Receptbeschrijving
July 21, 2026
Garnalen met bruine rijst en paprika
Een vezelrijk, kleurrijk garnalengerecht dat een gebalanceerde spijsvertering ondersteunt.
30-minuten maaltijd
Hoog eiwit
90%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je dieetvoorkeuren.
Je hebt de volgende dieetvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende dieetvoorkeuren:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde allergieën.
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de ingrediënten van het recept: egg, tree_nut, peanut, shellfish
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde intoleranties.
Je hebt de volgende intoleranties aangegeven:
We hebben de volgende intoleranties gevonden in de ingrediënten van het recept:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij geselecteerde darmgerelateerde onderwerpen zoals PDS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Je hebt de volgende gastro-intestinale klachten aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gastro-intestinale klachten:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij je geselecteerde gezondheidsdoelen.
Je hebt de volgende gezondheidsdoelen aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gezondheidsdoelen:
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- Rijk aan vezels van zilvervliesrijst en paprika's.
- Bevat kleurrijke plantaardige voedingsmiddelen die bijdragen aan een diverse voeding.
- In balans met eiwit, gezonde vetten en langzame koolhydraten.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
Rice, brown
1
cup
Shrimp
200
gram
Bell Pepper
2
piece
Oil, olive
2
tablespoon
Garlic
2
clove
Citroen
1
piece
Salt
0.5
teaspoon
Black pepper
0.25
teaspoon
Parsley
2
tablespoon
Bereidingswijze
1
Kook de zilvervliesrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking totdat deze gaar is, ongeveer 25–30 minuten.
2
Terwijl de rijst kookt, was en snijd de paprika's in hapklare stukjes.
3
Hak de knoflook fijn.
4
Verhit olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de in stukjes gesneden paprika's toe en bak 5-7 minuten tot ze licht zacht zijn.
5
Voeg de gehakte knoflook toe aan de pan en bak 1 minuut tot het aromatisch ruikt.
6
Voeg de garnalen toe aan de pan en bak 2-3 minuten per kant tot ze roze en gaar zijn.
7
Breng op smaak met zout en peper naar smaak.
8
Hussel de gekookte zilvervliesrijst los met een vork en verdeel over twee borden.
9
Doe het garnalen- en paprikamengsel bovenop de rijst.
10
Garneer met verse peterselie en een beetje citroensap voor het serveren.
Meer recepten voor je darmen
90% Darmgezondheid
90% Darmgezondheid
90% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
90% Darmgezondheid
90% Darmgezondheid
Voedingswaarden
360 kcal
Calorieën
20 g
Eiwitten
25 g
Koolhydraten
3 g
Vezels
3 g
Suiker
14 g
Vet
2 g
Verzadigd vet
1.3 g
Zout
FAQ
Is dit recept glutenvrij?
Ja. Alle ingrediënten zijn van nature glutenvrij; kruisbesmetting voorkomen.
Kan ik bruine rijst vervangen door witte rijst?
Ja, witte rijst kan gebruikt worden, maar de vezelinhoud verandert.
Hoeveel porties maakt dit gerecht?
Het is voor 2 personen.
Kan ik bevroren garnalen gebruiken?
Ja, laat ontdooien en dep droog; pas kooktijd aan indien nodig.
Is dit gerecht lactosevrij?
Ja, geen lactose in dit gerecht.
Hoe bewaar ik restjes?
Koel bewaren in een luchtdichte verpakking binnen 2 uur; 1–2 dagen.
Wat zijn de belangrijkste voedingsvoordelen?
Eiwit van garnalen, vezels uit bruine rijst, en vitaminen uit paprika's.
Hoe kan ik de smaak aanpassen?
Voeg rode pepervlokken of chilipoeder toe; begin met een klein beetje.
Zijn er variaties of serveergidsen?
Voeg extra groenten toe, vervang peterselie door koriander, of rasp wat citroenschil.