Receptbeschrijving
July 2, 2026
Spelt porridge with pear and cinnamon
Gentle spelt porridge to support digestive comfort and fiber variety
92%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je dieetvoorkeuren.
Je hebt de volgende dieetvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende dieetvoorkeuren:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde allergieën.
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de ingrediënten van het recept: egg
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde intoleranties.
Je hebt de volgende intoleranties aangegeven:
We hebben de volgende intoleranties gevonden in de ingrediënten van het recept: gluten
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij geselecteerde darmgerelateerde onderwerpen zoals PDS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Je hebt de volgende gastro-intestinale klachten aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gastro-intestinale klachten:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij je geselecteerde gezondheidsdoelen.
Je hebt de volgende gezondheidsdoelen aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gezondheidsdoelen:
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- Rich in fiber from whole grains (spelt) and pear, supporting gut transit.
- Diverse plant ingredients (grain, fruit, spice) promote dietary variety.
- Cinnamon adds polyphenols and flavor with gentle blood-sugar-friendly sweetness.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
Spelt
1
cup
Peer
1
piece
Kaneel
1
teaspoon
Water
4
cup
Bereidingswijze
1
In a pot, bring 4 cups of water to a boil.
2
Once boiling, add 1 cup of spelt and simmer for about 20-25 minutes, until tender.
3
While the spelt is cooking, peel and chop the pear.
4
When the spelt is done, stir in 1 teaspoon of cinnamon and the chopped pear.
5
Serve warm, optionally topped with additional pear slices or a sprinkle of cinnamon.
Meer recepten voor je darmen
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
85% Darmgezondheid
88% Darmgezondheid
85% Darmgezondheid
82% Darmgezondheid
Voedingswaarden
370 kcal
Calorieën
12 g
Eiwitten
62 g
Koolhydraten
7 g
Vezels
14 g
Suiker
7 g
Vet
0.5 g
Verzadigd vet
0.15 g
Zout
FAQ
Is dit porridge veganistisch?
Ja. Het is plantaardig en zuivelvrij als je water of plantaardige melk gebruikt.
Bevat spelt gluten?
Spelt bevat gluten, dus niet geschikt voor mensen met glutenintolerantie of coeliakie. Je kunt het vervangen door glutenvrije granen zoals gierst, boekweit of rijst.
Hoe maak ik het klaar en hoe lang duurt het?
Laat spelt sudderen met water of plantaardige melk tot het zacht en romig is, ongeveer 20–30 minuten; voeg peer tijdens het koken of aan het eind toe.
Kan ik de zoetheid aanpassen of ander fruit gebruiken?
Ja. De peer geeft natuurlijke zoetheid; je kunt ook appel, bessen of banaan gebruiken. Voeg eventueel wat ahornsiroop toe.
Is het rijk aan vezels?
Ja, dankzij spelt, peer en kaneel; het past in een gevarieerde, vezelrijke voeding.
Hoe bewaar ik restjes?
Koel af in een afsluitbare bak gedurende 2–3 dagen; verwarm opnieuw met een scheut plantaardige melk.
Is het glutenvrij?
Niet van nature glutenvrij vanwege de spelt; vervang door glutenvrije granen als dat nodig is.
Kan ik melk gebruiken?
Dat kan, maar dan is het niet vegan; gebruik liever plantaardige melk als je vegan wilt blijven.
Welke toppings smaken goed?
Probeer zaden (pompoen, chia), noten, yoghurt of extra plakjes peer voor extra textuur.