Spaanse aardappelsalade met tonijn

Een pittige aardappelsalade met tonijn die de spijsvertering ondersteunt en in balans houdt.

Eenvoudig recept Snelle maaltijd Gezinsvriendelijk
66%

Algemene match voor darmgezondheid

Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.

Jouw microbioom-match

Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.

Microbioom-match
🔐
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match

Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.

Receptbeschrijving

Spaanse aardappelsalade met tonijn biedt geruststellende smaken en eenvoudige voedingswaarden die passen in een gezonde darmvriendelijke eetpatroon. Zachte aardappelen gecombineerd met eiwitrijke tonijn leveren energie en verzadiging, terwijl een lichte dressing het eenvoudig houdt. Wanneer het als onderdeel van een gevarieerd bord wordt geserveerd, kan dit gerecht vezel en diverse texturen bijdragen die vriendelijk zijn voor de spijsvertering. Het is gemakkelijk vooruit te bereiden, combineert goed met groenten en ondersteunt gebalanceerde maaltijden zonder één ingrediënt te overdreven te benadrukken, waardoor het een betrouwbare keuze is voor dagelijkse voeding.

July 21, 2026
Spaanse aardappelsalade met tonijn
Voorbereiding 20 min Bereiding 20 min Meer werk

Afstemming op je persoonlijke profiel

Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.

--
Totaal
🔒
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch

Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.

✓ Sla diëten en voorkeuren op ✓ Controleer allergieën en intoleranties ✓ Match recepten met darmdoelen ✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
2-minuten zelfcheck Is een darmmicrobioomtest nuttig voor jou? Beantwoord een paar korte vragen en ontdek of een microbioomtest echt nuttig is voor jou. ✔ Duurt slechts 2 minuten ✔ Gebaseerd op je klachten & leefstijl ✔ Duidelijke ja/nee aanbeveling Check of een test bij mij past

Waarom dit recept bij je past

  • Bevat ui en peterselie en olijfolie, wat polyfenolen en gezonde vetten toevoegt.
  • Een evenwichtige mix van eiwit (tonijn), koolhydraten (aardappelen) en vetten ondersteunt verzadiging zonder zware maaltijden.
  • Eenvoudige, darmvriendelijke schotel die van tevoren kan worden bereid en in een gevarieerd bord past.

Darmgezondheidsscore

🌿 Vezeldiversiteit
40
🍇 Polyfenolendichtheid
50
🧬 Ondersteuning van diversiteit
45
🛡️ Ondersteuning van ontstekingsbalans
75
🫧 Ondersteuning van fermentatie
0
⚖️ Bloedsuikerstabiliteit
65

Ingrediënten

Potato
500 gram
Potato
Tuna
200 gram
Tuna
Rode ui
1 stuk
Oil, olive
3 eetlepel
Oil, olive
Azijn, witte wijn
1 eetlepel
Azijn, witte wijn
Parsley
2 eetlepel
Parsley
Salt
0.5 theelepel
Salt
Black pepper
0.25 theelepel
Black pepper

Bereidingswijze

1

Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes van hapklare grootte.

2

Kook de aardappelen in gezouten water tot ze gaar zijn, ongeveer 15-20 minuten. Giet af en laat iets afkoelen.

3

Snijd de rode ui en peterselie fijn.

4

Klop in een kom olijfolie, witte wijnazijn, zout en zwarte peper door elkaar om de dressing te maken.

5

Haal de tonijn uit elkaar en meng deze met de afgekoelde aardappelen, rode ui en peterselie in een grote kom.

6

Giet de dressing over het aardappel-tonijnmengsel en schep voorzichtig om te mengen.

7

Laat de salade 10 minuten rusten zodat de smaken zich kunnen vermengen voordat je het opdient.

Meer recepten voor je darmen

Wetenschappelijk onderbouwd Microbioomgericht Gepersonaliseerd voor jou Bijgewerkt met onderzoek

Voedingswaarden

400 kcal Calorieën
25 g Eiwitten
54 g Koolhydraten
4 g Vezels
3 g Suiker
22 g Vet
3 g Verzadigd vet
1.2 g Zout

FAQ

Is dit gerecht glutenvrij?
Ja. Het is van nature glutenvrij; zorg wel dat alle extra ingrediënten (zoals de dressing) ook glutenvrij zijn.
Kan ik dit van tevoren maken?
Ja. Kook de aardappelen en maak de salade de dag ervoor; bewaar de dressing apart tot het serveren.
Hoe bewaar ik restjes?
Bewaar in een luchtdichte verpakking in de koelkast tot 2 dagen.
Hoeveel porties levert het op?
Ongeveer 2 porties.
Hoe kan ik meer vezels toevoegen of extra groenten gebruiken?
Voeg komkommer, bleekselderij, erwtjes of andere groenten toe; houd de hoeveelheden in balans.
Welke allergenen zitten erin?
Bevat tonijn (vis) en ui. Geen melk of gluten.
Kan ik tonijn vervangen door een ander eiwit?
Ja, probeer zalm in blik, kikkererwten (vegetarisch) of kip; pas de smaak aan.
Moet het koud of warm geserveerd worden?
Traditioneel koud of op kamertemperatuur; bewaar en serveer koud.
Hoe pas ik de dressing aan als ik minder olie wil?
Verminder olie of vervang een deel door meer azijn of citroensap; proef en pas aan.