Receptbeschrijving
June 18, 2026
Volkorenbroodje met lichte tonijnsalade
Volkorenbroodje met tonijnsalade ondersteunt een evenwichtige spijsvertering.
Volkoren granen
78%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je dieetvoorkeuren.
Je hebt de volgende dieetvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende dieetvoorkeuren:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde allergieën.
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de ingrediënten van het recept: wheat, fish, egg, mustard, sulfites
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde intoleranties.
Je hebt de volgende intoleranties aangegeven:
We hebben de volgende intoleranties gevonden in de ingrediënten van het recept: gluten, histamine
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij geselecteerde darmgerelateerde onderwerpen zoals PDS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Je hebt de volgende gastro-intestinale klachten aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gastro-intestinale klachten:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij je geselecteerde gezondheidsdoelen.
Je hebt de volgende gezondheidsdoelen aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gezondheidsdoelen:
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- Vezelrijk volkorenbroodje ondersteunt de spijsvertering.
- Tonijn levert eiwit voor verzadiging zonder zwaar gevoel.
- Eenvoudige bereiding maakt darmvriendelijke maaltijden makkelijk te herhalen.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
Whole grain roll
1
stuk
Tuna, in water
1
blik
Mayonnaise
6
theelepel
Sla
0.25
kom
Cucumber
0.25
kom
Onion, red
0.25
stuk
Citroensap
1
theelepel
Bereidingswijze
1
Bereid de tonijnsalade door tonijn, mayonaise, gehakte selderij, gehakte lente-ui te mengen en op smaak te brengen met peper.
2
Snijd de volkorenbroodjes doormidden.
3
Verdeel de tonijnsalade gelijkmatig over de onderste helft van elk broodje.
4
Beleg met sla en dek af met de andere helft van het broodje.
5
Serveer direct.
Meer recepten voor je darmen
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
82% Darmgezondheid
88% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
82% Darmgezondheid
Voedingswaarden
340 kcal
Calorieën
22 g
Eiwitten
40 g
Koolhydraten
5 g
Vezels
6 g
Suiker
12 g
Vet
2 g
Verzadigd vet
0.9 g
Zout
FAQ
Wat maakt een volkoren broodje gezonder dan een wit broodje?
Het bevat meer vezels, vitaminen en plantaardige verbindingen die de spijsvertering en verzadiging ondersteunen.
Hoe helpen de vezels in het broodje mijn spijsvertering?
Vezels zorgen voor meer volume in de stoelgang, bevorderen regelmatige ontlasting en ondersteunen een gezonde darmflora.
Is het veilig om tonijn regelmatig te eten en hoe vaak?
Tonijn kan deel uitmaken van een evenwichtig dieet; meestal 1–2 porties per week is prima; lichte tonijn bevat doorgaans minder kwik dan tonijn met wit vlees (albacore). Zwangerschap: volg officiële richtlijnen.
Hoe houd ik de tonijnsalade licht zonder smaak te verliezen?
Gebruik magere yoghurt of een kleine hoeveelheid mayonaise, voeg citroensap, kruiden en knapperige groenten toe.
Wat zijn snelle, caloriearme toppings of toevoegingen?
Verse kruiden, komkommer, tomaat, rode ui, kappertjes, citroenschil, peper en een beetje olijfolie.
Kan ik dit gerecht vegan of zuivelvrij maken?
Ja. Gebruik gepureerde kikkererwten of witte bonen in plaats van tonijn en plantaardige mayo of yoghurt.
Hoe bewaar ik restjes?
Bewaar tonijnsalade apart in de koelkast van het broodje; gebruik binnen 1–2 dagen. Als je het van tevoren maakt, bewaar de componenten goed afgedekt.
Is dit recept geschikt voor mensen met glutenintolerantie?
Gebruik een glutenvrij volkorenbroodje; controleer het label om zeker te weten dat alle ingrediënten glutenvrij zijn.
Op welke veelvoorkomende allergenen moet ik letten?
Gluten in het broodje, vis in tonijn en eieren in sommige mayonaises. Gebruik glutenvrij brood en plantaardige mayonaise indien nodig.