Receptbeschrijving
June 10, 2026
Makreelbonensalade
Een darmvriendelijke makreelbonensalade vol vezels en smaak
Hoog eiwit
92%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je dieetvoorkeuren.
Je hebt de volgende dieetvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende dieetvoorkeuren:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde allergieën.
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de ingrediënten van het recept: fish
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde intoleranties.
Je hebt de volgende intoleranties aangegeven:
We hebben de volgende intoleranties gevonden in de ingrediënten van het recept: histamine
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij geselecteerde darmgerelateerde onderwerpen zoals PDS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Je hebt de volgende gastro-intestinale klachten aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gastro-intestinale klachten:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij je geselecteerde gezondheidsdoelen.
Je hebt de volgende gezondheidsdoelen aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gezondheidsdoelen:
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- Rijk aan vezels uit peulvruchten en groenten.
- Bevat diverse plantaardige voedingsmiddelen ter ondersteuning van de darmmicrobiota.
- In balans met visproteïne en gezonde vetten.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
makreel
2
stuk
White beans
1.5
kopje
Bereidingswijze
1
Spoel de bonen en laat goed uitlekken.
2
In een grote kom, meng makreel, veldbonen, zwarte bonen en fijngehakte rode ui.
3
Voeg het sap van de limoen, olijfolie, gehakte peterselie, zout en zwarte peper toe aan de kom.
4
Meng alles goed door elkaar totdat het goed gemengd is en serveer meteen.
Meer recepten voor je darmen
Voedingswaarden
420 kcal
Calorieën
22 g
Eiwitten
40 g
Koolhydraten
9 g
Vezels
6 g
Suiker
14 g
Vet
3 g
Verzadigd vet
0.8 g
Zout
FAQ
Wat zijn de belangrijkste voedingsvoordelen van deze makreel-bonen salade?
Het combineert vis met vezelrijke bonen, levert eiwitten en omega-3 vetzuren en voedingsvezels voor verzadiging, spijsvertering en darmgezondheid.
Is dit recept geschikt voor vegetariërs of veganisten?
Nee, het bevat vis. Je kunt de makreel vervangen door plantaardige eiwitten zoals tempeh of extra bonen om het vegetarisch te houden.
Kan ik blikmakreel gebruiken of verse filets?
Ja. Blikmakreel is snel en voordelig; verse filets kunnen ook.
Welke bonen passen goed in deze salade?
Witte of lichte bonen zoals cannellini, navy of kikkererwten passen goed bij makreel.
Hoe bewaar ik restjes?
Bewaar in de koelkast in een luchtdichte verpakking binnen twee uur na bereiding; 2–4 dagen houdbaar.
Is het recept glutenvrij?
Ja, zoals geschreven is het van nature glutenvrij, mits je geen glutenbevattende dressings of ingrediënten gebruikt.
Hoeveel vezels en eiwitten levert een portie?
Het hangt af van de porties, maar je krijgt eiwitten van de makreel en vezels van de bonen, wat verzadiging en spijsvertering ondersteunt.
Hoe maak ik dit snel door de week?
Gebruik blikbonen, houd de makreel klaar en hak de ingrediënten vooruit voor snelle montage.
Welke allergenen moet ik in de gaten houden?
Vis en peulvruchten zijn aanwezig; controleer labels op toegevoegde ingrediënten en let op kruiscontact.