinale klachten:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij je geselecteerde gezondheidsdoelen.
Je hebt de volgende gezondheidsdoelen aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gezondheidsdoelen:
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- Rijk aan vezels uit peulvruchten, noten en volkoren granen.
- Bevat kleurrijke plantaardige voedingsmiddelen die de voedingsdiversiteit ondersteunen.
- In balans met plantaardig eiwit, gezonde vetten en langzaam vrijkomende koolhydraten.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
Mushroom
8
stuk
Noot, walnoot
6
eetlepel
Linzen
24
eetlepel
Lasagne
12
eetlepel
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 180°C (350°F).
2
Verhit in een koekenpan olijfolie op middelhoog vuur en fruit de fijngehakte ui en geperste knoflook tot ze zacht zijn.
3
Voeg gesneden champignons toe en kook tot ze vocht afgeven en in grootte afnemen.
4
Roer de linzen, tomatensaus, zout, zwarte peper en oregano erdoor en laat ongeveer 10 minuten sudderen.
5
Verdeel in een ovenschaal lasagnebladen, het linzen- en paddenstoelenmengsel en spinazie, en herhaal de lagen totdat alle ingrediënten gebruikt zijn.
6
Bedek met aluminiumfolie en bak 30 minuten; verwijder daarna de folie en bak nog eens 15 minuten.
7
Laat de lasagne 10 minuten rusten voordat je het serveert.
Meer recepten voor je darmen
Voedingswaarden
420 kcal
Calorieën
20 g
Eiwitten
52 g
Koolhydraten
14 g
Vezels
9 g
Suiker
14 g
Vet
2 g
Verzadigd vet
1.3 g
Zout
FAQ
Is deze lasagne geschikt voor vegetariërs en veganisten?
Ja, het is vegetarisch. Voor een veganistische versie vervang je zuivel door plantaardige alternatieven.
Is het van nature glutenvrij?
Het is niet per se glutenvrij. Gebruik glutenvrije lasagnebladen of vervang door groenten zoals courgette.
Wat zijn de belangrijkste eiwit- en vezelbronnen?
Linzen en walnoten leveren eiwit en vezels.
Hoeveel porties levert dit op?
In het algemeen 4–6 porties, afhankelijk van de portiegrootte.
Hoe bewaar ik restjes?
Bewaar binnen 2 uur in de koelkast; 3–4 dagen in de koelkast; invriezen voor langer; opwarmen tot heet.
Welke allergenen zitten erin?
Bevat walnoten en paddenstoelen; afhankelijk van het recept kunnen zuivel of gluten aanwezig zijn; pas aan indien nodig.
Is dit goed voor de darm?
Het bevat vezels uit linzen en walnoten; paddenstoelen leveren polyfenolen; voer vezels geleidelijk in.
Hoe lang duurt het om te bereiden en te bakken?
Ongeveer 60–90 minuten in totaal.
Kan ik het aanpassen met andere groenten?
Ja—spinazie, courgette, wortels, paprika’s en andere groenten passen goed.