Bean salad with mackerel

Fiber-rich bean salad with mackerel promotes gentle, gut-friendly everyday nourishment.

Omega-3 Rijk Hoog eiwit Rijk aan eiwitten
88%

Algemene match voor darmgezondheid

Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.

Jouw microbioom-match

Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.

Microbioom-match
🔐
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match

Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.

Receptbeschrijving

This bean salad with mackerel brings together fiber-rich beans with protein-packed fish for a balanced, everyday meal. The beans deliver dietary fiber and polyphenols that may support a diverse gut-friendly environment, while the mackerel contributes lean protein and omega-3 fats. The dish is simple, naturally dairy-free, and easy to fit into a rotating, plant-diverse eating plan. It's light on digestion but satisfying, making it a practical option for nourished, steady meals throughout the week.

June 25, 2026
Bean salad with mackerel
Voorbereiding 15 min Bereiding 0 min Makkelijk

Afstemming op je persoonlijke profiel

Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.

--
Totaal
🔒
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch

Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.

✓ Sla diëten en voorkeuren op ✓ Controleer allergieën en intoleranties ✓ Match recepten met darmdoelen ✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
2-minuten zelfcheck Is een darmmicrobioomtest nuttig voor jou? Beantwoord een paar korte vragen en ontdek of een microbioomtest echt nuttig is voor jou. ✔ Duurt slechts 2 minuten ✔ Gebaseerd op je klachten & leefstijl ✔ Duidelijke ja/nee aanbeveling Check of een test bij mij past

Waarom dit recept bij je past

  • Rich in fiber from beans and vegetables.
  • Includes protein-rich mackerel and polyphenol-containing herbs.
  • Balanced with plant fiber, protein, and healthy fats.

Darmgezondheidsscore

🌿 Vezeldiversiteit
85
🍇 Polyfenolendichtheid
70
🧬 Ondersteuning van diversiteit
75
🛡️ Ondersteuning van ontstekingsbalans
78
🫧 Ondersteuning van fermentatie
0
⚖️ Bloedsuikerstabiliteit
80

Ingrediënten

Tuna, in oil
2 piece
Tuna, in oil
Cannellini beans
1 cup
Cannellini beans
Onion, red
0.5 piece
Onion, red
Bell Pepper
1 piece
Bell Pepper
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
fresh parsley
2 tablespoon
citroensap
1 tablespoon
citroensap
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.25 teaspoon
Black pepper

Bereidingswijze

1

Rinse and drain the cannellini beans.

2

In a large bowl, combine the beans, drained mackerel, diced red onion, and chopped bell pepper.

3

In a small bowl, whisk together olive oil, lemon juice, salt, and black pepper.

4

Pour the dressing over the salad and mix gently to combine.

5

Garnish with chopped fresh parsley before serving.

Voedingswaarden

420 kcal Calorieën
25 g Eiwitten
40 g Koolhydraten
12 g Vezels
6 g Suiker
16 g Vet
3 g Verzadigd vet
1.0 g Zout

FAQ

Is dit recept makkelijk en snel voor beginners?
Ja. Het gebruikt weinig ingrediënten en eenvoudige stappen, meestal klaar in ongeveer 20–30 minuten.
Wat zijn de belangrijkste gezondheidsvoordelen?
Vezelrijke bonen combineren met eiwitrijk makreel en omega-3 vetten, wat darmgezondheid en hartgezondheid ondersteunt.
Kan ik ingrediënten aanpassen of het vegetarisch maken?
Ja. Vervang bonen, gebruik een andere vis of laat de vis weg voor een vegetarische versie; pas de dressing aan.
Hoe bewaar ik restjes?
Koel binnen 2 uur in een luchtdichte bak en gebruik ze binnen 1–2 dagen.
Moet ik blikmakreel of verse makreel gebruiken?
Beide kunnen; blikmakreel is handig; verse makreel kost wat meer bereidingstijd; let op zoutgehalte bij blik.
Is dit gerecht glutenvrij?
Ja, mits je glutenvrije smaakmakers gebruikt; bonen en makreel zijn van nature glutenvrij.
Hoe kan ik vezels of eiwitten aanpassen?
Voeg meer bonen toe voor meer vezels en eiwit; meer makreel verhoogt het eiwitgehalte; quinoa kan ook helpen.
Hoe vaak mag ik makreel eten?
Matig eten is aan te raden: 1–2 porties per week is gebruikelijk; varieer met andere vissoorten en let op adviezen.