Healthy chicken fricassee with brown rice

Comforting chicken fricassee with fiber-rich brown rice for digestion.

Hoog eiwit Rijk aan eiwitten
92%

Algemene match voor darmgezondheid

Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.

Jouw microbioom-match

Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.

—
Microbioom-match
🔐
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match

Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.

Inloggen Account aanmaken

Receptbeschrijving

Cozy, protein-rich chicken fricassee paired with fiber-rich brown rice creates a comforting, everyday meal. The brown rice adds fiber that can support comfortable digestion, while lean chicken provides satisfying protein. The dish pairs neatly with a light sauce and a plant-diverse plate, helping you build fiber variety over the week. Simple, approachable flavors keep mealtime calm and nourishing, making this recipe a practical choice for balanced eating and gut-friendly cooking.

July 7, 2026
Healthy chicken fricassee with brown rice
Voorbereiding 20 min Bereiding 30 min Makkelijk

Afstemming op je persoonlijke profiel

Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.

--
Totaal
🔒
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch

Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.

✓ Sla diëten en voorkeuren op ✓ Controleer allergieën en intoleranties ✓ Match recepten met darmdoelen ✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Gratis account maken Inloggen
Duurt ongeveer 2 minuten.
2-minuten zelfcheck Is een darmmicrobioomtest nuttig voor jou? Beantwoord een paar korte vragen en ontdek of een microbioomtest echt nuttig is voor jou. ✔ Duurt slechts 2 minuten ✔ Gebaseerd op je klachten & leefstijl ✔ Duidelijke ja/nee aanbeveling Check of een test bij mij past

Waarom dit recept bij je past

  • Contains fiber-rich brown rice and plant-based vegetables for digestion-supporting fiber.
  • Lean protein from chicken balances blood sugar and satiety.
  • Colorful vegetables and whole grains add dietary diversity and polyphenols.

Darmgezondheidsscore

🌿 Vezeldiversiteit
82
🍇 Polyfenolendichtheid
75
🧬 Ondersteuning van diversiteit
78
🛡️ Ondersteuning van ontstekingsbalans
80
🫧 Ondersteuning van fermentatie
0
⚖️ Bloedsuikerstabiliteit
82

Ingrediënten

Chicken, breast
300 grams
Chicken, breast
Rice, brown
1 cup
Rice, brown
chicken broth
2 cups
Onion
1 piece
Onion
Carrot
1 piece
Carrot
Garlic
2 cloves
Garlic
Oil, olive
2 tablespoons
Oil, olive
Thyme
1 teaspoon
Thyme
Black pepper
1 teaspoon
Black pepper
Salt
0.5 teaspoon
Salt

Bereidingswijze

1

Heat olive oil in a large skillet over medium heat.

2

Add chopped onion and carrot to the skillet, sauté until softened.

3

Add minced garlic, stir for 1 minute until fragrant.

4

Add diced chicken breast to the skillet, cooking until browned.

5

Stir in cooked brown rice, chicken broth, thyme, salt, and pepper.

6

Simmer for 15-20 minutes until everything is heated through and flavors meld.

Meer recepten voor je darmen

Chicken meatballs with green beans 88% Darmgezondheid
Chicken meatballs with green beans
15 min
Kip met witte bonen en boerenkool in een pan 92% Darmgezondheid
Kip met witte bonen en boerenkool in een pan
15 min
Kalkoen-quinoa gevulde paprika's 92% Darmgezondheid
Kalkoen-quinoa gevulde paprika's
20 min
Chicken stew with lentils and tomato 92% Darmgezondheid
Chicken stew with lentils and tomato
15 min
Chicken with sauerkraut and apple 82% Darmgezondheid
Chicken with sauerkraut and apple
15 min
Chicken mince and leek casserole 85% Darmgezondheid
Chicken mince and leek casserole
15 min
Wetenschappelijk onderbouwd Microbioomgericht Gepersonaliseerd voor jou Bijgewerkt met onderzoek

Voedingswaarden

520 kcal Calorieën
32 g Eiwitten
60 g Koolhydraten
7 g Vezels
6 g Suiker
14 g Vet
3 g Verzadigd vet
1.0 g Zout

FAQ

Is dit gerecht geschikt voor een glutenvrij dieet?
Ja. Kip, zilvervliesrijst en de meeste sauscomponenten zijn van nature glutenvrij, maar controleer etiketten en vermijd glutenbevattende bindmiddelen als die gebruikt worden.
Kan ik het gerecht dairy-free of vegan maken?
Dairy-free: gebruik olie of plantaardige botervervanger; vegan: vervang kip door tofu of tempeh en gebruik groentebouillon.
Wat zijn de voedingsvoordelen van zilvervliesrijst in dit gerecht?
Meer vezels en voedingsstoffen dan witte rijst; ondersteunt een gezonde spijsvertering en geeft verzadiging.
Hoe lang duurt het om dit gerecht te maken?
Over het algemeen kun je rekenen op ongeveer 45–60 minuten van begin tot eind.
Hoe bewaar ik restjes en hoe warm ik ze op?
Laat afkoelen en zet binnen twee uur in de koelkast; 2–3 dagen houdbaar; verwarm voorzichtig tot het heet is.
Kan ik kip vervangen door kalkoen of vis?
Ja, kalkoen kan vergelijkbare eiwitten leveren; vis werkt ook, maar kooktijden variëren; zorg dat het goed gaar is.
Hoe pas ik dit recept aan voor kinderen of kieskeurige eters?
Gebruik mildere kruiden, snij groenten in kleine stukjes of laat sterke smaken weg; serveer met meer rijst.
Zijn er allergenen waar ik op moet letten of hoe kan ik wijzigen?
Gerecht is meestal glutenvrij en zuivelvrij bij de juiste ingrediënten; controleer etiketten op allergenen zoals zuivel en noten en pas aan indien nodig.
Welke bijgerechten passen goed naast dit gerecht behalve zilvervliesrijst?
Gestoomde groenten of een frisse salade; quinoa of gierst zijn ook geschikt.