Receptbeschrijving
July 24, 2026
Pasta met kikkererwten en rozemarijn
Een darmvriendelijke pasta met kikkererwten en rozemarijn voor een milde spijsvertering.
Eenvoudig Recept
82%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je dieetvoorkeuren.
Je hebt de volgende dieetvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende dieetvoorkeuren:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde allergieën.
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de ingrediënten van het recept: egg, tree_nut, milk
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde intoleranties.
Je hebt de volgende intoleranties aangegeven:
We hebben de volgende intoleranties gevonden in de ingrediënten van het recept: gluten, lactose
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij geselecteerde darmgerelateerde onderwerpen zoals PDS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Je hebt de volgende gastro-intestinale klachten aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gastro-intestinale klachten:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij je geselecteerde gezondheidsdoelen.
Je hebt de volgende gezondheidsdoelen aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gezondheidsdoelen:
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- Rijk aan vezels door kikkererwten en pasta.
- Kruiden en olijfolie leveren polyfenolen en gezonde vetten.
- Eenvoudige doordeweekse maaltijd die goed te combineren is met groenten of gefermenteerde voeding voor variatie.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
Pasta
200
gram
Kikkererwt
1
cup
Rozemarijn
1
tablespoon
Olie, olijf
2
tablespoon
Knoflook
2
clove
Zout
1
teaspoon
Zwarte peper
0.5
teaspoon
Kaas, parmezaan
2
tablespoon
Bereidingswijze
1
Breng een grote pan met gezouten water aan de kook. Voeg de pasta toe en kook volgens de aanwijzingen op de verpakking tot al dente.
2
Verhit ondertussen olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg fijngehakte knoflook toe en bak 1 minuut tot het geurig is.
3
Voeg uitgelekte kikkererwten en fijngesneden rozemarijn toe aan de pan. Kook 5-7 minuten, af en toe roeren, tot de kikkererwten licht goudbruin zijn.
4
Breng het kikkererwtmengsel op smaak met zout en zwarte peper naar smaak.
5
Giet de pasta af en voeg deze toe aan de pan met het kikkererwtmengsel. Meng goed door zodat alles gemengd is.
6
Serveer meteen, bestrooid met geraspte Parmezaanse kaas.
Meer recepten voor je darmen
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
88% Darmgezondheid
85% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
90% Darmgezondheid
Voedingswaarden
625 kcal
Calorieën
21 g
Eiwitten
90 g
Koolhydraten
12 g
Vezels
4 g
Suiker
13 g
Vet
3 g
Verzadigd vet
3 g
Zout
FAQ
Is dit recept glutenvrij zoals geschreven?
Niet glutenvrij zoals geschreven, omdat de pasta gluten bevat. Gebruik glutenvrije pasta om het glutenvrij te maken.
Hoe kan ik het veganistisch of zuivelvrij maken?
Laat de Parmezaanse kaas weg of vervang door voedingsgist of een vegan kaas.
Hoeveel porties oplevert dit recept?
2 porties.
Hoe bewaar ik restjes en hoe lang blijven ze goed?
Koel in een afgesloten bakje; 2–3 dagen.
Kan ik het recept aanpassen met andere kruiden of groenten?
Ja; voeg bijvoorbeeld spinazie, cherrytomaatjes of andere kruiden toe; pas zout naar smaak aan.
Hoe kan ik het zoutgehalte verminderen tijdens het koken?
Begin met 0,5 theelepel zout en voeg naar smaak toe.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van de belangrijkste ingrediënten?
Kikkererwten leveren vezels en eiwitten; rozemarijn bevat polyfenolen; olijfolie levert gezonde vetten; knoflook geeft smaak.
Kan ik andere pastavormen of -soorten gebruiken, zoals glutenvrije of volkoren?
Ja; andere pastavormen werken; kooktijd kan variëren.
Is het veilig om restjes in te vriezen of kun je ze beter in de koelkast bewaren?
Restjes kun je invriezen, maar de textuur kan veranderen; anders bewaar je ze in de koelkast.