Receptbeschrijving
June 12, 2026
Cucumber Chickpea Dill Salad
Crisp cucumber and chickpeas: gut-friendly fiber with bright flavor.
92%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Je hebt de volgende voedingsvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende voedingsvoorkeuren:
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de recept ingrediënten: sulfites
Deze sectie controleert of het recept ingrediënten bevat die mogelijk conflicteren met je intoleranties.
Deze sectie laat zien hoe goed het recept aansluit op darmgerelateerde thema’s zoals IBS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Deze sectie laat zien hoe goed het recept aansluit op geselecteerde gezondheidsthema’s zoals bloedsuiker, cholesterol of ontsteking.
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- Rich in fiber from chickpeas and cucumber.
- Includes dill and legumes for plant diversity.
- Balanced protein and fiber support steady energy.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
Cucumber
1
bowl
kikkererwt
24
tablespoon
Dill
2
teaspoon
Onion, red
0.25
piece
citroensap
6
teaspoon
Oil, olive
2
tablespoon
Salt
0.5
teaspoon
Bereidingswijze
1
Dice the cucumber into small pieces and place in a large bowl.
2
Rinse and drain the chickpeas, then add them to the bowl with cucumber.
3
Chop the dill finely and sprinkle it over the salad mixture.
4
In a small bowl, whisk together the olive oil, lemon juice, salt, and black pepper.
5
Pour the dressing over the salad and gently toss to combine all ingredients.
6
Serve immediately or refrigerate for 30 minutes to allow flavors to meld.
Meer recepten voor je darmen
90% Darmgezondheid
88% Darmgezondheid
90% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
Voedingswaarden
299 kcal
Calorieën
8 g
Eiwitten
31 g
Koolhydraten
8 g
Vezels
8 g
Suiker
16 g
Vet
2 g
Verzadigd vet
0.4 g
Zout
FAQ
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten van deze salade?
De salade combineert komkommer, kikkererwten, dille en een lichte vinaigrette; je kunt naar smaak ook tomaat, bladgroenten of andere groenten toevoegen.
Hoe lang duurt het om te bereiden?
Ongeveer 15–20 minuten om te snijden en te mengen; je kunt het kort laten afkoelen voor een knapperige bite.
Is deze salade vegan en glutenvrij?
Ja. Het is van nature vegan en glutenvrij, mits je een glutenvrije dressing gebruikt.
Hoeveel porties levert het op?
Ongeveer 4 porties als bijgerecht, of 2 porties als lichte hoofdmaaltijd.
Hoe bewaar ik restjes?
Bewaar in een luchtdichte bak in de koelkast tot 2–3 dagen; bewaar de dressing apart indien mogelijk om de textuur te behouden.
Kan ik het aanpassen met andere groenten of bladgroenten?
Ja. Probeer tomaat, paprika, spinazie, rucola, munt of peterselie; pas de dressing naar smaak aan.
Hoe kan ik eiwitten of vezels verhogen?
Voeg extra kikkererwten toe, of meng er quinoa, hennepzaden of chiazaad door voor extra eiwitten en vezels.
Welke serveertips zijn goed?
Combineer met granen zoals quinoa of couscous, volkorenbrood, of serveer naast gegrilde kip, vis of falafel.
Kan ik dit van tevoren maken voor meal prep?
Ja — maak het van tevoren en voeg de dressing pas toe bij het serveren, of meng de dressing apart en combineer eerder; komkommer kan zachter worden.